Приложение
для AndroidПолное описание
Борисенко, Т. Н. Технология отрасли. Технология пива : лаб. практикум / Т. Н. Борисенко, М. В. Кардашева. - Кемерово : КемТИПП, 2014. - 121 с. : ил. - Библиогр.: с. 114-116 (39 назв.). - 75 экз. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.43.01 | 663.4(076.5) |
Рубрики:
Пивоваренное производство -- Учебники и пособия
Доп. точки доступа:
Кардашева, М.В.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-14/19225)
Шифр в сводном ЭК: b40e1473289f1808ce84dc58b3932d5a
Приложение к журналу "Консультант". 31 : Строительство: бухучет, налогообложение, право / Т.Н.Борисенко,В.Д.Борисенко, 2003. - 304 с. - Текст : непосредственный.Борисенко Т.Н. Строительство: бухучет, налогообложение, право / Т.Н.Борисенко,В.Д.Борисенко, 2003. - 271 с. - Текст : непосредственный.Борисенко Т.Н. Технология отрасли. Технология пива : учеб. пособие для студентов вузов / Т. Н. Борисенко, 2007. - 135 с. - Текст : непосредственный.Кардашева М.В. Метрология, стандартизация и сертификация : Учеб. пособие по дисциплине для студентов спец. 270500 "Технология бродил. пр-в и виноделие" / М.В. Кардашева, 2004. - 115 с. - Текст : непосредственный.Борисенко Т.Н. Технология отрасли. Технологические расчеты по производству пива : учеб. пособие для студентов вузов / Т. Н. Борисенко, Л. В. Пермякова, 2005. - 111 с. - Текст : непосредственный.Кардашева М.В. Введение в технологию продуктов питания : учеб. пособие для студентов вузов / М.В. Кардашева, 2004. - 123 с. - Текст : непосредственный.Борисенко Т.Н. Технология отрасли. Технология пива : лаб. практикум / Т. Н. Борисенко, М. В. Кардашева, 2014. - 121 с. - Текст : непосредственный.Борисенко Т.Н. Учет в розничной торговле : С учетом нового плана счетов / Т.Н.Борисенко, 2001. - 142 с. - Текст : непосредственный.Борисенко Т.Н. Технология отрасли. Технологические расчеты по производству безалкогольных напитков и кваса : учеб. пособие / Т. Н. Борисенко, 2009. - 128 с. - Текст : непосредственный.Кардашева М.В. Физико-химические свойства природных цеолитов и их применение для охраны окружающей среды в пищевой промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.23 / М. В. Кардашева, 1995. - 18 с. - Текст : непосредственный.Засорин О.Н. Правила подачи и рассмотрения заявления патентообладателя о предоставлении о представлении права на открытую лицензию и публикации сведений о таком заявлении / О.Н.Засорин,Т.Н.Борисенко, 1995. - 10 с. - Текст : непосредственный.Борисенко В.Д. Учет строительно-монтажных работ / В.Д.Борисенко,Т.Н.Борисенко, 2000. - 141 с. - Текст : непосредственный.
Пищевая промышленность..Серия 22,Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ / НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 1 : Новые фитопродукты, повышающие защитные силы организма в условиях радиации и стресса, 1993. - 32 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 22,Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ / НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 8-9 : Применение цеолитов в производстве напитков, 1992. - 40 с. - Текст : непосредственный.Сборник трудов научно-исследовательской лаборатории Санкт-Петербургского комбината пивоваренной и безалкогольной промышленности им. Степана Разина. Т. 2, 1994. - 208 с. - Текст : непосредственный.Зангиева С.В. Применение биокатализаторов в технологии пива с целью повышения конкурентноспособности продукции : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. В. Зангиева, 1999. - 23 с. - Текст : непосредственный.Фараджева Е.К. Прогрессивные методы интенсификации технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств / Е. К. Фараджева, К. К. Чувашева, 1994. - 84 c. - Текст : непосредственный.Тихомиров В.Г. Технология и организация пивоваренного и безалкогольного производств / В. Г. Тихомиров, 2007. - 461 с. - Текст : непосредственный.Тихомиров В.Г. Технология пивоваренного и безалкогольного производств / В. Г. Тихомиров, 1998. - 448 с. - Текст : непосредственный.Петрова Н.А. Технология безалкогольного пива с использованием гречишного солода на заводах малой производительности / Н. А. Петрова, 2010. - 16 с. - Текст : непосредственный.Тамазян Г.А. Влияние условий аэрации на кинетику сбраживания пивного сусла и качество пива на минипивзаводах / Г. А. Тамазян, 2010. - 15 с. - Текст : непосредственный.Мильберт И.П. Бренды глобальных компаний на российском рынке: стратегии продвижения и оценка бренда (на примере глобальной компании InBev) / И. П. Мильберт, 2009. - 28 с. - Текст : непосредственный.Главинский Д.Г. Современная техника пивоваренного производства / Д. Г. Главинский, 1974. - 279 с. - Текст : непосредственный.
Вагнер Р. (1822-1880) Технология по Вагнеру. Вып. 3 : [Производство виноградного вина, пива и спирта и алкоолометрия] / Пер., доп. и изд. под ред.: Павлова (статьи о виноградном вине и пиве), Д. Менделеева (статьи о спирте и об алкоолометрии), 1862. - 4, II, IV, 431 с. - Текст : непосредственный.Geography of Beer. Regions, Environment, and Societies / Ed.: M. Patterson, N. Hoalst-Pullen, 2014 r=on-line. - Текст : электронный. Пермякова Л.В. Совершенствование технологии пивоварения на основе регуляции физиолого-биохимических свойств дрожжей с использованием биостимуляторов и адсорбентов : специальность 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук / Л. В. Пермякова, 2019. - 39 с. - Текст : непосредственный.Сидоренко А.Ю. Разработка способов совершенствования технологии пива повышенной плотности на основе изучения и применения новых методов контроля качества сырья и готовой продукции : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / А. Ю. Сидоренко, 2008. - 25 с. - Текст : непосредственный.Сборник трудов научно-исследовательской лаборатории Санкт-Петербургского комбината пивоваренной и безалкогольной промышленности им. Степана Разина. Т. 1, 1994. - 287 с.,1 л.ил. с.,1 л.ил. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Заказ фрагмента документа ₽