• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Давыдов, Константин Константинович. Совершенствование технологии сорбционной очистки нерафинированного кукурузного масла : специальность 05.18.06 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Давыдов Константин Константинович ; Кубанский государственный технологический университет. - Краснодар, 2022. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 24 (7 назв.). - 100 экз. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    65.65.33665.3.067(043)

    Кл.слова (ненормированные): ВИНТЕРИЗАЦИЯ -- ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНАЯ ДЕЗОДОРАЦИЯ -- ГИДРАТАЦИЯ -- НЕЙТРАЛИЗАЦИЯ -- ОТБЕЛКА -- РАФИНАЦИЯ КУКУРУЗНОГО МАСЛА -- СОРБЦИОННАЯ ОЧИСТКА
    Доп. точки доступа:
    Кубанский государственный технологический университет (Краснодар)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар22-4747)

    Шифр в сводном ЭК: 550a7aac553845bd5668e3b95237715f



    Заказ фрагмента документа ₽