Полное описание

Бурашников, Юрий Михайлович. Производственная безопасность на предприятиях пищевых производств : учебник / Ю. М. Бурашников, А. С. Максимов, В. Н. Сысоев. - 4. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022. - 518 с. - ISBN 978-5-394-04959-0. - Текст : электронный.

	УДК
	664

	ББК
	36

	РУБ
	20.03.01
	15.03.02
	19.03.02
	19.03.03
	19.03.04
	19.03.01

Рубрики:
Промышленность. Энергетика
Промышленность. Энергетика

Аннотация: В учебнике последовательно раскрываются основы безопасности производственных процессов и оборудования электробезопасности безопасности эксплуатации сосудов работающих под давлением компрессорных и котельных установок безопасности эксплуатации подъемно-транспортных машин взрывной и пожарной безопасности.
Для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлениям подготовки «Производство продуктов питания из растительного сырья» и «Пищевая инженерия».
Доп. точки доступа:
Максимов, Алексей Сергеевич
Сысоев, Владимир Николаевич

Электронная библиотечная система ZNANIUM

Держатели документа:
ЭБС Znanium : 127282, г. Москва, ул. Полярная, д.31В, стр.1 (Шифр в БД-источнике (ZNANIUM): RU\infra-m\znanium\bibl\2083930)

Шифр в сводном ЭК: d309640a7bd831cccf337498350fa3fb

Просмотр издания ЭБС ZNANIUM