Полное описание
> Ермолаев, В. А. Оценка индикаторов отраслевой экологической проблемы в библиографической базе данных (на примере воздействия холодильного оборудования на глобальные изменения климата) / В. А. Ермолаев, А. В. Михайленко, Д. А. Рубан. - DOI 10.36535/0548-0019-2023-03-3. - Текст : непосредственный // Научно-техническая информация. Серия 1, Организация и методика информационной работы : ежемесячный научно-технический сборник. - 2023. - № 3. - С. 17-23. - Библиогр.: с. 22-23 (31 назв.).
| ГРНТИ | УДК | |
| 13.41.52 | 002.1 | |
| 20.21.27 | 504.7 | |
| 34.35 | 504.38 | |
| 37.23.23 | 621.565.9 | |
| 65.01.29 | 664 |
Рубрики:
Климат -- Изменения
Экология
Базы данных -- Scopus
Пищевая промышленность
Холодильное оборудование
Кл.слова (ненормированные): экологические проблемы -- экологические аспекты -- исследования -- изменения климата -- качество информации -- научная литература -- пищевая промышленность -- холодильное оборудование
Аннотация: С помощью библиографической базы данных Scopus собраны сведения о научных статьях по проблеме использования холодильного оборудования в пищевой промышленности и связанных с ней секторах экономики, позволяющие выделить три типа индикаторов этой проблемы, которые определяют потребности в электроэнергии, объемы выбросов парниковых газов и эффективность усилий по минимизации вредных воздействий. Установлено, что соответствующий блок информации разнороден, а важность его снижается наличием устаревших данных и узостью географического фокуса ряда исследований. Показано, что данные из библиографической базы данных могут быть использованы для характеристики рассматриваемой отраслевой экологической проблемы, что требует следования определенному алгоритму действий.
Доп. точки доступа:
Михайленко, А.В.
Рубан, Д.А.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): -792705-082049)>
Шифр в сводном ЭК: 764eabe825e4cf5052b833629f81c2b2
Ворожейкин Г.Г. Теория и конструкция машин и оборудования отрасли. Эксплуатационные свойства машин / Г. Г. Ворожейкин, А. В. Михайленко, 2005. - 289 с. - Текст : непосредственный.Ермолаев В.А. Закрепление оснований зданий и сооружений методом гидроразрыва при неоднократном инъектировании / В. А. Ермолаев, 2013. - 25 с. - Текст : непосредственный.
Функции комплексной переменной и операционное исчисление : рекомендовано методсоветом ВУЗа / Кузбасский политехнический ин-т (Кемерово), Кафедра высшей математики, 1974. - 100 с. - Текст : непосредственный.Ермолаев В.А. Теоретические основы и практическая реализация технологии вакуумной сушки сыров : монография / В. А. Ермолаев, 2019. - 210 с. - Текст : непосредственный.Рубан Д.А. Геология для профессионалов индустрии туризма и гостеприимства / Д. А. Рубан, 2018. - 79 с. - Текст : непосредственный.Разработка угленасыщенных зон карьерных полей выемочно-транспортным комплексом / В. Ф. Колесников [и др.], 2010. - 247 с. - Текст : непосредственный.Ермолаев В.А. Разработка технологии вакуумной сушки обезжиренного творога : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / В. А. Ермолаев, 2008. - 18 с. - Текст : непосредственный.Архипова Л.М. Основы теории кондиционирования воздуха : учеб. пособие для студентов вузов / Л. М. Архипова, В. А. Ермолаев, А. Н. Расщепкин, 2014. - 130 с. - Текст : непосредственный.Ермолаев В.А. Теоретическое обоснование и практическая реализация технологии сухого сырного продукта : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.04 / В. А. Ермолаев, 2013. - 43 с. - Текст : непосредственный.Михайленко А.В. Тяжелые металлы в компонентах ландшафта Азовского моря / А. В. Михайленко, Ю. А. Федоров, И. В. Доценко, 2018. - 213 с. - Текст : непосредственный.Михайленко А.В. Управление природопользованием рекреационных территорий (на материалах Кавказских Минеральных Вод) : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / А. В. Михайленко, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный.Михайленко А.В. Тяжелые металлы в абиотических компонентах ландшафта Азовского моря : автореф. дис. .. канд. геогр. наук: 25.00.23 / А. В. Михайленко, 2016. - 22 с. - Текст : непосредственный.Ермолаев В.А. Методы обработки и моделирования сигналов в информационно-управляющих системах / В. А. Ермолаев, Ю. А. Кропотов, 2013. - 228 с. - Текст : непосредственный.Деятельность предприятий с коллективной формой собственности / В.А.Ермолаев,В.В.Футорянов,Н.С.Липа,Н.И.Воробьева, 1990. - 100 с. - Текст : непосредственный.Новые решения в технологии ведения горных работ на разрезах Кузбасса / В.И.Кузнецов,В.А.Ермолаев,А.С.Ташкинов,А.С.Ненашев, 1994. - 150 c. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Кулеш В.Ф. Экология. Учебная полевая практика : выставочные материалы / В. Ф. Кулеш, В. В. Маврищев, 2015. - 331 с. - Текст : непосредственный.Annual review of ecology and systematics. Vol. 22 / Ed.:R.F.Johnston et al., 1991. - VIII,621 p. p. - Текст : непосредственный.Экология : серия / Рос.АН.Сиб.отд.ГПНТБ,Дальневост.гос.техн.ун-т. Вып. 91 : Проблемы экоразвития современного общества : аналит. обзор / Ю. Г. Марков, 2009. - 163 с. - Текст : непосредственный.Справочник эколога : журн. / "Профессиональное издательство", ООО (М.). - Журнал выходит с 2013г. - Текст : непосредственный.Дальневосточные моря России : в 4 кн. / гл. ред. В. А. Акуличев ; Рос. АН. Дальневост. отд-ние. Тихоокеан. океанол. ин-т им. В. И. Ильичева. Кн. 2 : Исследования морских экосистем и биоресурсов / отв. ред. В. П. Челомин, 2007. - 698 с. - Текст : непосредственный.Горелов А.А. Экология : учебное пособие / А. А. Горелов, 2009. - 399 с. - Текст : непосредственный.Вопросы биологии, экологии, химии и методики обучения : сб. науч. статей / Саратов. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского. Вып. 11, 2009. - 148 с. - Текст : непосредственный.Лисиенко, В. Г. Совершенствование и повышение эффективности энерготехнологий и производств. Т. 1 : Интегрированный энерго-экологический анализ: теория и практика, 2008. - 684 с. - Текст : непосредственный.Природные ресурсы, природопользование и экология: проблемы и пути их решения : сб. ст. / Р. И. Гималов [и др.], 2008. - 127 с. - Текст : непосредственный.Апонина Е.А. Численно-аналитическое исследование математических моделей популяционной динамики : специальность 03.00.02 "" : диссертация на соискание ученой степени канд. физ.-мат. наук / Е. А. Апонина, 2008. - 27 с. - Текст : непосредственный.Малашенков Б.М. Геоэкологические особенности структуры донных природных комплексов северной части Каспийского моря : автореф. дис. .. канд. геогр. наук: 25.00.36 / Б. М. Малашенков, 2008. - 21 с. - Текст : непосредственный.Социальная экология в изменяющейся России: проблемы и перспективы : материалы межрегионал. (с междунар. участием) научно-практ. конф., Белгород, 5-7 октября 2007 г. : в 2-х ч. Ч. 1, 2007. - 435 с. - Текст : непосредственный.Экология России : учебное пособие / В. В. Дежкин, Л. Д. Долгушин, О. П. Иванов [и др.], 2011. - 351 с. - Текст : непосредственный.Никитина А.В. Математическое моделирование пространственных процессов биологической кинетики и распространения примеси в мелководных водоемах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. физ.-мат. наук: 05.13.16 / А. В. Никитина, 2000. - 30 с. - Текст : непосредственный.Западная Сибирь: экология и образование : материалы временных коллективов / Омский гос. пед. ун-т, 2012. - 202 с. - Текст : непосредственный.Современное общество: социально-экономические и экологические аспекты развития. Передовые информационные технологии : материалы временных коллективов / Российский гос. социальный ун-т (Москва), Филиал в г. Дедовск, 2013. - 286 с. - Текст : непосредственный.Биоразнообразие и антропогенная трансформация природных экосистем : материалы временных коллективов / Саратовский гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского, Балашовский ин-т, 2013. - 126 с. - Текст : непосредственный.Гордиенко В.А. Экология : выставочные материалы / В. А. Гордиенко, К. В. Показеев, М. В. Старкова, 2014. - 633 с. - Текст : непосредственный.Носов М.А. Контрольные задания по курсу "Основы геофизики и экологии" / М. А. Носов, Е. В. Воронина, 2014. - 43 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы экологии и природопользования : материалы временных коллективов, 2014. - 238 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЭкология : серия / Рос.АН.Сиб.отд.ГПНТБ,Дальневост.гос.техн.ун-т. Вып. 91 : Проблемы экоразвития современного общества : аналит. обзор / Ю. Г. Марков, 2009. - 163 с. - Текст : непосредственный.Горелов А.А. Экология : учебное пособие / А. А. Горелов, 2009. - 399 с. - Текст : непосредственный.Вопросы биологии, экологии, химии и методики обучения : сб. науч. статей / Саратов. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского. Вып. 11, 2009. - 148 с. - Текст : непосредственный.Лисиенко, В. Г. Совершенствование и повышение эффективности энерготехнологий и производств. Т. 1 : Интегрированный энерго-экологический анализ: теория и практика, 2008. - 684 с. - Текст : непосредственный.Природные ресурсы, природопользование и экология: проблемы и пути их решения : сб. ст. / Р. И. Гималов [и др.], 2008. - 127 с. - Текст : непосредственный.Прохоров Б.Б. Экология человека : учебное пособие / Б. Б. Прохоров, 2008. - 319 с. - Текст : непосредственный.Гордиенко В.А. Экология : выставочные материалы / В. А. Гордиенко, К. В. Показеев, М. В. Старкова, 2014. - 633 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы биологии, химии, экологии и экологического образования : сборник, 2001. - 386 с. - Текст : непосредственный.Экология человека / А. И. Григорьев, В. А. Черешнев, Н. А. Агаджанян [и др.], 2008. - 1 o=электрон. опт. диск (CD-ROM). - Текст : электронный.Основы экологии и охраны природы : учебное пособие / Л. И. Коваленко, Г. М. Родионова, З. В. Чумакова, Л. В. Зрелова ; Ред. А. П. Арзамасцев, 2008. - 415 с. - Текст : непосредственный.Лукьянова О.Н. Экология / О. Н. Лукьянова, Н. К. Горчакова, 2003. - 71 с. - Текст : непосредственный.Бережной С.А. Экология / С. А. Бережной, В. В. Романов, Ю. И. Седов, 1993. - 143 c. - Текст : непосредственный.Актуальные проблемы экологии и природопользования : Сб. науч. тр. / Рос. ун-т дружбы народов. Вып. 2, 2001. - 432 с. - Текст : непосредственный.Бродский А.К. Краткий курс общей экологии / А. К. Бродский, 1999. - 223 с. - Текст : непосредственный.Записки Санкт-Петербургского государственного горного института имени Г.В.Плеханова. Т. 158 : Экология и рациональное природопользование, 2004. - 264 с. - Текст : непосредственный.Савельев А.А. Моделирование пространственной структуры растительного покрова (геоинформационный подход) / А. А. Савельев, 2004. - 243 с. - Текст : непосредственный.Тараканов Н.Л. Экономико-экологические проблемы формирования Черноморского международного района экономического сотрудничества (на примере курортно-рекреационного хозяйства Украинского Причерноморья / Н. Л. Тараканов, В. А. Дергачев, А. В. Живицкий, 1992. - 31 л. - Текст : непосредственный.Голубев В.С. Введение в синтетическую эволюционную экологию / В. С. Голубев, 2001. - 318 с. - Текст : непосредственный.Экология / В. Н. Большаков, В. В. Качак, В. Г. Коберниченко [и др.] ; Ред. Г. В. Тягунов, 2005. - 503 с. - Текст : непосредственный.Уразаева Ф.Х. Экология человека : учебное пособие / Ф. Х. Уразаева, К. Ф. Уразаев, А. Ф. Хамзина, 2008. - 139 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПрактикум по курсу "Ремонт и монтаж оборудования пищевых производств" / М. Г. Парфенопуло, А. А. Шевцов, С. А. Назаров, С. В. Шахов, 1996. - 115 с. - Текст : непосредственный.Жижина А.В. Теплообменные аппараты / А. В. Жижина, 1996. - 40 с. - Текст : непосредственный.Хлебопродукты : ежемес. науч.-технич. и произв. журн. - Журнал выходит с 1927г. - Текст : непосредственный.Цветков М.М. Разработка процесса электроконвективного замораживания мяса для краткосрочного хранения : специальность 05.04.03 "Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. М. Цветков, 2001. - 29 с. - Текст : непосредственный.Чичева-Филатова Л.В. Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Л. В. Чичева-Филатова, 2001. - 19 с. - Текст : непосредственный.Чехомов М.Л. Разработка технологии производства рыборастительных пресервных изделий из пиленгаса : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства", 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. Л. Чехомов, 2001. - 24 с. - Текст : непосредственный.Чередниченко К.В. Разработка технологии функциональных пищевых продуктов из различных сортов груши : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / К. В. Чередниченко, 2001. - 23 с. - Текст : непосредственный.Ратников С.А. Разработка и исследование непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих и увлажненных комбинированных продуктов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. А. Ратников, 2001. - 16 с. - Текст : непосредственный.Мануковская М.В. Разработка технологии функциональных продуктов на основе печени и растительных добавок / М. В. Мануковская, 2005. - 18 с. - Текст : непосредственный.Афанасьев П. Мукомольные мельницы. Устройство мельничных машин и мельниц. Приготовление муки и крупы : монография / П. Афанасьев, 1883. - XVIII,761 с. - Текст : непосредственный.Фрюлинг Р. Руководство к исследованию сырых материалов, продуктов производств, отбросов и вспомогательных веществ, встречающихся в области сахарной промышленности : методический материал / Р. Фрюлинг, 1904. - XXIV,479 с. - Текст : непосредственный.Технология, техника и организация пакетирования и складской переработки пакетов из мешков с мукой и комбикормами в стропах : нормативно-технический материал / РСФСР. М-во хлебопродуктов, 1990. - 68 с. - Текст : непосредственный.Ковальногов Н.Н. Расчет теплообменных аппаратов / Н. Н. Ковальногов, С. Э. Тарасевич, 1989. - 24 с. - Текст : непосредственный.Поверин Д.И. Научные основы промышленного производства продуктов функционального питания из различных видов растительного сырья : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Д. И. Поверин, 2002. - 58 с. - Текст : непосредственный.Егоров Г.А. Влияние тепла и влаги на процессы переработки и хранения зерна, 1973. - 264 с. - Текст : непосредственный.Food Ingredients <& >Analysis International. - Журнал. - Текст : непосредственный.Seidel R. Der Kaltemonteur : монография / R. Seidel, H. Noack, 1992. - X,266 S. S. - Текст : непосредственный.Лосева В.А. Разработка новых и совершенствование существующих способов очистки сахарсодержащих растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / В. А. Лосева, 1998. - 52 с. - Текст : непосредственный.Петриков С.А. Разработка, исследования и освоение конструкций и технологии изготовления теплообменных труб с энергоэффективными конфигурациями поверхности : специальность 05.16.05 "Обработка металлов давлением" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. А. Петриков, 2002. - 22 с. - Текст : непосредственный.Зуева Н.Е. Анализ связи биосферных процессов, циклов углерода и инфарктов миокарда с изменчивостью общего содержания озона : специальность 05.13.01 "Системный анализ,управление и обработка информации (по отраслям)" : диссертация на соискание ученой степени канд. физ.-мат. наук / Н. Е. Зуева, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыМахно О.О. Управление фондом в научной библиотеке: формирование, накопление и доступность в условиях цифровых трансформаций (на примере БЕН РАН) / О. О. Махно, В. А. Цветкова. - Текст : непосредственный // Научно-техническая информация. Серия 1, Организация и методика информационной работы : ежемесячный научно-технический сборник. - Москва : ВИНИТИ РАН, 2023. - № 3. - с. 1-10Степанов В.К. Пользователецентричная модель работы научной библиотеки / В. К. Степанов. - Текст : непосредственный // Научно-техническая информация. Серия 1, Организация и методика информационной работы : ежемесячный научно-технический сборник. - Москва : ВИНИТИ РАН, 2023. - № 3. - с. 11-16Ермолаев В.А. Оценка индикаторов отраслевой экологической проблемы в библиографической базе данных (на примере воздействия холодильного оборудования на глобальные изменения климата) / В. А. Ермолаев, А. В. Михайленко, Д. А. Рубан. - Текст : непосредственный // Научно-техническая информация. Серия 1, Организация и методика информационной работы : ежемесячный научно-технический сборник. - Москва : ВИНИТИ РАН, 2023. - № 3. - с. 17-23