• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Кузьмина, Анна Юрьевна. Рациональное питание лиц лётного состава гражданской авиации : монография / А. Ю. Кузьмина, Е. Г. Веревкин ; Министерство здравоохранения Российской Федерации, Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования. - Москва : РМАНПО, 2022. - 486 с. : ил. - Библиогр.: с. 463-486 (188 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-907679-73-3. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    76.33.35613.2:656.7

    Рубрики:
    Гигиена питания
    Превентивная и персонализированная медицина, обеспечение здорового долголетия

    Кл.слова (ненормированные): БЕЗОПАСНОСТЬ ПОЛЕТОВ -- МАКРОНУТРИЕНТНЫЙ СОСТАВ ПИЩИ -- МИКРОНУТРИЕНТНЫЙ СОСТАВ ПИЩИ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ПИТАНИЕ В АВИАЦИИ -- ПИТАНИЕ НА ВОЗДУШНОМ ТРАНСПОРТЕ -- РОЛЬ ПИТАНИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ
    Аннотация: В монографии рассмотрены общие принципы рационального питания и проведен анализ особенностей обеспечения питанием в авиации - питание отдельных групп авиационных специалистов и авиапассажиров. Одна из глав посвящена результатам собственных исследований по изучению сравнительной характеристики фактического питания лиц летного состава гражданской авиации старшей возрастной группы. Представленный материал ориентирован на специалистов по авиационной и космической медицине и врачей других специальностей.
    Доп. точки доступа:
    Веревкин, Евгений Георгиевич
    Иркутская государственная медицинская академия последипломного образования

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-22/17625)

    Шифр в сводном ЭК: 8e81fa7a623a70db6da9c375a1ed3110



    Заказ фрагмента документа ₽