• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Римарева, Л. В. Микробиологический контроль спиртового и ферментного производств / Л.В. Римарева, Н.Н. Воронцова. - М. : Россельхозакад., 2005. - 200 с. - Библиогр.: с. 197-200 (48 назв.). - 500 экз. - ISBN 5-94873-035-2. - Текст : непосредственный.
    В надзаг.:Всерос. НИИ пищевой биотехнологии

    ГРНТИ УДК
    65.45663.5:576.8
    62.39577.152.121

    Рубрики:
    Спиртовое производство -- Микробиологический контроль
    Ферменты -- Производство

    Доп. точки доступа:
    Воронцова, Н.Н.

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-05/10961)

    Шифр в сводном ЭК: 3bac569e3acb6b1a79f519aa22d948aa



    Заказ фрагмента документа ₽