• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Современные инструментальные методы исследований в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы. ИФА метод определения остаточного содержания лекарственных препаратов в продуктах животноводства и кормах с использованием усовершенствованных тест-систем : учебное пособие / Сатюкова Л. П., Дорожкин В. И., Шихов С. С. [и др.] ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Российский биотехнологический университет, Институт ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности, Кафедра "Ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности". - Москва : Научная библиотека, 2023. - 153 с. : ил. - Библиогр.: с. 147-153 (67 назв.). - 1000 экз. - ISBN 978-5-907672-67-3. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.01.93614.31:664
    65.01.81664.012.1:543
    68.39.15636.085.34

    Рубрики:
    Санитарный надзор
    Пищевые продукты -- Технохимический контроль
    Корма -- Качество -- Оценка

    Кл.слова (ненормированные): ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- КОРМА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ОПРЕДЕЛЕНИЕ -- ОСТАТОЧНЫЕ КОЛИЧЕСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ
    Аннотация: Учебное пособие разработано с целью изучения скрининг метода ИФА для определения остатков содержания лекарственных препаратов в пищевой продукции животного происхождения и кормах: ткани животных и птицы (мышцы, мясокостные субпродукты, печень, почки), яйца, рыба, морепродукты, молоко, молочные продукты, мед, корма для непродуктивных животных, комбикорма для продуктивных животных и птиц. Контролируемые контаминаты: хлорамфеникол (левомицетин), тетрациклин, тилозин, стрептомицин, метаболиты нитрофуранов (метаболит фуразолидона: 3-амино-2-оксазолидинон (АОЗ), метаболит фуралтадона: 3-амино-5-морфолинометил-2-оксизолидинон (АМОЗ), метаболит нитрофурантоина: 1-аминохидантоин (АГД) и метаболит нитрофуразона: семикарбазид (СЕМ)), хинолоны, сульфаниламиды, пенициллины. Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки 36.03.01, 36.05.01, 36.04.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (бакалавриат, специалитет, магистратура).
    Доп. точки доступа:
    Сатюкова, Людмила Павловна
    Дорожкин, Василий Иванович
    Шихов, Сергей Сергеевич
    Кулач, П.В.
    Удавлиев, Д.И.
    Российский биотехнологический университет. Институт ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности. Кафедра "Ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности"

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-23/17982)

    Шифр в сводном ЭК: a56d5ab5ecb46041acfe2cc329fad451



    Заказ фрагмента документа ₽