Полное описание
> Барановский, Н. В. Пастеризаторы для молока и сливок : учебное пособие для подготовки квалифицированных рабочих пищевой промышленности / Н. В. Барановский, канд. техн. наук. - 2-е изд., перераб. - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 95, [1] с. : ил. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр. в подстроч. примеч. - 5000 экз. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 55.63.51 637.133.3.023(075.4)
Рубрики: Молоко -- Обработка -- Учебники и пособия
Полный текст
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д1/11787)>
Шифр в сводном ЭК: 1bcd7e0f7be1172e26ff1eacd8a25300
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Барановский Н.В. Теплофизические аспекты прогностического моделирования лесной пожарной опасности : автореф. дис. .. д-ра физ.-мат. наук: 01.04.17, 01.04.14 / Н. В. Барановский, 2012. - 32 с. - Текст : непосредственный. Барановский Н.В. Математическое моделирование наиболее вероятных сценариев и условий возникновения лесных пожаров : автореф. дис. .. канд. физ.-мат. наук: 05.13.18 / Н. В. Барановский, 2007. - 19 с. - Текст : непосредственный. Барановский Н.В. Прогнозирование лесной пожарной опасности в условиях грозовой активности / Н. В. Барановский, 2019. - 239, [1] с. - Текст : непосредственный. Барановский Н.В. Интегральная оценка лесной пожарной опасности / Н.В. Барановский. - Текст : непосредственный // Экология и промышленность России. ЭКиП. - М. - 2010. - Март. - с. 58-59 Барановский Н.В. Насосы для молока и жидких молочных продуктов : учебное пособие для подготовки квалифицированных рабочих пищевой промышленности / Н. В. Барановский, 1959. - 56, [3] с. - Текст : непосредственный. Барановский Н.В. Прогноз степной пожарной опасности / Н.В. Барановский. - Текст : непосредственный // Экологические системы и приборы. - М. - 2006. - № 11. - с. 42-46 Барановский Н.В. Пастеризаторы для молока и сливок : учебное пособие для подготовки квалифицированных рабочих пищевой промышленности / Н. В. Барановский, канд. техн. наук, 1959. - 95, [1] с. - Текст : непосредственный. Барановский Н.В. Влияние антропогенной нагрузки и грозовой активности на вероятность возникновения лесных пожаров / Н.В. Барановский // Сибирский экологический журнал. - Новосибирск. - 2004. - Т. 11 № 6. - с. 835-842 Барановский Н.В. Насосы для молока и жидких молочных продуктов : учебное пособие для подготовки квалифицированных рабочих пищевой промышленности / Н. В. Барановский, 1959. - 56, [3] с. - Текст : непосредственный. Барановский Н.В. Пастеризаторы для молока и сливок : учебное пособие для подготовки квалифицированных рабочих пищевой промышленности / Н. В. Барановский, канд. техн. наук, 1959. - 95, [1] с. - Текст : непосредственный. Губарев Ф.А. Микробиология мяса и мясопродуктов : учебное пособие / Ф. А. Губарев, канд. ветеринарных наук, доцент, Н. М. Страхова, ветеринарный врач, 1958. - 78, [1] с. - Текст : непосредственный. Гаврилов, Николай Васильевич. Коньячное производство : учебное пособие для подготовки квалифицированных рабочих пищевой промышленности / Н. В. Гаврилов, И. М. Скурихин, 1959. - 78, [2] с. - Текст : непосредственный. Попов, Константин Семенович. Производство советского шампанского бутылочным способом : учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий / К. С. Попов, кандидат технических наук, 1955. - 38, [2] с. - Текст : непосредственный. Болдырев А.Л. Производство клеенки и тканей с нитропокрытиями : учебник для школ ФЗУ и повышения квалификации рабочих / А. Л. Болдырев, 1953. - 179, [1] с. - Текст : непосредственный. Дорменко, Владимир Владимирович. Производство мороженого рыбного филе : учебное пособие для кадров массовых профессий / В. В. Дорменко, 1956. - 42, [2] с. - Текст : непосредственный. Боушев, Тихон Алексеевич. Оборудование для производства мороженого : учебное пособие для кадров массовых профессий / Т. А. Боушев и Г. М. Дезент, 1955. - 136, [2] с. - Текст : непосредственный. Шмелев, Сергей Владимирович. Устройство и обслуживание машин отбельного, красильного и отделочного производств : учебное пособие для школ ФЗУ / С. В. Шмелев, 1953. - 175, [1] с. - Текст : непосредственный. Колосков С.П. Котельные установки предприятий пищевой промышленности : устройство и эксплуатация: учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий / С. П. Колосков, 1954. - 330, [1] с. - Текст : непосредственный. Журавлева, Екатерина Ивановна. Производство карамели : учебное пособие для индивидуально-бригадного обучения рабочих на производстве / Е. И. Журавлева, В. Н. Серба, 1962. - 106, [1] с. - Текст : непосредственный. Горбунов Р.М. Повышение эффективности функционирования центробежного молочного насоса путем совершенствования рабочих органов и оптимизации параметров : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Р. М. Горбунов, 2007. - 18 с. - Текст : непосредственный. Соловьев С.В. Повышение эффективности процесса тепловой обработки молока путем обоснования конструктивных и технологических параметров нагревателя / С. В. Соловьев, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный. Русских В.М. Совершенствование конструктивно-технологической схемы молочного насоса с целью расширения его функциональных возможностей : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. М. Русских, 2002. - 19 с. - Текст : непосредственный. Здановская В.Г. Современное оборудование для переработки молока и получения молочных продуктов : разговорник / В. Г. Здановская, 1992. - 54 с. - Текст : непосредственный. Свириденко А.К. Технологическое оборудование для переработки молока и молочных продуктов / А. К. Свириденко, А. Н. Березин, 1996. - 338 с. - Текст : непосредственный. Саввин А.В. Повышение производительности сепаратора-сливкоотделителя с лопастным тарелкодержателем равномерным заполнением межтарелочных пространств молоком / А. В. Саввин, 2015. - 19 с. - Текст : непосредственный. Свириденко А.К. Оборудование для транспортировки, хранения и переработки молока / А. К. Свириденко, А. Н. Березин, А. Я. Змеев, 2003. - 243 с. - Текст : непосредственный. Свириденко А.К. Поточно-технологические линии и оборудование для переработки молока и молочных продуктов / А. К. Свириденко, А. Н. Березин, А. Я. Змеев, 2003. - 236 с. - Текст : непосредственный. Кучумов В.В. Разработка и обоснование конструктивно-режимных параметров доильного аппарата выжимающего принципа действия : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Кучумов, 1998. - 26 с. - Текст : непосредственный. Технология, нормы и нормативы на противокоррозионную защиту молокоохладительных установок ТОМ-2А, СМ-1200 (СМ-1250) : нормативно-технический материал / СССР. Гос. агропромышленный ком., Подотдел комплексной механизации животноводства, 1989. - 74 с. - Текст : непосредственный. Дружинина Е.С. Совершенствование сепаратора молока с обоснованием и разработкой безредукторного привода : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. С. Дружинина, 2006. - 15 с. - Текст : непосредственный. Илюхин В.В. Монтаж, наладка, диагностика, ремонт и сервис оборудования предприятий молочной промышленности / В. В. Илюхин, И. М. Тамбовцев, М. Я. Бурлев, 2006. - 500 с. - Текст : непосредственный. Капустин, Иван Васильевич. Эксплуатация пастеризационных установок на предприятиях АПК : выставочные материалы / И. В. Капустин, И. В. Капустин, И. В. Атанов, Д. И. Грицай, В. И. Марченко, 2016. - 95 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Просмотр издания