• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Павленкова, Светлана Валерьевна. Биотехнология высокобелкового силоса методом ферментации и его влияние на сыропригодность молока : специальность: 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Павленкова Светлана Валерьевна ; Воронежский государственный университет инженерных технологий. - 2021. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24. - 100 экз. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    68.35.47636.086.2(043)

    Кл.слова (ненормированные): КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМОВАЯ БАЗА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ
    Доп. точки доступа:
    Воронежский государственный университет инженерных технологий

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар21-2999)

    Шифр в сводном ЭК: 379328b906626446a2616f688a8f555f



    Заказ фрагмента документа ₽