Полное описание

Кириллов, В. В. Спектральные методы анализа, используемые в пищевой промышленности : текст лекций / В. В. Кириллов, И. Е. Макашева, М. В. Покровская. - Л. : [б. и.], 1990. - 41 c. : ил. - 350 экз. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти.Библиогр.: с. 39-40 (12 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.09.05	664.012.1:543.42

Рубрики:
Пищевые продукты -- Химический анализ

Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ -- ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Доп. точки доступа:
Макашева, И.Е.
Покровская, М.В.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д7-90/86829)

Шифр в сводном ЭК: 217d722b897491cd0c860769fe2eb76d

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽