• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Руглова, Лидия Владимировна. Бренд-коммуникации на предприятиях гостеприимства : практикум / Л. В. Руглова, Е. М. Львова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Санкт-Петербургский государственный экономический университет, Кафедра гостиничного и ресторанного бизнеса. - Санкт-Петербург : Изд-во Санкт-Петербургского гос. экономического ун-та, 2020. - 95 с. : ил. - Библиогр.: с. 95 (15 назв.). - 80 экз. - ISBN 978-5-7310-5439-3. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    71.35.75339.13:640.4(076.5)
    659.126:640.4(076.5)

    Рубрики:
    Гостиницы и общежития -- Рынок услуг -- Учебники и пособия
    Брендинг -- Учебники и пособия

    Кл.слова (ненормированные): ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- МАРКЕТИНГОВЫЕ РЕШЕНИЯ -- МАРКЕТИНГОВЫЕ СТРАТЕГИИ -- СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ
    Аннотация: В практикуме, для закрепления полученных знаний и формирования практических умений и навыков студентов, представлены вопросы и задания для самостоятельной работы: практические задания и кейсы, отражающие основные особенности бренд-коммуникаций в индустрии гостеприимства, разработанные и апробированные авторами для практических занятий с использованием активных методов обучения. Также практикум содержит тестовые задания и терминологический словарь. Практикум предназначен для бакалавров направления подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело" направленность (профиль) "Организация и управление в гостиничном и ресторанном бизнесе" всех форм обучения, а также может представлять интерес для студентов магистерской программы "Управление гостиничным бизнесом" СПбГЭУ.
    Доп. точки доступа:
    Львова, Елена Михайловна
    Санкт-Петербургский государственный экономический университет. Кафедра гостиничного и ресторанного бизнеса

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-20/95060)

    Шифр в сводном ЭК: 07d731a590cc0eb0ee23a7cffc48a458



    Заказ фрагмента документа ₽