Полное описание
Шамин, Д. В.
ГРНТИ УДК 68.05.29 631.452(043) 65.43.29 663.43(043)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар09-10587)
Шифр в сводном ЭК: 67c4e2ca8e3a8ab0c6ff63e8c238b852
Пищевая промышленность: Обзор. информ.Серия 27. Экономика и организация заготовок : Обзор. информ. / АгроНИИТЭИПП. Вып. 5(1990) : Организация приемки, хранения, подработки и отпуска зерна и зернопродуктов на солодовенных и пивоваренных заводах, 1990. - 33 с. - Текст : непосредственный. Иванов В.В. Разработка и научное обеспечение способа сушки солода в двухступенчатой теплонасосной сушильной установке : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Иванов, 2007. - 20 с. - Текст : непосредственный. Минходжов С.Н. Разработка технологических приемов с использованием мультиэнзимных композиций, обеспечивающих получение пивоваренного солода их ячменя Республики Таджикистан / С. Н. Минходжов, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный. Чусова А.Е. Получение и исследование а-и в-амилаз тритикалевого солода для использования его в пивоварении : специальность 03.00.23 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / А. Е. Чусова, 1997. - 18 с. - Текст : непосредственный. Казаков И.О. Разработка полизерновых напитков и установление основополагающих характеристик, обусловливающих их потребительские свойства / И. О. Казаков, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный. Моргунова Е.М. Разработка технологии пивоваренного солода из тритикале, районированных в Республике Беларусь : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. М. Моргунова, 2000. - 26 с. - Текст : непосредственный. Merbach W. The long-term fertilization trials in Halle (Saale), Germany / W. Merbach, A. Deubel, 2007 r=on-line Шатько А.А. Изменение ферментативной активности нативного и иммобилизованного солода под влиянием некоторых биотехнологических воздействий / А. А. Шатько, 2012. - 22 с. - Текст : непосредственный. Тамазян Г.А. Влияние условий аэрации на кинетику сбраживания пивного сусла и качество пива на минипивзаводах / Г. А. Тамазян, 2010. - 15 с. - Текст : непосредственный. Попова Н.В. Географические закономерности распределения запасов напочвенной подстилки в экосистемах суши для целей рационального природопользования : специальность 11.00.11 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. геогр. наук / Н. В. Попова, 2000. - 16 с. - Текст : непосредственный. Хозиев О.А. Трансформация солей тяжелых металлов из почвы в сорта пивоваренного ячменя и их влияние на качество пива / О. А. Хозиев, Р. Б. Темираев, 2010. - 106 с. - Текст : непосредственный. Васильев О.А. Восстановление плодородия деградированных автоморфных почв Южного Нечерноземья / О. А. Васильев, 2016. - 263 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Минходжов С.Н. Разработка технологических приемов с использованием мультиэнзимных композиций, обеспечивающих получение пивоваренного солода их ячменя Республики Таджикистан / С. Н. Минходжов, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный. Чусова А.Е. Получение и исследование а-и в-амилаз тритикалевого солода для использования его в пивоварении : специальность 03.00.23 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / А. Е. Чусова, 1997. - 18 с. - Текст : непосредственный. Казаков И.О. Разработка полизерновых напитков и установление основополагающих характеристик, обусловливающих их потребительские свойства / И. О. Казаков, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный. Моргунова Е.М. Разработка технологии пивоваренного солода из тритикале, районированных в Республике Беларусь : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. М. Моргунова, 2000. - 26 с. - Текст : непосредственный. Шатько А.А. Изменение ферментативной активности нативного и иммобилизованного солода под влиянием некоторых биотехнологических воздействий / А. А. Шатько, 2012. - 22 с. - Текст : непосредственный. Попова Н.В. Географические закономерности распределения запасов напочвенной подстилки в экосистемах суши для целей рационального природопользования : специальность 11.00.11 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. геогр. наук / Н. В. Попова, 2000. - 16 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Ермолаев С.В. Разработка технологии диастатических темного и карамельного типов солода с использованием направленного формирования комплекса красящих веществ : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / С. В. Ермолаев, 2008. - 26 с. - Текст : непосредственный. Будакова Э.Д. Разработка интенсивных технологических приемов получения пивоваренного солода из ячменя Республики Башкортостан с применением скарификации и биокаталитической обработки : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / Э. Д. Будакова, 2008. - 26 с. - Текст : непосредственный. Зарубина Е.П. Интенсификация солодоращения пивоваренного ячменя микроэлектротоком : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / Е. П. Зарубина, 2003. - 25 с. - Текст : непосредственный. Олива Л.В. Формирование и развитие системы государственной поддержки экологизации землепользования : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Л. В. Олива, 2015. - 24 с. - Текст : непосредственный. Попова Н.В. Пространственная дифференциация экосистем по диагностическим параметрам напочвенных органогенных горизонтов ландшафтной сферы : автореф. дис. .. д-ра геогр. наук: 25.00.23 / Н. В. Попова, 2012. - 41 с. - Текст : непосредственный. Малаков Ю.Ф. Научно-технические решения проблемы улучшения продуктивности почв путем эффективного применения органических удобрений : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук :05.20.01 / Ю. Ф. Малаков, 2001. - 40 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
