• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Практикум по дисциплине "Торговое оборудование" / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова (РЭУ им. Г. В. Плеханова), Кафедра ресторанного бизнеса ; составители: В. И. Перов [и др.]. - Москва : РЭУ им. Г. В. Плеханова, 2021. - 65 с. : ил. - Библиогр.: с. 65. - 100 экз. - ISBN 978-5-7307-1702-2. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    71.01.83658.822(076.5)

    Рубрики:
    Торговое оборудование -- Учебники и пособия

    Кл.слова (ненормированные): ВЕСОИЗМЕРИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КЛАССИФИКАЦИЯ СКАНЕРОВ -- КОНТРОЛЬНО-КАССОВАЯ ТЕХНИКА -- ПРОЦЕСС СКАНИРОВАНИЯ -- ШТРИХОВЫЕ КОДЫ
    Аннотация: Рассматриваются методические указания к выполнению экспериментальной и расчетной части лабораторных и практических работ, а также вопросы для самостоятельной подготовки студентов к защите. Для студентов, обучающихся по направлению 15.03.02 "Технологические машины и оборудование" (профиль "Машины и аппараты пищевых производств"), 38.03.07 "Товароведение" (профиль "Экспертиза, оценка и менеджмент товаров"), 38.03.06 "Торговое дело" (профиль "Коммерция", уровень для всех направлений - бакалавриат).
    Доп. точки доступа:
    Перов, Виталий Иванович\сост.\
    Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова (Москва). Кафедра ресторанного бизнеса

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-21/89712)

    Шифр в сводном ЭК: faaf3f0a7ea37f2ff94ecb6883ee72b9



    Заказ фрагмента документа ₽