Приложение
для AndroidПолное описание
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.79 | 664:378 |
Рубрики:
Пищевые производства -- Подготовка кадров
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ТЕХНОЛОГ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Аннотация: Учебное пособие для выполнения практических занятий по дисциплине "Введение в профессию" составлено в соответствии с программой дисциплины и предназначено для студентов направления подготовки 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения". Содержит описание практических занятий по основным вопросам профессиональной деятельности технологов производства и переработки продукции животноводства. Направлено на формирование у студентов навыков выполнения своей профессиональной деятельности. Материал ориентирован на вопросы общекультурной компетенции будущих специалистов сельского хозяйства.
Доп. точки доступа:
Левина, Татьяна Юрьевна
Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-23/22213)
Шифр в сводном ЭК: f1fea6eb17581826395f3a824a79eb0b
Левина Т.Ю. Метрология и стандартизация : учебное пособие / Т. Ю. Левина, У. М. Курако, 2022. - 68 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Курако, Ульяна Михайловна. Методологические основы разработки новых видов продукции животного происхождения : учебное пособие / У. М. Курако, Т. Ю. Левина, 2022. - 109 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Курако, Ульяна Михайловна. Введение в профессию : учебное пособие / У. М. Курако, Т. Ю. Левина, 2023. - 64 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Курако, Ульяна Михайловна. Производственный учет и отчетность в мясной отрасли : учебное пособие: 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения" / У. М. Курако, Т. Ю. Левина, 2023. - 96 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Левина Т.Ю. Научные основы продовольственной безопасности продуктов животного происхождения / Т. Ю. Левина, У. М. Курако, 2023. - 66 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Курако, Ульяна Михайловна. Использованию биологически активных добавок в производстве мясных и молочных продуктов : 19.04.03 Продукты питания животного происхождения: учебное пособие / У. М. Курако, Т. Ю. Левина, С. В. Андреева, 2024. - 89 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Андреева С.В. Производство полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых блюд : учебное пособие / С. В. Андреева, Т. Ю. Левина, У. М. Курако, 2024. - 86 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Левина, Татьяна Юрьевна. Основы технического регулирования в мясной отрасли : учебное пособие / Т. Ю. Левина, С. В. Андреева, У. М. Курако, 2024. - 85 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Курако, Ульяна Михайловна. Особенности документооборота и учета на предприятиях мясомолочной индустрии : учебное пособие / У. М. Курако, С. В. Андреева, Т. Ю. Левина, 2025. - 66, [5] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Левина, Татьяна Юрьевна. Научные основы производства мясных продуктов : учебное пособие / Т. Ю. Левина, С. В. Андреева, У. М. Курако, 2025. - 75 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Ефремов Е.Г. Введение в профессию / Е. Г. Ефремов, 2005. - 32 с. - Текст : непосредственный.Титов, Дмитрий Валерьевич. Введение в профессию : учебное пособие для направления 35.03.02 Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств / Д. В. Титов, 2018. - 95 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Вольф, Екатерина Юрьевна. Введение в профессию : учебное пособие: для обучающихся 1 курса: направления подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, направленность (профиль) Технология и организация предприятий общественного питания / Е. Ю. Вольф, И. В. Симакова, 2020. - 184 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Родионова, Дарья Дмитриевна. Введение в профессию : Учебно-методическая литература / Д.Д. Родионова, 2019. - 148 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Тельманова, Анастасия Сергеевна. Введение в профессию : Практикум по дисциплине для обучающихся по направлению подготовки 51.03.03 "Социально-культурная деятельность", профиль "Менеджмент социально-культурной деятельности", квалификация (степень) выпускника "бакалавр" / Тельманова А. С., 2017. - 56 с. - Текст : электронный.Мячикова, Нина Ивановна. Введение в профессию : методические указания / Н. И. Мячикова, Я. В. Чуркина, 2023. - 34 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Комиссарова, Мария Анатольевна. Введение в профессию : учебное пособие для студентов направления подготовки "Менеджмент", "Экономика" / М. А. Комиссарова, В. Н. Гарькуша, 2023. - 223 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Курако, Ульяна Михайловна. Введение в профессию : учебное пособие / У. М. Курако, Т. Ю. Левина, 2023. - 64 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Федосеев, Игорь Васильевич. Введение в профессию : учебное пособие / И. В. Федосеев, А. О. Мельниковская, Т. А. Дмитриева, 2023. - 93 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Арунянц, Геннадий Георгиевич. Введение в профессию : учебное пособие / Г. Г. Арунянц, 2024. - 121, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Кореневская, Марина Анатольевна. Введение в профессию : учебное пособие для студентов направления подготовки "Дизайн" / М. А. Кореневская, 2025. - 95 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Технические средства управления : учебное пособие для обучающихся по направлению 35.04.06 "Агроинженерия" / А. П. Моисеев, А. В. Волгин, Л. А. Лягина [и др.], 2022. - 121 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Безопасность и качество товаров : материалы XVI международной научно-практической конференции / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, Ассоциация "Технологическая платформа "Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания", 2022. - 154 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Лесомелиорация ландшафта : учебное пособие для обучающихся направлений подготовки 35.03.01 "Лесное дело", 35.03.10 "Ландшафтная архитектура" / Проездов П. Н., Маштаков Д. А., Есков Д. В., Удалова О. Г., 2022. - 194 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Учебно-методическое пособие по дисциплине "Экономика предприятия АПК" / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, 2022. - 55 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Левина Т.Ю. Метрология и стандартизация : учебное пособие / Т. Ю. Левина, У. М. Курако, 2022. - 68 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Подготовка и выполнение выпускной квалификационной работы магистра по направлению подготовки 35.04.06 "Агроинженерия", профиль подготовки "Технический сервис машин и оборудования" : учебное пособие / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, 2022. - 54 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Завьялова, Мария Сергеевна. Deutsch im Beruf: Robotertechnik : учебно-методическое пособие для обучающихся 1-го курса магистратуры / М. С. Завьялова, 2023. - 109 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Основы испытаний узлов, агрегатов и систем автомобилей : учебное пособие / А. В. Русинов, С. А. Анисимов, О. В. Карпова, Д. А. Рыбалкин, 2023. - 87 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Исследования и испытания тракторов : учебное пособие / Коцарь Ю. А., Кабанов О. В., Рыбалкин Д. А., Анисимов С. А., 2023. - 89 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Анализ отраслевых рынков и конкурентная политика : учебное пособие / М. А. Болохонов, И. А. Родионова, О. А. Васильева, В. В. Торопова, 2023. - 136 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Буйлов, Валерий Николаевич. Цифровые технологии в изучении математики и математического моделирования : учебник / В. Н. Буйлов, А. В. Косарев, С. В. Чумакова, 2023. - 120 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Инструментальные методы исследований : учебное пособие для магистров / Сергеева И. В., Мохонько Ю. М., Андриянова Ю. М., Гусакова Н. Н., 2023. - 231 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Буховец, Валентина Алексеевна. Проектирование предприятий хлебопекарной отрасли : учебное пособие / В. А. Буховец, 2023. - 132 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Безопасность и качество товаров : материалы XVII Международной научно-практической конференции / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, Ассоциация "Технологическая платформа "Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания", 2023. - 102, [2] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Экологическая химия: курс лекций : учебное пособие: направление подготовки 05.03.06 Экология и природопользование / Сергеева И. В., Мохонько Ю. М., Андриянова Ю. М., Гусакова Н. Н., 2023. - 159 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Учебно-методическое пособие по дисциплине "Пищевые добавки" : для обучающихся 3-го курса направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, 2023. - 62, [2] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Экономика и управление инновационной деятельностью в АПК : учебное пособие / И. А. Родионова, М. А. Болохонов, М. В. Муравьева [и др.; под ред. И. А. Родионовой], 2023. - 342 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Иванова, Наталья Александровна. Органическая химия : учебное пособие по курсу органической химии для бакалавров по направлениям подготовки 35.03.04 "Агрономия"; 35.03.06 "Агроинженерия"; 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Иванова Н. А., Майорова О. А., 2023. - 114 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Кондрашова, Анжела Владимировна. Лабораторный практикум по общей и неорганической химии : учебное пособие / Кондрашова А. В., 2023. - 81 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ландшафтная архитектура и природообустройство: от проекта до экономики - 2023 : материалы XII Международной научно-технической конференции / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, Нижегородский государственный агротехнологический университет, 2023. - 166 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыShewfelt R. L. Becoming a food scientist : монография / R. L. Shewfelt, 2012 r=on-line. - Текст : электронный.
Организация и проведение теоретического обучения рабочих непосредственно на производстве : (методические рекомендации) / Министерство пищевой промышленности СССР, Учебно-методический кабинет, 1974. - 16, [2] с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 10, Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности(ЦНИИТЭИ пищепром). Вып. 3(1991) : Опыт работы по адаптации молодых рабочих на предприятиях пиво-безалкогольной промышленности в новых условиях хозяйствования, 1991. - 19 с. - Текст : непосредственный.Морозова, Л. Л. Кадры современных предприятий пищевой промышленности. Должностные инструкции служащих. Квалификационные характеристики рабочих : Практ.рук. Кн. 1 : Мясное производство, птицепереработка, консервное производство, 2002. - 512 с. - Текст : непосредственный.Сумин Е.Ф. Социально-экономические направления повышения эффективности использования трудовых ресурсов на предприятиях пищевой промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук :08.00.05 / Е. Ф. Сумин, 2001. - 25 с. - Текст : непосредственный.Курако, Ульяна Михайловна. Введение в профессию : учебное пособие / У. М. Курако, Т. Ю. Левина, 2023. - 64 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Shewfelt R. L. Becoming a food scientist : монография / R. L. Shewfelt, 2012 r=on-line. - Текст : электронный.Организация и проведение теоретического обучения рабочих непосредственно на производстве : (методические рекомендации) / Министерство пищевой промышленности СССР, Учебно-методический кабинет, 1974. - 16, [2] с. - Текст : непосредственный.Сборник лучших научных работ молодых ученых Кубанского государственного технологического университета, отмеченных наградами на конкурсах : в 3 ч. Ч. 1, 2016. - 123 с. - Текст : непосредственный.Московский государственный университет пищевых производств - 70 лет : 1931-2001 / Редкол.В.И.Тужилкин и др, 2001. - 247 с. - Текст : непосредственный.МГУПП. 90 лет. Главный рубеж / [составитель М. Д. Гельмс-Скоробегова], 2020. - 697, [6] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Курако, Ульяна Михайловна. Введение в профессию : учебное пособие / У. М. Курако, Т. Ю. Левина, 2023. - 64 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽