Полное описание
Научно-технический прогресс в бродильных производствах : тез. докл. междунар. науч.-практ. конф., 29-31 мая 1997 г., Воронеж / Воронежская гос. технологическая академия. - Воронеж : [б. и.], 1997. - 50 с. - 100 экз. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 65.45.33 663.001.8(063)
Рубрики: Бродильные производства -- Съезды и конференции
Доп. точки доступа: Воронежская гос. технологическая академия
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-97/32359)
Шифр в сводном ЭК: 3b2ce37c24be16286740fb95ab43f94d
Модернизация существующего и разработка новых видов оборудования для пищевой промышленности : Сб. науч. тр. / Воронеж. гос. технолог. акад. Вып. 9, 1999. - 93 с. - Текст : непосредственный. Вестник. № 11, 2006. - 153 с. - Текст : непосредственный. Модернизация существующего и разработка новых видов оборудования для пищевой промышленности : Сб. науч. тр. / Воронеж. гос. технол. акад. Фак. пищ. машин и автоматов. Вып. 13, 2003. - 124 с. - Текст : непосредственный. Перспективные технологии, транспортные средства и оборудование при производстве, эксплуатации, сервисе и ремонте : Межвуз. сб. науч. тр. / Воронежская гос. лесотехническая академия. Вып. 5, 2010. - 331 с. - Текст : непосредственный. Экология и безопасность жизнедеятельности : Межвуз.сб.науч.тр. / Воронеж.гос.технол.акад. Вып. 1, 1996. - 108 с. - Текст : непосредственный. Вестник. № 9(2004), 2004. - 143 с. - Текст : непосредственный. Вестник Воронежской государственной технологической академии. Серия: Процессы и аппараты пищевых производств : науч.-теорет. журн. № 1(43), 2010. - 103 с. - Текст : непосредственный. Вестник Воронежской государственной технологической академии. Серия: Экономика и управление : науч.-теорет. журн. № 4(42), 2009. - 90 с. - Текст : непосредственный. Системное моделирование. Многомерная обработка информации : сборник научных трудов / Воронежская гос. технологическая академия, 2002. - 91 с. - Текст : непосредственный. Вестник. N 1, 1997. - 139 с. - Текст : непосредственный. Определение органических веществ в объектах окружающей среды : Учеб. пособие / Воронеж. гос. технол. акад. Вып. 2, 1997. - 31 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Экстракция органических соединений : Междунар. сб. науч. тр. / Воронежская гос. технологическая академия. Вып. 2, 2000. - 137 с. - Текст : непосредственный. Материалы XLI отчетной научной конференции за 2002 год.: В 3 ч. Ч. 2, 2003. - 247 с. ил. - Текст : непосредственный. Математическое моделирование информационных и технологических систем : Сб.науч.тр. / Воронеж. гос.технол. акад. Вып. 5, 2002. - 219 с. - Текст : непосредственный. Материалы XLI отчетной научной конференции за 2002 год.: В 3 ч. Ч. 1, 2003. - 271 с. ил. - Текст : непосредственный. Вестник Воронежской государственной технологической академии. Серия: Процессы и аппараты пищевых производств : науч.-теорет. журн. № 1(39), 2009. - 94 с. - Текст : непосредственный. Вестник Воронежской государственной технологической академии. Серия: Информационные технологии, моделирование и управление. № 2(36), 2008. - 100 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Степанов Н.А. Разработка биотехнологий получения иммобилизованных дрожжей и их применения в бродильных производствах : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ", 05.18.10 "" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. А. Степанов, 2007. - 25 с. - Текст : непосредственный. Пермякова Л.В. Общая технология отрасли / Л. В. Пермякова, Т. Ф. Киселева, 2004. - 79 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Технология бродильных и сахаристых производств : учебное пособие / В. А. Голыбин, В. А. Федорук, Н. А. Матвиенко, Л. Н. Путилина, 2017. - 64 с. - Текст : непосредственный. Технологические расчеты бродильных производств / М. М. Коробов [и др.], 1974. - 298 с. - Текст : непосредственный. Боднарь М.В. Разработка технологии получения и сбраживания осветленного сусла при переработке зернового сырья на этанол : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:03.00.23, 05.18.07 / М. В. Боднарь, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный. Теоретические и практические аспекты развития спиртовой, ликероводочной, ферментной, дрожжевой и уксусной отраслей промышленности : сб. науч. тр.: 80 лет ВНИИПБТ / Всерос. НИИ пищевой биотехнологии, 2011. - 298 с. - Текст : непосредственный. Пермякова Л.В. Технология отрасли. Основы производства продуктов брожения : Учеб. пособие / Л. В. Пермякова, Т. Ф. Киселева, 2005. - 135 с. - Текст : непосредственный. Фараджева Е.Д. Общая технология бродильных производств : Учебник для студентов вузов / Е.Д.Фараджева,В.А.Федоров, 2002. - 408 с. - Текст : непосредственный. Научно-технический прогресс в бродильных производствах : Тез. докл. междунар. науч.-практ. конф., 29-31 мая 1997 г., Воронеж / Воронежская гос. технологическая академия, 1997. - 50 с. - Текст : непосредственный. Szikla Z. On the basic mechanisms of wet pressing : Diss. / Z.Szikla, 1992. - 93 p. - Текст : непосредственный. Теоретические и практические аспекты развития спиртовой, ликероводочной, ферментной, дрожжевой и уксусной отраслей промышленности : сб. науч. тр. / Рос. акад. с-.х. наук. Гос. науч. учреждение Всерос. НИИ пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ), 2006. - 306 с. - Текст : непосредственный. Гревцев А.Ф. Математические модели параметрического синтеза смесевых растворителей : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.18 / А. Ф. Гревцев, 2002. - 22 с. - Текст : непосредственный. Семенюта, Анна Андреевна. Напитки брожения: оборудование и технологические расчеты : учебно-методическое пособие по выполнению практических работ / А. А. Семенюта, В. А. Лях, Т. В. Танашкина, 2021. - 82, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Зипаев, Дмитрий Владимирович. Проектирование предприятий бродильной отрасли : Учебное пособие / Зипаев Д. В., 2022. - 188 с. - Текст : электронный. Влащик, Людмила Гавриловна. Технология и экспертиза бродильных производств : учебное пособие / Л. Г. Влащик, 2023. - 200 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Техника и технология бродильных производств : учебное пособие / Кузьмина С. П., Макушин А. Н., Волкова А. В. [и др.], 2023. - 115 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Чечина, Ольга Николаевна. Бродильные производства: химия и технология, проектирование : направление "Продукты питания из растительного сырья", профиль "Технология бродильных производств и виноделие" / О. Н. Чечина, А. В. Зимичев, 2025. - 111 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
