• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Дубкова, Наиля Зуфаровна. Теоретические и экспериментальные исследования перемешивающей способности вибрационного аппарата : монография / Н. З. Дубкова, В. В. Харьков, М. Г. Кузнецов ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Казанский национальный исследовательский технологический университет. - Казань : Изд-во КНИТУ, 2019. - 85, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 81-86 (69 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-7882-2711-5. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.13.13664.022.54:621.929.7
    55.63.29
    ББК
    36.81

    Рубрики:
    Смесители (пищ.)

    Кл.слова (ненормированные): ВИБРАЦИОННАЯ МАШИНА -- ВИБРАЦИОННЫЙ АППАРАТ -- ВИБРАЦИОННЫЙ СМЕСИТЕЛЬ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПЕРЕМЕШИВАНИЕ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СМЕСИТЕЛИ ВИБРАЦИОННЫЕ -- СЫПУЧИЕ КОМПОЗИЦИИ -- СЫПУЧИЙ МАТЕРИАЛ
    Аннотация: Представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований закономерностей движения перерабатываемого сыпучего материала в вибрационном аппарате непрерывного действия, которые позволили определить оптимальные параметры вибрации из условий максимальной скорости циркуляции загрузки. Предназначена для студентов факультета пищевой инженерии, изучающих дисциплины "Оборудование пищевых производств" и "Рациональное использование отходов пищевых производств" в рамках бакалаврской подготовки по направлению 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья".
    Доп. точки доступа:
    Харьков, Виталий Викторович
    Кузнецов, Максим Геннадьевич
    Казанский национальный исследовательский технологический университет

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-19/88912)

    Шифр в сводном ЭК: 16f58bd37281f07ee7676922fc852690



    Заказ фрагмента документа ₽