• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Петрухина, Елена Владимировна. Менеджмент в сфере услуг / Е. В. Петрухина ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева. - Орёл : ОГУ им. И. С. Тургенева, 2024. - 101 с. : ил. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 300 экз. - ISBN 978-5-9929-1525-9. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    75.33.01005.5:64

    Рубрики:
    Предприятия бытового обслуживания -- Руководство и управление

    Кл.слова (ненормированные): КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- МОТИВАЦИЯ -- ОБСЛУЖИВАНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ СФЕРЫ СЕРВИСА -- ОБУЧЕНИЕ -- ПЕРСОНАЛ -- СЕРВИСНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ -- СФЕРА ОБСЛУЖИВАНИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ
    Аннотация: Учебное пособие включает базовый теоретический материал по основным функциональным особенностям планирования, организации, мотивации, координации и контроля деятельности предприятий сферы услуг с рекомендуемой литературой, а также ситуационные задачи и педагогические измерительные материалы по основным разделам дисциплины. Менеджмент в сфере услуг рассматривается в учебном пособии как организационный подход, который делает качество сервиса, воспринимаемое клиентом, главной движущей силой современного бизнеса. Предназначено студентам, обучающимся по направлению 43.03.01 "Сервис", изучающим дисциплину "Менеджмент в сфере услуг".
    Доп. точки доступа:
    Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-24/23053)

    Шифр в сводном ЭК: 0fcadccd73729266925d85d2b118bcda



    Заказ фрагмента документа ₽