Полное описание
> Волкова, Т. А. Разработка биотехнологии концентрата подсырной сыворотки : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.04 / Т. А. В олкова. - 2006. - 23 с : ил. - Библиогр.: с. 22-23(15 назв.). - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 65.63.91 637.344(043)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар07-5163)>
Шифр в сводном ЭК: c8c23fe6cc3c89d1bda92e1b54038847
Российское предпринимательское право : выставочные материалы / Р. С. Бевзенко, Т. А. Волкова, А. А. Гогин [и др.] ; Ред. В. А. Хохлов, 2014. - 452 с. - Текст : непосредственный. Стратегический менеджмент : выставочные материалы / П. А. Михненко, Т. А. Волкова, А. Л. Дрондин, А. В. Вегера, 2017. - 302 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Статистика и динамика развития туристско-рекреационной системы региона: Краснодарский край : монография / Д. В. Максимов, М. Ю. Беликов, В. В. Миненкова [и др.], 2016. - 183 с. - Текст : непосредственный. Основы управления экономической безопасностью на макро и микроуровне : коллективная монография / Т. А. Волкова [и др.]; под общей редакцией О. В. Хорошиловой, 2018. - 168 с. - Текст : непосредственный. Современные территориальные исследования : сборник статей / Институт географии, геологии, туризма и сервиса Кубанского государственного университета [и др.], 2018. - 162 с. - Текст : непосредственный. Мищенко А.А. Ландшафтоведение : лабораторный практикум / А. А. Мищенко, Т. А. Волкова, 2018. - 142 с. - Текст : непосредственный. Волкова Т.А. Совершенствование мониторинга акваторий морских портов по интегральным показателям качества : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 03.02.08 / Т. А. Волкова, 2012. - 23 с. - Текст : непосредственный. Хохлов В.А. Российское предпринимательское право : учебник / Р. С. Бевзенко [и др.]; ред. В. А. Хохлов, 2009. - 447 с. - Текст : непосредственный. Волкова Т.А. Микромеханика зернистых композитов / Т. А. Волкова, 2008. - 172 с. - Текст : непосредственный. Прибрежные геосистемы в пространстве и времени: по материалам Краснодарского края : монография / Т. А. Волкова [и др.], 2017. - 275 с. - Текст : непосредственный. Валеев А.Р. Тепловые электрические станции. Задачник по общей энергетике : практикум / А. Р. Валеев, Т. А. Волкова, 2016. - 141 с. - Текст : непосредственный. Волкова Т.А. Разработка биотехнологии концентрата подсырной сыворотки : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Т. А. В олкова, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный. Использование систем рекуперации магистрального давления теплоносителя в централизованном теплоснабжении : учеб. пособие / А. В. Волков [и др.], 2015. - 55 с. - Текст : непосредственный. Волкова Т.А. Организационные и методические основы формирования системы менеджмента качества органа по сертификации : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Т. А. Волкова, 2014. - 19 с. - Текст : непосредственный. Волкова Т.А. Электротехнический комплекс с емкостным электромеханическим преобразователем : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.09.03 / Т. А. Волкова, 2012. - 16 с. - Текст : непосредственный. Волкова Т.А. Маркетинговая концепция организации эффективного использования энергии в промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.30 / Т. А. Волкова, 1997. - 18 с. - Текст : непосредственный. Волкова Т.А. Электромагнитная защищенность речных автоматизированных идентификационных систем на основе применения сложных дискретных частотно манипулированных сигналов с линейной частотной модуляцией : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.06 / Т. А. Волкова, 2013. - 16 с. - Текст : непосредственный. Волкова Т.А. Использование избыточного магистрального давления теплоносителя для повышения надежности и экономичности систем централизованного теплоснабжения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.14.01 / Т. А. Волкова, 2014. - 20 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Громов Е.С. Разработка новых белковых продуктов на основе исследования особенностей сычужной коагуляции молока : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. С. Громов, 2004. - 19 с. - Текст : непосредственный. Пономарева Н.В. Получение гидролизата β-лактоглобулина со сниженной остаточной антигенностью / Н. В. Пономарева, 2015. - 20 с. - Текст : непосредственный. Позняковский Д.В. Разработка продуктов спортивного питания на основе молочной сыворотки / Д. В. Позняковский, 2012. - 21 с. - Текст : непосредственный. Тихонов В.В. Разработка и исследование технологии гранулирования творожной сыворотки : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Тихонов, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный. Кузнецова О.В. Исследование микробиологических аспектов получения и переработки вторичного молочного сырья / О. В. Кузнецова, 2007. - 22 с. - Текст : непосредственный. Нестеренко П.Г. Научно-технические основы технологии сгущенных сывороточных концентратов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / П. Г. Нестеренко, 1994. - 49 с. - Текст : непосредственный. Серов А.Н. Разработка технологии таблетированных продуктов на основе лактозы и ее производных : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. Н. Серов, 2004. - 29 с. - Текст : непосредственный. Технология продуктов из вторичного молочного сырья : учебное пособие / А. Г. Храмцов, С. В. Василисин, С. А. Рябцева, Т. С. Воротникова, 2009. - 422 с. - Текст : непосредственный. Субботина М.А. Научное обоснование и практическая реализация технологий молочных продуктов с использованием семян сосны кедровой сибирской : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / М. А. Субботина, 2012. - 41 с. - Текст : непосредственный. Лодыгин Д.Н. Технология концентрированной молочной сыворотки с промежуточной влажностью : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Н. Лодыгин, 1998. - 23 с. - Текст : непосредственный. Донской Н.С. Разработка ресурсосберегающей биотехнологии концентратов молочной сыворотки с регулируемым углеводным и аминокислотным составом / Н. С. Донской, 2010. - 24 с. - Текст : непосредственный. Донских А.Н. Разработка альтернативных технологий производства деминерализованной творожной сыворотки / А. Н. Донских, 2013. - 24 с. - Текст : непосредственный. Анисимов Г.С. Совершенствование технологии производства сухой деминерализованной творожной сыворотки / Г. С. Анисимов, 2013. - 23 с. - Текст : непосредственный. Воротникова Т.С. Разработка технологии комбинированных напитков из молочной сыворотки : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Т. С. Воротникова, 1995. - 18 с. - Текст : непосредственный. Карачевцева Е.А. Разработка и оценка потребительских свойств молочно-растительных эмульсионных продуктов из ядер фундука современных сортов / Е. А. Карачевцева, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный. Попова Е.Е. Получение микропартикулята сывороточных белков и его применение в технологии низкокалорийного мороженого / Е. Е. Попова, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный. Стефанкин А.Е. Интенсификация процесса переработки творожной сыворотки в мембранном аппарате с гидродинамической вставкой / А. Е. Стефанкин, 2017. - 16 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Позняковский Д.В. Разработка продуктов спортивного питания на основе молочной сыворотки / Д. В. Позняковский, 2012. - 21 с. - Текст : непосредственный. Тихонов В.В. Разработка и исследование технологии гранулирования творожной сыворотки : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Тихонов, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный. Кузнецова О.В. Исследование микробиологических аспектов получения и переработки вторичного молочного сырья / О. В. Кузнецова, 2007. - 22 с. - Текст : непосредственный. Попов А.М. Научное обоснование и реализация технологических процессов производств сухих концентратов напитков с использованием молочной сыворотки : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / А. М. Попов, 2003. - 46 с. - Текст : непосредственный. Лодыгин Д.Н. Технология концентрированной молочной сыворотки с промежуточной влажностью : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Н. Лодыгин, 1998. - 23 с. - Текст : непосредственный. Донской Н.С. Разработка ресурсосберегающей биотехнологии концентратов молочной сыворотки с регулируемым углеводным и аминокислотным составом / Н. С. Донской, 2010. - 24 с. - Текст : непосредственный. Донских А.Н. Разработка альтернативных технологий производства деминерализованной творожной сыворотки / А. Н. Донских, 2013. - 24 с. - Текст : непосредственный. Меркулова О.В. Разработка биотехнологии синбиотического концентрата функционального назначения / О. В. Меркулова, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный. Анисимов Г.С. Совершенствование технологии производства сухой деминерализованной творожной сыворотки / Г. С. Анисимов, 2013. - 23 с. - Текст : непосредственный. Воротникова Т.С. Разработка технологии комбинированных напитков из молочной сыворотки : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Т. С. Воротникова, 1995. - 18 с. - Текст : непосредственный. Попова Е.Е. Получение микропартикулята сывороточных белков и его применение в технологии низкокалорийного мороженого / Е. Е. Попова, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный. Стефанкин А.Е. Интенсификация процесса переработки творожной сыворотки в мембранном аппарате с гидродинамической вставкой / А. Е. Стефанкин, 2017. - 16 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽