• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Исследование возможностей совершенствования технологических процессов и оборудования пищевой промышленности Кузбасса : сб. науч. тр. / Кемер.технол.ин-т пищевой пром-сти ; Редкол.:В.А.Арет и др. - Кемерово : [б. и.], 1989. - 126 с. : ил. - Текст : непосредственный.
    Библиогр. в конце ст.

    ГРНТИ УДК
    65.13664
    664.002.5

    Рубрики:
    Пищевые производства
    Пищевые предприятия -- Оборудование

    Доп. точки доступа:
    Арет, В.А.\ред.\
    Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д7-89/82825)

    Шифр в сводном ЭК: bd71e91c64b0beef4c5a5601e6ebbb19



    Заказ фрагмента документа ₽