Приложение
для AndroidПолное описание
Грживо, В. С. Полярографический метод в химико-техническом контроле пищевого производства / В. С. Грживо, М. С. Берх ; Государственный научно-технический комитет Совета Министров РСФСР, Государственный научно-исследовательский институт научной и технической информации. - Москва : ГОСИНТИ, 1959. - 87, [2] с. : ил. - Библиогр. в конце кн. - 2000 экз. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.09.03 | 664.012.1:543.253 |
Рубрики:
Пищевые продукты -- Химический анализ
Доп. точки доступа:
Берх, М.С.
Государственный научно-исследовательский институт научной и технической информации (Москва)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д1/15287)
Шифр в сводном ЭК: 4772a9b3d00276e111998bf3dec02168
Тихомиров В.В. Сульфитация плодоовощного сырья и полуфабрикатов / В. В. Тихомиров, канд. техн. наук; спецредактор канд. техн. наук В. С. Грживо, 1959. - 165, [3] с. - Текст : непосредственный.Грживо В.С. Полярографический метод в химико-техническом контроле пищевого производства / В. С. Грживо, М. С. Берх, 1959. - 87, [2] с. - Текст : непосредственный.Грживо В.С. Коррозия консервной жестяной тары / В. С. Грживо, Я. Ю. Локшин; спецредактор К. А. Барбаянов, 1962. - 67, [3] с. - Текст : непосредственный.
Нефтяной битум: производство, транспортировка и применение : материалы совещания, проведенного в г. Краснодаре в феврале 1961 г., работников нефтеперерабатывающей промышленности / Государственный комитет Совета министров РСФСР по координации научно-исследовательских работ, Государственный научно-исследовательский институт научной и технической информации, 1961. - 175 с. - Текст : непосредственный.Дюков Л.М. Причины образования грифонов и методы их ликвидации / Л. М. Дюков, 1959. - 31, [1] с. - Текст : непосредственный.Ильин С.С. Комбинирование операций при токарной обработке деталей / С. С. Ильин и К. С. Ильин, 1959. - 27, [2] с. - Текст : непосредственный.Фертман Г.И. Передовой опыт новаторов спиртовой промышленности / Г. И. Фертман, 1959. - 76, [2] с. - Текст : непосредственный.Фролов В.Н. Заводское изготовление приварных фитингов / В. Н. Фролов, Ю. С. Летников, 1959. - 93, [1] с. - Текст : непосредственный.Гольдблат И.И. Использование природных и сжиженных нефтяных газов за рубежом / И. И. Гольдблат, 1959. - 65, [2] с. - Текст : непосредственный.Карташов А.К. Новые методы работы в сокодобывании и очистке диффузионного сока в свеклосахарном производстве / А. К. Карташов, 1959. - 37, [2] с. - Текст : непосредственный.Козлов В.С. Опыт борьбы с вредным влиянием газа при насосном способе эксплуатации скважин / В. С. Козлов, 1959. - 38, [2] с. - Текст : непосредственный.Шрадер В. Обработка и сварка пластических масс (винидур, децелит, игелит) : [перевод с немецкого] / Вернер Шрадер, 1959. - 194, [2] с. - Текст : непосредственный.Романюк Ф.И. Изоляция пластовых вод цементными смесями на нефтяной основе / Ф. И. Романюк, И. И. Кравченко и Н. А. Карташев, 1959. - 32 с. - Текст : непосредственный.Друскин Л.И. Отопительные котлы на газообразном топливе / Л. И. Друскин, 1959. - 60, [2] с. - Текст : непосредственный.Сапожников М.Ю. Дозирующие устройства / М. Ю. Сапожников, 1959. - 86, [2] с. - Текст : непосредственный.Калашников Е.Я. Производство амилолитических и протеолитических ферментов и применение их в пивоваренной промышленности / Е. Я. Калашников, 1959. - 49, [3] с. - Текст : непосредственный.Дезодорация масла / Государственный научно-технический комитет Совета Министров РСФСР, Государственный научно-исследовательский институт научной и технической информации, 1958. - 26, [2] с. - Текст : непосредственный.Бунчук В.А. Современные типы резервуаров для нефти и нефтепродуктов / В. А. Бунчук, 1959. - 219, [1] с. - Текст : непосредственный.Иванов Р.Г. Некоторые примеры по внедрению новой техники в нефтеперерабатывающей промышленности / Р. Г. Иванов; под редакцией В. П. Суханова, 1959. - 19, [2] с. - Текст : непосредственный.Аронов Д.М. Экономический эффект повышения октановых чисел автомобильных бензинов / Д. М. Аронов, А. Н. Басов и Л. М. Норейко, 1959. - 90, [3] с. - Текст : непосредственный.Титов В.С. Пластмассы для машиностроения и других отраслей промышленности / В. С. Титов; под ред. канд. хим. наук доц. И. В. Каменского, 1959. - 78, [2] с. - Текст : непосредственный.Бадыштова К.М. Опыт получения смазочных масел из восточных нефтей / К. М. Бадыштова и А. Н. Писарчик, 1959. - 77, [2] с. - Текст : непосредственный.Производство стеклянной тары для пищевой промышленности / Государственный научно-технический комитет Совета министров РСФСР, Государственный научно-исследовательский институт научной и технической информации, 1958. - 143, [1] с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыДмитриев М. А. Разработка способа снижения содержания органических ксенобиотиков мясных продуктов на основе исследования их свойств / М. А. Дмитриев, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 2 : Оптические методы анализа, 2005. - 287 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 3 : Электрохимические методы анализа, 2005. - 227 с. - Текст : непосредственный.Ковалевич О.В. Коллоидно-химические аспекты пищевых технологий : учебное пособие / О. В. Ковалевич, О. В. Салищева, Н. Е. Молдагулова, 2009. - 94 с. - Текст : непосредственный.Гуськова В.П. Учебно-исследовательская работа в курсе аналитической химии / В. П. Гуськова, Л. С. Сизова, Н. В. Юнникова, 1994. - 92 c. - Текст : непосредственный.Бендрышев А.А. Определение витаминов и коэнзимов Q9 и Q10 в объектах со сложной матрицей методом жидкостной хроматографии / А. А. Бендрышев, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 1 : Титриметрические методы анализа, 2005. - 239 с. - Текст : непосредственный.Коновалова И.Н. Поверхностные явления, дисперсные системы в пищевой технологии : учебное пособие / И. Н. Коновалова, 2006. - 97 с. - Текст : непосредственный.Перебейнос А.В. Инженерная реология / А. В. Перебейнос, С. Д. Угрюмова, А. Н. Доронин, 2004. - 75 с. - Текст : непосредственный.Базарнова Ю.Г. Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях / Ю. Г. Базарнова, 2016. - 239 с. - Текст : непосредственный.Экстракция и определение ванилинов / Н. В. Маслова, Н. Я. Мокшина, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2013. - 147 с. - Текст : непосредственный.Санникова Н.Ю. Экстракция пищевых синтетических красителей / Н. Ю. Санникова, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2012. - 146 с. - Текст : непосредственный.Болтенко Ю.А. Разработка реологических критериев управления свойствами пшеничного теста и качеством хлебобулочных изделий / Ю. А. Болтенко, 2010. - 26 с. - Текст : непосредственный.Федорчук В.А. Вольтамперометрическое определение стрептомицина и левомицетина в лекарственных препаратах и пищевых продуктах : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / В. А. Федорчук, 2003. - 19 с. - Текст : непосредственный.Горбатова О.Н. Деградация гербицида атразина базидиальными грибами и их ферментами : специальность 03.00.04 "" : диссертация на соискание ученой степени канд. биол. наук / О. Н. Горбатова, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Frede W. Handbuch fur Lebensmittelchemiker / W. Frede, 2010 r=on-line. - Текст : электронный.Чебунина Е.И. Разработка технологии, повышающей экологическую чистоту мясопродуктов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. И. Чебунина, 1995. - 18 с. - Текст : непосредственный.Пищевая химия : Курс лекций: В 2 ч. / Нечаев А.П.,Траубенберг С.Е.,Кочеткова А.А.,Кобелева И.Б. Ч. 2, 1998. - 158 с. - Текст : непосредственный.Меркулов М.Ю. Совершенствование и использование методов инженерной реологии для прогнозирования и контроля физико-химических характеристик молочных продуктов в процессе их разработки и производства : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. Ю. Меркулов, 2003. - 23 с. - Текст : непосредственный.Herrera M. L. Analytical techniques for studying the physical properties of lipid emulsions / M. L. Herrera, 2012. - V, 61 p. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽
Просмотр издания