Полное описание

Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : материалы Десятой междунар. науч.-практ. конф., 11-12 дек. 2007 г. / Алтайский гос. технический ун-т им. И. И. Ползунова (Барнаул). - Барнаул : Изд-во АлтГТУ, 2007 (Барнаул). - 321 с. - 100 экз. - ISBN 978-5-7568-0301-3. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Алт. гос. техн. ун-т им. И. И. Ползунова

ГРНТИ	УДК
65.13.13	664(063)
	664.002.5(063)

Рубрики:
Пищевые производства -- Съезды и конференции
Пищевые предприятия -- Оборудование -- Съезды и конференции

Доп. точки доступа:
Алтайский гос. технический ун-т им. И. И. Ползунова (Барнаул)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж2-07/45825)

Шифр в сводном ЭК: 3a67d29d9b5d046a4fb394d500bd59f4

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽