• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Перельман, М. А. Инновационное управление ресторанно-гостиничным бизнесом : автореф. дис. ... канд. экон. наук: 08.00.05 / М. А. Перельман. - М., 2003. - 25 с. : ил. - Текст : непосредственный.
    Библиогр.: с. 24-25 (7 назв.)

    ГРНТИ УДК
    71.35.75005.5:640.4(043)
    71.33.75658.014.1:642.5(043)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар03-2733)

    Шифр в сводном ЭК: 9095a4e78741f19692860f4c6cf474c8



    Заказ фрагмента документа ₽