• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Технологическое оборудование : учеб. пособие: в 8 ч. / Уральский федеральный ун-т им. первого Президента России Б. Н. Ельцина. - Екатеринбург : Изд-во Урал. ун-та, 2013 - . - В надзаг. также: Хим.-технол. ин-т. - Текст : непосредственный.
    Ч. 2 : Технологическое оборудование для механической переработки сырья и полуфабрикатов разделением / А. П. Хомяков [и др.]. - 2013. - 58 с. : ил. - Библиогр.: с. 57 (6 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-7996-1050-0

    ГРНТИ УДК
    65.13.13664

    Рубрики:
    Пищевые предприятия -- Оборудование

    Доп. точки доступа:
    Хомяков, А.П.
    Филатов, Е.С.
    Никулин, В.А.
    Хомякова, Т.В.
    Морданов, С.В.
    Уральский федеральный ун-т им. первого Президента России Б. Н. Ельцина(Екатеринбург)
    Экз-ры полностью 95e2ab3eb2e694bc87327f22d94ae213
    Нет сведений об экземплярах
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Н/20678/2)

    Шифр в сводном ЭК: 95e2ab3eb2e694bc87327f22d94ae213



    Заказ фрагмента документа ₽