• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Елович, Соломон Юльевич. Теоретические основы гидрирования жиров / С. Ю. Елович и Г. М. Жаброва ; Академия наук СССР, Институт физической химии. - Москва ; Ленинград : Изд-во Академии наук СССР, 1948. - 194 с. : ил. - URL: https://cat.gpntb.ru/?id=FT/ShowFT&sid=6ce2c0f877b983e1d3f47547098652b6 (дата обращения: 14.03.2024) . - Режим доступа: свободный. - Электрон. версия печ. публикации. - Библиогр.: с. 189-192 (152 назв.). - 1500 экз. - Текст : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.65665.1.094.25

    Рубрики:
    Жиры и масла -- Гидрогенизация

    Кл.слова (ненормированные): ГИДРИРОВАНИЕ МАСЕЛ -- ГИДРОГЕНИЗАЦИОННЫЕ КАТАЛИЗАТОРЫ -- ДИФФУЗИОННАЯ КИНЕТИКА -- ДИФФУЗИОННОЕ РАВНОВЕСИЕ -- ИЗОКИСЛОТЫ -- ОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА -- СТИРОЛ -- ТРИОЛЕИН -- ЭТИЛЕН
    Аннотация: Описаны основные физико-химические особенности процесса каталитического гидрирования триглицеридов жирных кислот. Приведены некоторые экспериментальные данные по кинетике каталитического гидрирования в жидкой фазе. Рассмотрена кинетика гидрирования триглицеридов и диффузионная кинетика гидрирования триглицеридов. Монография демонстрирует высокий уровень советской кинетики, позволяющей авторам успешно справляться с решениями ряда трудных задач, перед которыми остановились иностранные исследователи. Книга будет интересна сотрудникам исследовательских лабораторий и химических заводов, работающих в области контактных процессов.
    Доп. точки доступа:
    Жаброва, Галина Михайловна
    Институт физической химии (Москва)

    Полный текст


    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д1/20314)
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): dd97f6a0877dae90810da05d048b147c)

    Шифр в сводном ЭК: f3ec24aa13750fd0315bc5eba95090d2



    Заказ фрагмента документа ₽

    Просмотр издания свободный