Полное описание
> Горбатов, А. В. Гидравлика и гидравлические машины для пластично-вязких мясных и молочных продуктов : учеб. пособие для студентов вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" / А. В. Горбатов, В. Д. Косой, Я. И. Виноградов. - М. : ВО "Агропромиздат", 1991. - 176 c. : ил. - (Учебник и учебные пособия для студентов вузов). - 2500 экз. - Текст : непосредственный. Библиогр.: с. 168
ГРНТИ УДК 55.63.49 637.513.2 55.63.51 637.1.02
Рубрики: Мясоперерабатывающие предприятия -- Оборудование
Молочные предприятия -- Оборудование
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ -- МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- оборудование
Доп. точки доступа: Косой, В.Д.
Виноградов, Я.И.
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д7-91/84674)>
Шифр в сводном ЭК: cd3d88f1da890cbd87d973efdbb98ed1
Современная техника для измельчения мороженого мяса / В.Д.Косой,Б.М.Жакайбеков,С.Н.Туменов и др., 1992. - 39 с. - Текст : непосредственный. Косой В.Д. Пособие для лабораторных и практических занятий по курсу "Гидравлика" / В. Д. Косой, 2007. - 551 с. - Текст : непосредственный. Рогов И.А. Физические методы обработки пищевых продуктов / И. А. Рогов, А. В. Горбатов, 1974. - 581 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Чаусов Н.Ю. Управление конфликтами : Учеб. пособие / Н. Ю. Чаусов, А. В. Горбатов, Л. А. Чаусов, 2003. - 43 с. - Текст : непосредственный. Маркетинг : Словарь-справ. / Н.Ю.Чаусов,Л.А.Чаусова,А.В.Горбатов и др, 2003. - 47 с. - Текст : непосредственный. Информационные технологии. - Журнал, 2000г. № 4. - Текст : непосредственный. Косой В.Д. Гидравлика (с примерами решения инженерных задач) : учебник / В. Д. Косой, С. А. Рыжов, 2008. - 494 с. - Текст : непосредственный. Косой В.Д. Совершенствование производства колбас : (теоретические основы, процессы, оборудование, технология, рецептуры и контроль качества) / В. Д. Косой, С. А. Рыжов, В. П. Дорохов, 2018. - 681 с. - Текст : непосредственный. Горбатов А.В. Характеризационная теория и практика автоматизированного проектирования функциональных декомпозиций в к-значениях : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.13.12 / А. В. Горбатов, 2000. - 37 с. - Текст : непосредственный. Горбатов А.В. Характеризационно-декомпозиционный подход при автоматизированном логическом проектировании нейронных сетей : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.13.12 / А. В. Горбатов, 1997. - 16 с. - Текст : непосредственный. Туменов С.Н. Обработка мясных продуктов давлением / С. Н. Туменов, А. В. Горбатов, В. Д. Косой, 1991. - 207 с. - Текст : непосредственный. Косой В.Д. Реология молочных продуктов (полный курс) (теория, научные исследования, справочный материал, лабораторный практикум) : учебник / В. Д. Косой, Н. И. Дунченко, М. Ю. Меркулов, 2010. - 825 с. - Текст : непосредственный. Виноградов Ю.Н. Проектирование предприятий мясомолочной отрасли и рыбообрабатывающих производств. Теоретические основы общестроительного проектирования : Учеб. пособие / Ю.Н. Виноградов, В.Д. Косой, О.Ю. Новик, 2005. - 330 с. - Текст : непосредственный. Косой В.Д. Инженерная реология в производстве колбас : учеб. пособие / В. Д. Косой, А. Д. Малышев, С. Б. Юдина, 2005. - 262 с. - Текст : непосредственный. Горбатов В.А. Дискретная математика : Учебник для студентов втузов / В. А. Горбатов, А. В. Горбатов, М. В. Горбатова, 2003. - 447 с. - Текст : непосредственный. Горбатов А.В. Гидравлика и гидравлические машины для пластично-вязких мясных и молочных продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" / А. В. Горбатов, В. Д. Косой, Я. И. Виноградов, 1991. - 176 c. - Текст : непосредственный. Горбатов А.В. Финансовая безопасность : учебное пособие для студентов специальности 38.05.01 "Экономическая безопасность" / А. В. Горбатов, Н. Н. Губернаторова, 2019. - 223 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Никитин В.С. Охрана труда на предприятиях пищевой промышленности / В. С. Никитин, Ю. М. Бурашников, 1991. - 350 c. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Бекяшев К.А. Морское и рыболовное право, охрана природы : Учеб. для курсантов и студентов вузов по специальности "Судовождение" и др. специальностям плавсостава учеб. заведений Минрыбхоза СССР / К. А. Бекяшев, А. А. Волков, С. Г. Каргополов, 1990. - 367 с. - Текст : непосредственный. Палишкин Н.А. Гидравлика и сельскохозяйственное водоснабжение : Учеб. пособие для спец. "Электрификация и автоматизация сел. хоз-ва" / Н.А.Палишкин, 1990. - 351 c. - Текст : непосредственный. Бабусенко С.М. Проектирование ремонтно-обслуживающих предприятий : Для спец. "Механизация сел. хоз-ва" / С.М.Бабусенко, 1990. - 352 c. - Текст : непосредственный. Манаков М.Н. Теоретические основы технологии микробиологических производств : Учеб. пособие по спец. "Биотехнология" / М.Н.Манаков,Д.Г.Победимский, 1990. - 272 c. - Текст : непосредственный. Аллилуев В.А. Техническая эксплуатация машинно-тракторного парка : Учеб. пособие по спец. "Механизация сел. хоз-ва" / В. А. Аллилуев, А. Д. Ананьин, В. М. Михлин, 1991. - 367 c. - Текст : непосредственный. Фокин В.В. Практикум по электрооборудованию сельскохозяйственного производства : Учеб. пособие для студентов вузов по спец. "Механизация сел. хоз-ва" / В.В.Фокин, 1991. - 161 c. - Текст : непосредственный. Курсовое проектирование по теплотехнике и применению теплоты в сельском хозяйстве : Учеб. пособие для вузов по спец. "Электрификация и автоматизация сел. хоз-ва" / Б.Х.Драганов,С.А.Ковалев,В.А.Лазаренво и др.;Под ред. Б. Х. Драганова, 1991. - 176 c. - Текст : непосредственный. Строительные машины для механизации мелиоративных работ : Учеб. по спец. "Механизация мелиор. работ" / В.В.Суриков,Б.А.Васильев,В.Б.Гантман и др.;Под ред. В. В. Сурикова, 1991. - 463 c. - Текст : непосредственный. Мельников В.Н. Устройство орудий лова и технология добычи рыбы : Учеб. пособие для студентов и курсантов вузов по спец. 3115 "Пром. рыболовство" / В.Н.Мельников, 1991. - 384 c. - Текст : непосредственный. Горбатов А.В. Гидравлика и гидравлические машины для пластично-вязких мясных и молочных продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" / А. В. Горбатов, В. Д. Косой, Я. И. Виноградов, 1991. - 176 c. - Текст : непосредственный. Автоматизированные системы управления в пищевой промышленности : Учеб. пособие для спец. "Экономика и управление в отраслях агропром. комплекса" / В.Г.Воронин,В.В.Князев,М.М.Рожин,С.М.Сирота;Под ред. В. Г. Воронина, 1991. - 144 c. - Текст : непосредственный. Гальперин Д.М. Технология монтажа, наладки и ремонта оборудования пищевых производств : Учеб. пособие по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" и "Техника и физика низ. температур" / Д.М.Гальперин,Г.В.Миловидов, 1990. - 400 c. - Текст : непосредственный. Мартыненко И.И. Проектирование систем автоматики : Учеб. пособие для вузов по спец. "Электрификация и автоматизация сел. хоз-ва / И.И.Мартыненко,В.Ф.Лысенко, 1990. - 223 c. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Сидоряк А.Н. Совершенствование процесса измельчения мяса / А. Н. Сидоряк, 2007. - 22 с. - Текст : непосредственный. Калачев А.А. Технологическое оборудование мясной отрасли (колбасное производство и полуфабрикаты) / А. А. Калачев, В. Ю. Астанина, А. Н. Кузнецов, 2002. - 176 с. - Текст : непосредственный. Горбунов Р.М. Повышение эффективности функционирования центробежного молочного насоса путем совершенствования рабочих органов и оптимизации параметров : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Р. М. Горбунов, 2007. - 18 с. - Текст : непосредственный. Соловьев С.В. Повышение эффективности процесса тепловой обработки молока путем обоснования конструктивных и технологических параметров нагревателя / С. В. Соловьев, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный. Современная техника для измельчения мороженого мяса / В.Д.Косой,Б.М.Жакайбеков,С.Н.Туменов и др., 1992. - 39 с. - Текст : непосредственный. Митин В.В. Современное моечное оборудование / В. В. Митин, С. В. Славущев, А. Д. Газзаева, 1992. - 25 с. - Текст : непосредственный. Русских В.М. Совершенствование конструктивно-технологической схемы молочного насоса с целью расширения его функциональных возможностей : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. М. Русских, 2002. - 19 с. - Текст : непосредственный. Горлач Р.В. Оптимизация состава и технологии производства сталей мясоизмельчительных комплексов : специальность 05.02.01 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Р. В. Горлач, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный. Здановская В.Г. Современное оборудование для переработки молока и получения молочных продуктов : разговорник / В. Г. Здановская, 1992. - 54 с. - Текст : непосредственный. Свириденко А.К. Технологическое оборудование для переработки молока и молочных продуктов / А. К. Свириденко, А. Н. Березин, 1996. - 338 с. - Текст : непосредственный. Соловьев О.В. Мясоперерабатывающее оборудование нового поколения / О. В. Соловьев, 2015. - 469 с. - Текст : непосредственный. Саввин А.В. Повышение производительности сепаратора-сливкоотделителя с лопастным тарелкодержателем равномерным заполнением межтарелочных пространств молоком / А. В. Саввин, 2015. - 19 с. - Текст : непосредственный. Свириденко А.К. Оборудование для транспортировки, хранения и переработки молока / А. К. Свириденко, А. Н. Березин, А. Я. Змеев, 2003. - 243 с. - Текст : непосредственный. Свириденко А.К. Поточно-технологические линии и оборудование для переработки молока и молочных продуктов / А. К. Свириденко, А. Н. Березин, А. Я. Змеев, 2003. - 236 с. - Текст : непосредственный. Кузьмин В.В. Совершенствование процесса резания мясного сырья на основе математического моделирования формы режущих инструментов / В. В. Кузьмин, 2008. - 16 с. - Текст : непосредственный. Кучумов В.В. Разработка и обоснование конструктивно-режимных параметров доильного аппарата выжимающего принципа действия : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Кучумов, 1998. - 26 с. - Текст : непосредственный. Технология, нормы и нормативы на противокоррозионную защиту молокоохладительных установок ТОМ-2А, СМ-1200 (СМ-1250) : нормативно-технический материал / СССР. Гос. агропромышленный ком., Подотдел комплексной механизации животноводства, 1989. - 74 с. - Текст : непосредственный. Илюхин В.В. Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности / В. В. Илюхин, И. М. Тамбовцев, 2005. - 455 с. - Текст : непосредственный. Технологическое оборудование мясокомбинатов / С. А. Бредихин, О. В. Бредихина, Ю. В. Космодемьянский, Л. Л. Никифоров, 2000. - 392 с. - Текст : непосредственный. Дружинина Е.С. Совершенствование сепаратора молока с обоснованием и разработкой безредукторного привода : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. С. Дружинина, 2006. - 15 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Калачев А.А. Технологическое оборудование мясной отрасли (колбасное производство и полуфабрикаты) / А. А. Калачев, В. Ю. Астанина, А. Н. Кузнецов, 2002. - 176 с. - Текст : непосредственный. Горбунов Р.М. Повышение эффективности функционирования центробежного молочного насоса путем совершенствования рабочих органов и оптимизации параметров : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Р. М. Горбунов, 2007. - 18 с. - Текст : непосредственный. Русских В.М. Совершенствование конструктивно-технологической схемы молочного насоса с целью расширения его функциональных возможностей : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. М. Русских, 2002. - 19 с. - Текст : непосредственный. Горлач Р.В. Оптимизация состава и технологии производства сталей мясоизмельчительных комплексов : специальность 05.02.01 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Р. В. Горлач, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный. Здановская В.Г. Современное оборудование для переработки молока и получения молочных продуктов : разговорник / В. Г. Здановская, 1992. - 54 с. - Текст : непосредственный. Свириденко А.К. Технологическое оборудование для переработки молока и молочных продуктов / А. К. Свириденко, А. Н. Березин, 1996. - 338 с. - Текст : непосредственный. Соловьев О.В. Мясоперерабатывающее оборудование нового поколения / О. В. Соловьев, 2015. - 469 с. - Текст : непосредственный. Свириденко А.К. Оборудование для транспортировки, хранения и переработки молока / А. К. Свириденко, А. Н. Березин, А. Я. Змеев, 2003. - 243 с. - Текст : непосредственный. Свириденко А.К. Поточно-технологические линии и оборудование для переработки молока и молочных продуктов / А. К. Свириденко, А. Н. Березин, А. Я. Змеев, 2003. - 236 с. - Текст : непосредственный. Будрик В.Г. Создание и исследование роторно-пульсационной установки для производства жидких и пастообразных молочных продуктов : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Г. Будрик, 2005. - 23 с. - Текст : непосредственный. Большаков О.В. Научные основы создания технической базы мясной промышленности : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / О. В. Большаков, 1994. - 49 с. - Текст : непосредственный. Дидан А.В. Разработка процесса механизации обвалки мяса методом отрыва мякотной ткани от кости : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. В. Дидан, 2005. - 24 с. - Текст : непосредственный. Илюхин В.В. Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности / В. В. Илюхин, И. М. Тамбовцев, 2005. - 455 с. - Текст : непосредственный. Технологическое оборудование мясокомбинатов / С. А. Бредихин, О. В. Бредихина, Ю. В. Космодемьянский, Л. Л. Никифоров, 2000. - 392 с. - Текст : непосредственный. Илюхин В.В. Монтаж, наладка, диагностика, ремонт и сервис оборудования предприятий молочной промышленности / В. В. Илюхин, И. М. Тамбовцев, М. Я. Бурлев, 2006. - 500 с. - Текст : непосредственный. Капустин, Иван Васильевич. Эксплуатация пастеризационных установок на предприятиях АПК : выставочные материалы / И. В. Капустин, И. В. Капустин, И. В. Атанов, Д. И. Грицай, В. И. Марченко, 2016. - 95 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽