• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Пищевая и перерабатывающая промышленность...Серия 18,Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : обзор. информ / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти(АгроНИИТЭИПП). - М. : [б. и.], 19 - . - Текст : непосредственный.
    Вып. 3(1997) : Получение антоциановых красителей из отходов сокового производства. - 1997. - 27 с. : ил. - 53 экз.

    Библиогр.:с.26

    ГРНТИ УДК
    65.53.91664.8.004.8

    Рубрики:
    Консервное производство -- Отходы -- Использование

    Кл.слова (ненормированные): ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ОТХОДЫ
    Доп. точки доступа:
    НИИ информации и технико-экономических исслед. пищевой промышленности (Москва)
    Экз-ры полностью bac9ab076967c7ed61cd4c12b1311a7b
    Нет сведений об экземплярах
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): М/53826/3(1997))

    Шифр в сводном ЭК: bac9ab076967c7ed61cd4c12b1311a7b



    Заказ фрагмента документа ₽