Приложение
для AndroidПолное описание
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.21 | 664:001.89(076.5) |
Рубрики:
Пищевые производства -- Научно-исследовательская работа -- Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные): ВЫБОР ТЕМЫ -- МЕТОДЫ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ -- ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ -- СОСТАВЛЕНИЕ БИБЛИОГРАФИЧЕСКОГО СПИСКА -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Аннотация: Учебное пособие содержит десять работ с кратким теоретическим материалом, заданиями для выполнения работы, контрольными вопросами для отчета и справочным материалом в виде приложений. Предназначено студентам, обучающимся по направлению 19.04.03 "Продукты питания животного происхождения", изучающим дисциплину "Планирование и организация исследований в пищевой промышленности", при выполнении текущего и рубежного контроля, а также при подготовке выпускной квалификационной работы.
Доп. точки доступа:
Симоненкова, Анна Павловна
Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-21/1656)
Шифр в сводном ЭК: 2623eaddf4d231b39a8a6ba3f3e89af8
Демина, Екатерина Николаевна. Планирование и организация исследований в пищевой промышленности / Е. Н. Демина, А. П. Симоненкова, 2021. - 88 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Приоритеты и научное обеспечение реализации государственной политики здорового питания в России : материалы VI Международной научно-практической конференции (15 марта - 31 марта 2021 года, г. Орёл) / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева, 2021. - 397 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Демина, Екатерина Николаевна. Биотехнологические основы производства молочных и мясных продуктов : [учебно-методическое пособие] / Е. Н. Демина, 2022. - 143 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Демина, Екатерина Николаевна. Использование вторичного сырья в мясной промышленности : [учебное пособие] / Е. Н. Демина, 2023. - 122 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Симоненкова, Анна Павловна. Производство комбинированных пищевых продуктов / А. П. Симоненкова, Е. Н. Демина, 2022. - 140 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Демина, Екатерина Николаевна. Современные методы исследования пищевых продуктов : учебное пособие / Е. Н. Демин, 2023. - 104 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Симоненкова, Анна Павловна. Системы контроля качества на предприятиях мясной и молочной промышленности / А. П. Симоненкова, 2023. - 90 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Симоненкова, Анна Павловна. Проектирование предприятий отрасли : учебное пособие / А. П. Симоненкова, 2024. - 127 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Демина, Екатерина Николаевна. Биологическая безопасность пищевых систем : учебное пособие / Е. Н. Демина, 2024. - 85 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Симоненкова, Анна Павловна. Санитария и гигиена на предприятиях мясной промышленности. Санитарная обработка технологического оборудования и помещений / А. П. Симоненкова, 2025. - 72 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Симоненкова, Анна Павловна. Технохимический и микробиологический контроль в молочной промышленности : учебное пособие / А. П. Симоненкова, 2024. - 88 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Приоритеты и научное обеспечение реализации государственной политики здорового питания в России : материалы VII Всероссийской научно-практической конференции с международным участием (г. Орёл, 25 марта-5 апреля 2024 г.) / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева, 2024. - 534 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Демина, Екатерина Николаевна. Нетрадиционные источники сырья в производстве продуктов питания животного происхождения / Е. Н. Демина, 2024. - 92 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Симоненкова, Анна Павловна. Маркетинговые и товароведные подходы к формированию спроса на потребительском рынке функциональных кисломолочных продуктов : монография / А. П. Симоненкова, Т. Н. Иванова, 2025. - 199 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Авдеева И.Л. Теория и методология глобального управления в условиях цифровой экономики : монография / И. Л. Авдеева, 2017. - 159 с. - Текст : непосредственный.Финансовый менеджмент и его особенности в бюджетных организациях : учебное пособие / Л. В. Давыдова, О. А. Федорова, Ю. О. Скорлупина, И. В. Ильин, 2017. - 228 с. - Текст : непосредственный.Механика грунтов : учебное пособие / Ю. Н. Каманин, А. С. Трубин, А. В. Паничкин, Р. А. Ределин, 2017. - 134 с. - Текст : непосредственный.Кожаринова Л.В. Динамика сооружений : учебное пособие / Л. В. Кожаринова, 2017. - 94 с. - Текст : непосредственный.Румянцева В.В. Технология кондитерского производства : учебное пособие / В. В. Румянцева, 2017. - 160 с. - Текст : непосредственный.Еремеева Н.П. Методы вычислительной математики в расчетах на ЭВМ : учебное пособие / Н. П. Еремеева, Е. В. Закалкина, 2017. - 69 с. - Текст : непосредственный.Корнаева Е.П. Вычислительная механика : учебное пособие / Е. П. Корнаева, А. В. Корнаев, 2017. - 103 с. - Текст : непосредственный.Социальное управление организацией : учебное пособие / И. А. Тронина, Е. Е. Кононова, О. В. Магомедалиева, И. В. Мусатова, 2016. - 386 с. - Текст : непосредственный.Загрядцкий В.И. Приемники электрической энергии : учебник / В. И. Загрядцкий, 2017. - 278 с. - Текст : непосредственный.Брума Е.В. Обеспечение доступной и экологически безопасной городской среды для маломобильных групп населения : монография / Е. В. Брума, В. А. Гордон, 2017. - 146 с. - Текст : непосредственный.Потребительский рынок: качество и безопасность товаров и услуг : IX Международная научно-практическая конференция (Орел, 23-24 ноября 2017 г.): материалы конференции / Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева [и др.], 2017. - 235 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы и направления развития конструкций автомобилей : учебное пособие / Е. В. Агеев, А. Н. Новиков, Е. В. Агеева, С. В. Хардиков, 2017. - 2017 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы физико-математических наук / Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева, 2017. - 579 с. - Текст : непосредственный.Геоэкологический мониторинг нецентрализованного водоснабжения на основе построения специализированных информационно-аналитических систем : монография / Н. В. Дорофеев, О. Р. Кузичкин, В. Т. Еременко [и др.], 2017. - 160 с. - Текст : непосредственный.Стратегия функционирования промышленных предприятий в российской экономике с учетом глобализации в мировое пространство / Л. В. Попова, М. С. Алимова, И. А. Коростелкина [и др.], 2016. - 259 с. - Текст : непосредственный.Федорова О.А. Международные валютно-кредитные отношения / О. А. Федорова, Ю. О. Скорлупина, 2017. - 191 с. - Текст : непосредственный.Корева О.В. Управление развитием и инвестиционное проектирование / О. В. Корева, О. И. Полякова, О. А. Хачатрян, 2018. - 96 с. - Текст : непосредственный.Финансовое моделирование: теория и практика : монография / Л. В. Попова [и др.], 2017. - 155 с. - Текст : непосредственный.Антенны и распространение радиоволн / В. Т. Ерёменко [и др.], 2017. - 328 с. - Текст : непосредственный.Основы построения направляющих систем и объемных резонаторов / В. Т. Ерёменко [и др.], 2017. - 228 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Демина, Екатерина Николаевна. Планирование и организация исследований в пищевой промышленности / Е. Н. Демина, А. П. Симоненкова, 2021. - 88 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Практикум по дисциплине "Методы и организация научных исследований в общественном питании" / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова (РЭУ им. Г. В. Плеханова), Кафедра пищевых технологий и биоинженерии, 2023. - 31 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽