Приложение
для AndroidПолное описание
Эседова, Г. С. Организационно-экономические основы управления устойчивостью предприятий общественного питания / Г. С. Эседова. - 2010. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23 (6 назв.). - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 71.33.75 | 005.5:642.5(043) |
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар10-17072)
Шифр в сводном ЭК: 90431161aa3f5d88ec8f5fb7f4543772
Семенихин В.В. Бухгалтерский учет в общественном питании / В. В. Семенихин, 2012. - 608 с. - Текст : непосредственный.Желнова К.В. Развитие системы управления общественным питанием муниципального образования / К. В. Желнова, 2012. - 21 с. - Текст : непосредственный.Каменева М.В. Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания (ОП.04) : выставочные материалы / М. В. Каменева, 2016. - 239 с. - Текст : непосредственный.Учет затрат на предприятиях торговли, общественного питания и производственной кооперации, 1999. - 127 с. - Текст : непосредственный.Потехин С.С. Организационно-экономические основы реинжиниринга технологических процессов предприятий общественного питания : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / С. С. Потехин, 2003. - 22 с. - Текст : непосредственный.Рождественская Л.Н. Рынок общественного питания: формирование спроса и управление эффективностью деятельности предприятий (на примере г.Новосибирска) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / Л. Н. Рождественская, 2002. - 23 с. - Текст : непосредственный.Эседова Г.С. Организационно-экономические основы управления устойчивостью предприятий общественного питания / Г. С. Эседова, 2010. - 23 с. - Текст : непосредственный.Малофеева А.А. Управление затратами на предприятиях общественного питания : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / А. А. Малофеева, 2006. - 19 с. - Текст : непосредственный.Общественное питание в условиях хозрасчета: проблемы и перспективы : материалы временных коллективов / "ОПЭКС", науч.-произв. об-ние (Москва), 1990. - 126 с. - Текст : непосредственный.Долбилина В.Ф. Прибыль и рентабельность предприятий общественного питания в новых условиях хозяйствования / В. Ф. Долбилина, 1990. - 50 с. - Текст : непосредственный.Реброва А.А. Экономическое регулирование деятельности предприятий на рынке массового питания : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / А. А. Реброва, 2000. - 19 с. - Текст : непосредственный.Димитрова И.В. Управление финансово-экономическими процессами в сетевых предприятиях ресторанного бизнеса / И. В. Димитрова, 2012. - 25 с. - Текст : непосредственный.Общественное питание СССР в 1933 г. Итоги переписи / СССР. Центральное упр. народно-хозяйственного учета, 1934. - 264 с. - Текст : непосредственный.Бугаков Д.М. Организационно-методический инструментарий формирования и развития хозяйственных связей предпринимательских структур в сфере ресторанного бизнеса / Д. М. Бугаков, 2012. - 23 с. - Текст : непосредственный.Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов : выставочные материалы / О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова, 2004. - 391 с. - Текст : непосредственный.Ценовая политика ресторана : монография, 2000. - 133 с. - Текст : непосредственный.Максимова М.А. Развитие рынка предприятий быстрого питания в регионе / М. А. Максимова, 2013. - 18 с. - Текст : непосредственный.Жабина С.Б. Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании : выставочные материалы / С. Б. Жабина, О. М. Бордюгова, А. В. Колесова, 2017. - 332 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Желнова К.В. Развитие системы управления общественным питанием муниципального образования / К. В. Желнова, 2012. - 21 с. - Текст : непосредственный.Эседова Г.С. Организационно-экономические основы управления устойчивостью предприятий общественного питания / Г. С. Эседова, 2010. - 23 с. - Текст : непосредственный.Тымчук В.В. Предпринимательские решения в развитии ресторанного бизнеса (на примере Санкт-Петербурга) : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / В. В. Тымчук, 2006. - 17 с. - Текст : непосредственный.Горбатов И.В. Формирование системы риск-менеджмента и страхового обеспечения предпринимательства в сфере общественного питания : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / И. В. Горбатов, 2010. - 22 с. - Текст : непосредственный.Полушкин А.В. Развитие организационно-экономических форм и методов управления предприятиями торговли и общественного питания : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / А. В. Полушкин, 2003. - 17 с. - Текст : непосредственный.Боровских С.В. Управление малыми формами предпринимательской деятельности в общественном питании и гостиничном бизнесе на основе бюджетирования : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / С. В. Боровских, 2013. - 24 с. - Текст : непосредственный.Изабакаров А.И. Совершенствование системы управления сетевыми предприятиями общественного питания : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / А. И. Изабакаров, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный.Рафатова Н.Ш. Закономерности и особенности развития предпринимательства в сфере торговли и общественного питания (на материалах Кыргызской Республики) : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.01 / Н. Ш. Рафатова, 2003. - 25 с. - Текст : непосредственный.Шалимова, Виктория Юрьевна. Управление маркетинговой деятельностью предприятий общественного питания сетевых форматов : 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (9. Маркетинг): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Шалимова Виктория Юрьевна, 2020. - 24 с. - Текст : непосредственный.Хелал Мохамед Юссеф Ибрахим.Управление цифровой потребительской ценностью в ресторанном бизнесе : специальность 5.2.6 - Менеджмент: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Хелал Мохамед Юссеф Ибрахим, 2023. - 25 с. - Текст : непосредственный.Пономарева, Диана Андреевна. Трансформация методов и форм управления коммуникационной деятельностью организаций ресторанного бизнеса в развивающейся диджитал-среде : специальность 5.2.6. "Менеджмент": автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Пономарева Диана Андреевна, 2025. - 35 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽