Приложение
для AndroidПолное описание
Совершенствование процессов и оборудования для химической промышленности и производства пищевых продуктов : межвуз. сб. науч. тр. / ред. В. В. Бескоровайный ; Ред. В. В. Бескоровайный. - Тверь : ТГТУ, 2007 (Тверь). - 103 с. - 100 экз. - ISBN 5-7995-0400-3. - Текст : непосредственный.
Твер. гос. техн. ун-т
| ГРНТИ | УДК | |
| 61.13 | 66.02 | |
| 65.13 | 66.05 | |
| 664 | ||
| 664.002.5 |
Рубрики:
Химическая технология -- Процессы
Химическое оборудование и аппаратура
Пищевые производства
Пищевые предприятия -- Оборудование
Кл.слова (ненормированные): ОБОРУДОВАНИЕ -- ПИЩЕВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОЦЕСС -- ХИМИЧЕСКАЯ АППАРАТУРА -- ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- ХИМИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Доп. точки доступа:
Бескоровайный, В.В.\ред.\
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-07/39502)
Шифр в сводном ЭК: f79cca7833e2b939a4d5f92e5aca7d9f
Бескоровайный В.В. Механизмы хрупкого разрушения и мягчения натуральных кож ударом / В. В. Бескоровайный, В. И. Юрченко, 2004. - 126 с. - Текст : непосредственный.Бескоровайный В.В. Теоретические основы энерго- и ресурсосбережения : учеб. пособие / В. В. Бескоровайный, А. Г. Фомичев, В. В. Шелгунов, 2009. - 87 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование процессов и оборудования для химической промышленности и производства пищевых продуктов : межвуз. сб. науч. тр. / ред. В. В. Бескоровайный, 2007. - 103 с. - Текст : непосредственный.Бескоровайный В.В. Научные основы процесса струйно-абразивной обработки поверхности кож, обуви и кожевенно-галантерейных изделий и принципы создания оборудования : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.19.06;05.02.13 / В. В. Бескоровайный, 1995. - 48 с. - Текст : непосредственный.Бескоровайный В.В. Обработка обувных материалов ударом. Теория и практика / В.В.Бескоровайный, 1998. - 117 с. - Текст : непосредственный.Бескоровайный В.В. Технические средства сервиса : Учеб. пособие / В.В.Бескоровайный,Л.В.Ларина; Под общ. ред. В.В. Бескоровайного, 2003. - 303 с. - Текст : непосредственный.
Классен П.В. Гранулирование / П. В. Классен, И. Г. Гришаев, И. П. Шомин, 1991. - 238 с. - Текст : непосредственный.Методы расчета процессов и аппаратов химической технологии : монография / П. Г. Романков, В. Ф. Фролов, О. М. Флисюк, М. И. Курочкина, 1993. - 495 c. - Текст : непосредственный.Ратников С.А. Разработка и исследование непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих и увлажненных комбинированных продуктов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. А. Ратников, 2001. - 16 с. - Текст : непосредственный.Тюленева Г.И. Исследование динамики и разработка методики расчета технологического процесса сушки сыпучих материалов : специальность 01.02.06 "Динамика, прочность машин, приборов и аппаратуры" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Г. И. Тюленева, 1995. - 19 с. - Текст : непосредственный.Заиченко Н.В. Моделирование статики и динамики жидкофазной адсорбции на цеолитах / Н. В. Заиченко, 2008. - 24 с. - Текст : непосредственный.Шарикова Т.Г. Моделирование и оптимизация технологической схемы процесса первапорации на примере разделения водных смесей спирта С -С : специальность 05.13.16 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Т. Г. Шарикова, 1998. - 23 с. - Текст : непосредственный.Стефанова В.А. Совершенствование процесса и аппарата быстрого замораживания пищевых продуктов с использованием низкотемпературного воздуха от турборефрижераторной установки / В. А. Стефанова, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный.Павлов К. Ф. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии : учебное пособие / К. Ф. Павлов, П. Г. Романков, А. А. Носков, 2007. - 575 с. - Текст : непосредственный.Биккулов А.З. Химический процесс : учебное пособие / А. З. Биккулов, 2007. - 310 с. - Текст : непосредственный.Жушман А.И. Новое в технике и технологии производства пищевых продуктов экструзионным методом : разговорник / А. И. Жушман, 1991. - 56 с. - Текст : непосредственный.Конспект лекции "Эффект Марангони и его использование в пищевой промышленности" по дисциплине "Процессы и аппараты пищевых производств" для студентов технологических специальностей всех форм обучения / Киевский технологический ин-т пищевой промышленности, 1991. - 12 с. - Текст : непосредственный.Кириллов Е.А. Полимерные сорбенты для селективного извлечения аммиака из водных растворов : специальность 02.00.06 "Высокомолекулярные соединения" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук / Е. А. Кириллов, 1996. - 16 с. - Текст : непосредственный.Гузев О.Ю. Разработка высокотехнологичного процесса сушки в пснвдоожиженном слое с использованием теплового насоса. (На примере сушки фармацевтического протеина) / О. Ю. Гузев, 2008. - 18 с. - Текст : непосредственный.Сартаков М.В. Разработка режимов термопластического экструзионного аппарата и технологии полифункциональных добавок на основе физики сплошных сред / М. В. Сартаков, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный.Кукушкин И.К. Теоретические основы химии и технологии энергоемких соединений. Нитрование / И. К. Кукушкин, 2003. - 90 с. - Текст : непосредственный.Бураков А.Е. Разработка технологий и аппаратурного оформления процессов наноуглеродного модифицирования фильтровальных материалов тонкой очистки газовых и водных сред / А. Е. Бураков, 2010. - 18 с. - Текст : непосредственный.Рогов И.А. Пищевая биотехнология : учебник : в 4-х кн. Кн. 1 : Основы пищевой биотехнологии, 2004. - 440 с. - Текст : непосредственный.Минибаева Л.Р. Расчет аппаратов с перемешивающими устройствами методами вычислительной гидродинамики / Л. Р. Минибаева, А. Г. Мухаметзянова, А. В. Клинов, 2014. - 110 с. - Текст : непосредственный.Никитский А.В. Закономерности эволюции тройных азеотропов при изменении внешних параметров как основа разделения тройных смесей : специальность 05.17.04 "Технология органических веществ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. В. Никитский, 1999. - 25 с. - Текст : непосредственный.Орлов Н.С. Методология разработки комплексных систем очистки жидких технологических сред на основе баромембранных процессов : специальность 05.17.18 "Мембраны и мембранная технология" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Н. С. Орлов, 2000. - 38 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЖушман А.И. Новое в технике и технологии производства пищевых продуктов экструзионным методом : разговорник / А. И. Жушман, 1991. - 56 с. - Текст : непосредственный.Конспект лекции "Эффект Марангони и его использование в пищевой промышленности" по дисциплине "Процессы и аппараты пищевых производств" для студентов технологических специальностей всех форм обучения / Киевский технологический ин-т пищевой промышленности, 1991. - 12 с. - Текст : непосредственный.Карпушин С.В. Выбор аппаратурного оформления многоассортиментных химических производств / С. В. Карпушин, 2006. - 139 с. - Текст : непосредственный.Еренков О.Ю. Трубопроводный транспорт в химической технологии : выставочные материалы / О. Ю. Еренков, А. П. Богачев, 2016. - 101 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологических процессов и оборудования в линиях пищевых производств : сборник научных трудов / Калининградский гос. технический ун-т, 2007. - 130 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 2,3 : Обработка растительного сырья сжиженными и сжатыми газами, 1993. - 41 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 6 : Послеуборочная обработка и хранение сельскохозяйственной продукции, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Ямалиева Л.Г. Процессы и аппараты химической технологии / Л. Г. Ямалиева, 2005. - 349 с. - Текст : непосредственный.Сорокопуд А.Ф. Основы теории технологического потока / А. Ф. Сорокопуд, 2004. - 104 с. - Текст : непосредственный.Жучков А.В. Технология химического машино- и аппаратостроения / А. В. Жучков, 2004. - 119 с. - Текст : непосредственный.Известия Волгоградского государственного технического университета. Серия Реология, процессы и аппараты химической технологии : межвуз. сб. науч. ст. Вып. 3№ 1(61), 2010. - 147 с. - Текст : непосредственный.Жижина А.В. Механические процессы / А. В. Жижина, Н. И. Исаев, 1994. - 37 c. - Текст : непосредственный.Новое в технике и технологии пищевых отраслей промышленности : сборник научных трудов / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности, 1995. - 88 c. - Текст : непосредственный.Экономические и технологические аспекты производства, экспертизы и маркетинга продовольственных товаров / Н. И. Лыгина, А. И. Шилов, Е. В. Литвинова, Д. Е. Ларин, 2005. - 295 с. - Текст : непосредственный.Технология и оборудование пищевой промышленности : сборник научных трудов / Кубанский гос. технологический ун-т (Краснодар), 1998. - 107 с. - Текст : непосредственный.Вестник Северо-Кавказского государственного технического университета. Серия Продовольствие / Северо-Кавказский гос. технический ун-т (Ставрополь). N 1(6), 2003. - 124 с. - Текст : непосредственный.Карташов Л.П. Системный синтез технологических объектов АПК / Л. П. Карташов, В. Ю. Полищук, 1998. - 185 с. - Текст : непосредственный.Werkstoff-Tabelle / Dt.Ges.fur chemisches Apparatewesen. 31.Erg.-Lfg. : Chlordioxid, Phosphorsaure, 1992. - 172 S. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. Z. 45, 1991. - 130 s. - Текст : непосредственный.Труды Кубанского государственного технологического университета. Т. 9 : Серия: Технологии пищевых производствВып. 1, 2001. - 386 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПрактикум по курсу "Ремонт и монтаж оборудования пищевых производств" / М. Г. Парфенопуло, А. А. Шевцов, С. А. Назаров, С. В. Шахов, 1996. - 115 с. - Текст : непосредственный.Методы расчета процессов и аппаратов химической технологии : монография / П. Г. Романков, В. Ф. Фролов, О. М. Флисюк, М. И. Курочкина, 1993. - 495 c. - Текст : непосредственный.Химическое и нефтегазовое машиностроение : Ежемес. междунар. науч.-технический и произв. журн. / Российская инженерная академия, "Газпром", открытое акционерное о-во (Москва). - Журнал выходит с 1932г. - Текст : непосредственный.Хлебопродукты : ежемес. науч.-технич. и произв. журн. - Журнал выходит с 1927г. - Текст : непосредственный.Цветков М.М. Разработка процесса электроконвективного замораживания мяса для краткосрочного хранения : специальность 05.04.03 "Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. М. Цветков, 2001. - 29 с. - Текст : непосредственный.Чичева-Филатова Л.В. Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Л. В. Чичева-Филатова, 2001. - 19 с. - Текст : непосредственный.Чехомов М.Л. Разработка технологии производства рыборастительных пресервных изделий из пиленгаса : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства", 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. Л. Чехомов, 2001. - 24 с. - Текст : непосредственный.Чередниченко К.В. Разработка технологии функциональных пищевых продуктов из различных сортов груши : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / К. В. Чередниченко, 2001. - 23 с. - Текст : непосредственный.Ратников С.А. Разработка и исследование непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих и увлажненных комбинированных продуктов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. А. Ратников, 2001. - 16 с. - Текст : непосредственный.Мануковская М.В. Разработка технологии функциональных продуктов на основе печени и растительных добавок / М. В. Мануковская, 2005. - 18 с. - Текст : непосредственный.Афанасьев П. Мукомольные мельницы. Устройство мельничных машин и мельниц. Приготовление муки и крупы : монография / П. Афанасьев, 1883. - XVIII,761 с. - Текст : непосредственный.Фрюлинг Р. Руководство к исследованию сырых материалов, продуктов производств, отбросов и вспомогательных веществ, встречающихся в области сахарной промышленности : методический материал / Р. Фрюлинг, 1904. - XXIV,479 с. - Текст : непосредственный.Технология, техника и организация пакетирования и складской переработки пакетов из мешков с мукой и комбикормами в стропах : нормативно-технический материал / РСФСР. М-во хлебопродуктов, 1990. - 68 с. - Текст : непосредственный.Федорин Я.В. Метод численного моделирования конвективного и адвективного тепломассопереноса для многослоистых сред / Я. В. Федорин, 1990. - 29 c. - Текст : непосредственный.Поверин Д.И. Научные основы промышленного производства продуктов функционального питания из различных видов растительного сырья : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Д. И. Поверин, 2002. - 58 с. - Текст : непосредственный.Егоров Г.А. Влияние тепла и влаги на процессы переработки и хранения зерна, 1973. - 264 с. - Текст : непосредственный.Food Ingredients <& >Analysis International. - Журнал. - Текст : непосредственный.Лосева В.А. Разработка новых и совершенствование существующих способов очистки сахарсодержащих растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / В. А. Лосева, 1998. - 52 с. - Текст : непосредственный.Пасько Т.В. Совершенствование конструкций и обеспечение заданных эксплуатационных характеристик машин и аппаратов с вращающимися дисками : специальность 05.02.13 "Машины, агрегаты и процессы (по отраслям)" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. В. Пасько, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Шевляков Ф.Б. Анализ структуры потоков в малогабаритных трубчатых турбулентных реакторах / Ф. Б. Шевляков, 2006. - 24 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽