Полное описание

Микрюкова, Ольга Сергеевна. Технология производства яиц и мяса птицы : учебно-методическое пособие / О. С. Микрюкова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Пермский государственный аграрно-технологический университет имени Д. Н. Прянишникова. - Пермь : ПрокростЪ, 2023. - 100 с. : цв. ил. - Библиогр.: с. 100 (13 назв.). - 30 экз. - ISBN 978-5-94279-594-8. - Текст (визуальный) : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.61.01	637.4
65.59.01	637.54

Рубрики:
Яйца и яйцепродукты -- Производство
Птицепродукты -- Производство

Кл.слова (ненормированные): ИНКУБАЦИЯ ЯИЦ -- МЯСО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ЯИЦ -- ПТИЦЕВОДСТВО -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Аннотация: В учебно-методическом пособии изложена методика проведения лабораторных работ, включены задания, а также справочные материалы в виде таблиц, схем и рисунков, необходимые для выполнения практических заданий. Учебно-методическое пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 "Зоотехния" очной и заочной формы обучения.
Доп. точки доступа:
Пермский государственный аграрно-технологический университет имени Д. Н. Прянишникова

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-23/20842)

Шифр в сводном ЭК: d21192504039d963eba326c4aee90119

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽