Приложение
для AndroidПолное описание
Чуклин, Сергей Григорьевич. Интенсификация камерных морозилок / С. Г. Чуклин, И. Г. Чумак. - Москва : Гос. изд-во торговой литературы, 1963. - 103, [1] с. : ил., табл., граф. + [1] л. табл. - Библиогр. в конце кн. (49 назв.). - 3000 экз. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 55.67 | 621.565 |
Рубрики:
Морозильные установки
Кл.слова (ненормированные): ВЫБОР СИСТЕМЫ ОХЛАЖДЕНИЯ -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ КАМЕРНЫХ МОРОЗИЛОК -- МЕТОДЫ ЗАМОРАЖИВАНИЯ МЯСА -- РЕЖИМНЫЕ ПАРАМЕТРЫ ДЛЯ КАМЕРНЫХ МОРОЗИЛОК -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Аннотация: Обобщены результаты исследования и опыт эксплуатации камерных морозилок, проведенных работниками Одесского технологического института пищевой и холодильной промышленности на ряде мясокомбинатов. Установлены основные характеристики камерных морозилок и время замораживания мяса по одно- и двухфазному циклам. Рекомендованы оптимальные режимы работы камерных морозилок, охлаждающие системы для новых холодильников и методы модернизации старых затопленных систем. Книга предназначена для инженерно-технических работников холодильной и мясной промышленности.
Доп. точки доступа:
Чумак, Игорь Григорьевич
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д1/84651)
Шифр в сводном ЭК: dff1bf6bc5df923dab6ffb6ec236c2b2
Чуклин, Сергей Григорьевич. Холодильные установки : учебник для высших учебных заведений по специальности "Холодильные машины и аппараты" / С. Г. Чуклин доктор технических наук профессор, В. С. Мартыновский доктор технических наук профессор, Л. З. Мельцер кандидат технических наук доцент; под общей редакцией д-ра техн. наук проф. С. Г. Чуклина, 1961. - 472 с. - Текст : непосредственный.Чуклин, Сергей Григорьевич. Интенсификация камерных морозилок / С. Г. Чуклин, И. Г. Чумак, 1963. - 103, [1] с. - Текст : непосредственный.
Papers from the 1993 international conference on consumer electronics / International conference on consumer electronics (1993 ; S.l.) , 1993. - III,141-710 p. p. - Текст : непосредственный.Papers from the 1994 international conference on consumer electronics / International conference on consumer electronics (1994 ; S.l.) , 1994. - II,185-788 p. p. - Текст : непосредственный.Попель О.С. Эффективность использования индивидуальных солнечных водонагревательных установок в различных регионах России и Европы / О. С. Попель, С. Е. Фрид, 2002. - 40 с. - Текст : непосредственный.Пашков Н.И. Технологические основы массового производства электродвигателей для стиральных машин : специальность 05.09.01 "Электромеханика и электрические аппараты" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Н. И. Пашков, 1991. - 19 с. - Текст : непосредственный.Установка для изготовления хлеба. - 13 c. - Текст : непосредственный.C M. - Журнал выходит с 1985г. - Текст : непосредственный. Бытовое обслуживание населения..Сер.6. Ремонт бытовой техники : Обзорная информация / М-во бытового обслуживания населения РСФСР.ЦБНТИ. Вып. 2(1991) : Восстановление приборов автоматики бытовых холодильников, 1991. - 31 с. - Текст : непосредственный.Куприянов А.В. Динамика перемещения текстильных изделий в процессе жидкостной обработки устройствами барабанного типа / А. В. Куприянов, 2013. - 16 с. - Текст : непосредственный.Юда Т. Эффективность работы солнечных коллекторов и водонагревательных установок в климатических условиях Польши и разработка методик их тепловых испытаний : специальность 05.17.08 "Процессы и аппараты химических технологий", 05.14.08 "Энергоустановки на основе возобновляемых видов энергии" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. Юда, 2004. - 17 с. - Текст : непосредственный.Мухамадиев А.А. Бытовые машины и приборы : учеб. пособие. Ч. 1 : Бытовые холодильные машины и приборы, 2010. - 192 с. - Текст : непосредственный.Промышленный электрообогрев и электроотопление : аналит. науч.-технич. журн. / "Специальные системы и технологии", ООО (М.), "ССТэнергомонтаж", ООО (М.). - Журнал выходит с 2011г. - Текст : непосредственный.Корякин-Черняк С.Л. Холодильники от А до Я / С. Л. Корякин-Черняк, 2003. - 411 с. - Текст : непосредственный.Руководство по эксплуатации стиральной машины "Сивамат плюс". - 33 c. - Текст : непосредственный.Морозильник "Фризер 240L". - 13 c. - Текст : непосредственный.Инструкция по эксплуатации стиральной машины AWG. - 9 c. - Текст : непосредственный.Методы и средства диагностирования технического состояния бытовых машин и приборов : выставочные материалы / С. П. Петросов, А. В. Кожемяченко, С. Н. Алехин, В. В. Рукасевич, 2011. - 195 с. - Текст : непосредственный.Лепеш А.Г. Диагностика, ремонт и сервисное обслуживание бытовых машин и приборов : выставочные материалы / А. Г. Лепеш, 2016. - 150 с. - Текст : непосредственный.Apparecchi Elettrodomestici Casa Moderna. - Журнал, 1997г. т. 45 № 8. Apparecchi Elettrodomestici Casa Moderna. - Журнал, 1996г. т. 44 № 11. Apparecchi Elettrodomestici Casa Moderna. - Журнал, 1999г. т. 47 № 3.
Показать все результатыМорозильник "Фризер 240L". - 13 c. - Текст : непосредственный.Шеффер А.П. Разработка и испытание агрегата для замораживания и дефростации пищевых продуктов в блоках / канд. техн. наук А. П. Шеффер, 1959. - 82, [2] с. - Текст : непосредственный.Матвеев В.И. Аппараты интенсивного действия для замораживания рыбы и рыбопродуктов / В. И. Матвеев, 1958. - 83, [3] с. - Текст : непосредственный.Чуклин, Сергей Григорьевич. Интенсификация камерных морозилок / С. Г. Чуклин, И. Г. Чумак, 1963. - 103, [1] с. - Текст : непосредственный.
Жижина А.В. Теплообменные аппараты / А. В. Жижина, 1996. - 40 с. - Текст : непосредственный.Аналитический обзор. ФЭИ-0280 : Процессы коррозии и массопереноса в натрий-стальных тепловых трубах, 1996. - 102 с. - Текст : непосредственный.Ковальногов Н.Н. Расчет теплообменных аппаратов / Н. Н. Ковальногов, С. Э. Тарасевич, 1989. - 24 с. - Текст : непосредственный.Seidel R. Der Kaltemonteur : монография / R. Seidel, H. Noack, 1992. - X,266 S. S. - Текст : непосредственный.Петриков С.А. Разработка, исследования и освоение конструкций и технологии изготовления теплообменных труб с энергоэффективными конфигурациями поверхности : специальность 05.16.05 "Обработка металлов давлением" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. А. Петриков, 2002. - 22 с. - Текст : непосредственный.Мякочин А.С. Повышение эффективности теплообменных устройств посредством интенсификации тепло- и массообмена и в условиях применения теплоносителей повышенного хладоресурса : специальность 01.04.14 "Теплофизика и теоретическая теплотехника" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / А. С. Мякочин, 2006. - 59 с. - Текст : непосредственный.Тахистов Ф.Ю. Методика расчета и выбора параметров термоэлектрических термостатов : специальность 01.04.14 "Теплофизика и теоретическая теплотехника" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Ф. Ю. Тахистов, 2007. - 18 с. - Текст : непосредственный.Титов А.А. Экспериментальное исследование влияния поверхностных углублений на теплообмен и сопротивление в потоке сжимаемого газа / А. А. Титов, 2010. - 20 с. - Текст : непосредственный.Сережкин Л.Н. Исследование устойчивости естественной циркуляции в горизонтальном теплообменнике с вытяжной шахтой : специальность 01.04.14 "Теплофизика и теоретическая теплотехника" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Л. Н. Сережкин, 2006. - 22 с. - Текст : непосредственный.Абдульманов Х.А. Холодильные машины и установки, их эксплуатация / Х. А. Абдульманов, Л. И. Балыкова, И. П. Сарайкина, 2006. - 235 с. - Текст : непосредственный.Кожуховский В.И. Некоторые задачи математического моделирования в теплообменниках / В. И. Кожуховский, А. А. Пивоварчик, 2009. - 71 с. - Текст : непосредственный.Галимова Л.В. Энергосберегающие технологии в холодильной технике. Энергоаудит : выставочные материалы / Л. В. Галимова, Р. Ю. Гавлович, 2015. - 135 с. - Текст : непосредственный.Лэнгли Б.К. Руководство по устранению неисправностей в оборудовании для кондиционирования воздуха и в холодильных установках / Б. К. Лэнгли, 2003. - 217 с. ил. - Текст : непосредственный.Обзоры по электронной технике / ЦНИИ "Электроника". Вып. 5(1435) : Применение высокотемпературных тепловых труб в прецизионном термическом и ростовом оборудовании / А.Г.Томашевский, 1989. - 43 с. - Текст : непосредственный.Портнов В.В. Смесительные теплообменные аппараты : выставочные материалы / В. В. Портнов, 2015. - 79 с. - Текст : непосредственный.Мартынов А.В. Системы хладоснабжения (СХС) / А. В. Мартынов, Н. В. Калинин, Б. Е. Некрасов, 1999. - 48 с. - Текст : непосредственный.Носков В.А. "Теплообменник". Дела и люди объединения / В. А. Носков, 1991. - 224 с. - Текст : непосредственный.Медведев Д.И. Тепломассообмен в аппарате с трехфазным центробежным псевдоожиженным слоем : специальность 05.14.04 "Промышленная теплоэнергетика" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. И. Медведев, 2005. - 16 с. - Текст : непосредственный.Gross U. Kondensation und Verdampfung im geschlossenen Thermosyphon / U. Gross, 1991. - 138 S. - Текст : непосредственный.Spang B. Uber das thermische Verhalten von Rohrbundelw@"arme@"ubertragern mit Segmentumlenkblechen / B. Spang, 1991. - 134 S. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽