Полное описание
>
Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.. Управление ассортиментом товаров : учебник / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М. - Москва : КноРус, 2021. - 322 с. - URL: https://book.ru/book/938665 (дата обращения: 10.04.2023) . - Режим доступа: Электронная библиотечная система BOOK.RU. - Internet access. - ISBN 978-5-406-06170-1. - Текст : электронный.Режим доступа: book.ru
| УДК | |
| 620.2(075.32) |
| ББК | |
| 30.609я723 |
Рубрики:
Торговля. Товароведение. Логистика
Аннотация: Отражен современный уровень знаний в области управления торговым ассортиментом, изложены вопросы планирования и оптимизации ассортимента, раскрыты особенности управления товарными запасами и организации товародвижения. Показана специфика общетехнического оснащения торговых организаций. Рассмотрены требования к охране труда и санитарные требования к торговым организациям. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».
Держатели документа:
ЭБС BOOK.RU : 117218, г. Москва, ул. Кедрова, 14 к. 2 (Шифр в БД-источнике (BOOKRU): RU\bookru\bibl\938665)>
Шифр в сводном ЭК: 6b9602c2a31c8cc480732bad6e269a00
Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Управление ассортиментом товаров : Учебник / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2023. - 322 с. - Текст : электронный.Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Товароведение продовольственных товаров. Планы-конспекты выпускных квалификационных работ бакалавра : Учебное пособие / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2021. - 271 с. - Текст : электронный.Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Управление ассортиментом товаров : Учебник / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2021. - 322 с. - Текст : электронный.
Каплина С.А. Управление ассортиментом товаров : учебник / С. А. Каплина, 2020. - 228 с. - Текст : непосредственный.Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Управление ассортиментом товаров : Учебник / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2023. - 322 с. - Текст : электронный.Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Управление ассортиментом товаров : Учебник / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2021. - 322 с. - Текст : электронный.Куликова, Наталия Рашидовна. Управление ассортиментом товаров : Учебное пособие / Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова, 2014. - 240 с. - Текст : электронный.Рыжиков С.Н. Управление ассортиментом товаров : Учебник / С.Н. Рыжиков, Ю.М. Демидова, 2024. - 322 с. - Текст : электронный.Рыжиков С.Н. Управление ассортиментом товаров : Учебник / С.Н. Рыжиков, Ю.М. Демидова, 2026. - 322 с. - Текст : электронный.
Ашряпова А. Х., Корнеева С. С.Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. Практикум : Учебно-практическое пособие / Ашряпова А. Х., Корнеева С. С., 2022. - 304 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н. С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н. С., 2021. - 413 с. - Текст : электронный.Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Товароведение продовольственных товаров. Планы-конспекты выпускных квалификационных работ бакалавра : Учебное пособие / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2021. - 271 с. - Текст : электронный.Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Управление ассортиментом товаров : Учебник / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2021. - 322 с. - Текст : электронный.Борисова В. Л., Гимаров В. А., Крамлих О. Ю., под ред., Лаврушин В. М., Сазонова Е. А., Чудакова С. А., Жутаева Н. А., Лаврова Е. В., под ред.Оптимизация торгового ассортимента и экспертиза качества хлебобулочных изделий : Монография / Борисова В. Л., Гимаров В. А., Крамлих О. Ю., под ред., Лаврушин В. М., Сазонова Е. А., Чудакова С. А., Жутаева Н. А., Лаврова Е. В., под ред., 2020. - 181 с. - Текст : электронный.Ашряпова А. Х., Корнеева С. С.Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. Практикум : Учебно-практическое пособие / Ашряпова А. Х., Корнеева С. С., 2020. - 304 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н. С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н. С., 2019. - 413 с. - Текст : электронный.Беляева М. А.Вендинговые технологии и многофункциональное оборудование в организации здорового питания : Монография / Беляева М. А., 2023. - 275 с. - Текст : электронный.
Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В.Материаловедение (для авторемонтных специальностей) : Учебник / Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В., 2023. - 390 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н.С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н.С., 2023. - 413 с. - Текст : электронный.Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Управление ассортиментом товаров : Учебник / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2023. - 322 с. - Текст : электронный.Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В.Материаловедение (для авторемонтных специальностей) : Учебник / Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В., 2022. - 390 с. - Текст : электронный.Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В.Материаловедение (для авторемонтных специальностей) : Учебник / Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В., 2021. - 390 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н. С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н. С., 2021. - 413 с. - Текст : электронный.Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Управление ассортиментом товаров : Учебник / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2021. - 322 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н. С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н. С., 2019. - 413 с. - Текст : электронный.Иванова, Тамара Николаевна. Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок : Учебник / Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия, 2020. - 265 с. - Текст : электронный.Иванова, Тамара Николаевна. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учебное пособие / Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия, 2021. - 240 с. - Текст : электронный.Нилова, Людмила Павловна. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учебник / Российская таможенная академия, 2020. - 448 с. - Текст : электронный.Рыжиков С.Н. Управление ассортиментом товаров : Учебник / С.Н. Рыжиков, Ю.М. Демидова, 2024. - 322 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н.С. Основы товароведения : Учебник / Н.С. Моисеенко, 2025. - 413 с. - Текст : электронный.Стуканов, Вячеслав Александрович. Материаловедение : Учебное пособие / Научно-Исследовательский Институт сельского хозяйства центрально-черноземной полосы имени В.В.Докуча, 2025. - 368 с. - Текст : электронный.Новикова Е.В. Основы товароведения продовольственных товаров : Учебник / Е.В. Новикова, 2025. - 576 с. - Текст : электронный.Рыжиков С.Н. Управление ассортиментом товаров : Учебник / С.Н. Рыжиков, Ю.М. Демидова, 2026. - 322 с. - Текст : электронный.Новикова Е.В. Основы товароведения продовольственных товаров : Учебник / Е.В. Новикова, 2026. - 562 с. - Текст : электронный.Шитов, Виктор Николаевич. Товароведение непродовольственных товаров : Учебное пособие / В. Н. Шитов, 2026. - 429 с. - Текст : электронный.Васюкова, Анна Тимофеевна. Основы молекулярной кухни : учебник для спо / А. Т. Васюкова, А. В. Мошкин ; под редакцией А. Т. Васюковой., 2026. - 54 с. - Текст : электронный.Васюкова, Анна Тимофеевна. Ресторанное дело. Технология и организация производства : учебник для спо / А. Т. Васюкова, А. В. Мошкин ; под редакцией А. Т. Васюковой., 2026. - 197 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыПросмотр издания Электронная библиотечная система BOOK.RU
