Полное описание
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Пономарев А.Н. Обоснование параметров и режимов работы системы СВЧ обеззараживания молока на фермах / А. Н. Пономарев, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный.Виноградов Р.И. Развитие самолетов мира / Р. И. Виноградов, А. Н. Пономарев, 1991. - 383 c. - Текст : непосредственный.Пономарев А.Н. Разработка комплексной технологии молочных продуктов заданного уровня качества и функциональной направленности : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / А. Н. Пономарев, 2008. - 42 с. - Текст : непосредственный.Пономарев А.Н. Советские авиационные конструкции / А. Н. Пономарев, 1977. - 278 с. - Текст : непосредственный.Регулирование отборов газа в группе месторождений в условиях рынка / А. В. Калинкин, С. Е. Ершов, О. Е. Бугрий [и др.], 2009. - 194 с. - Текст : непосредственный.
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки в производстве продуктов животного происхождения : учебное пособие / А. Н. Пономарев, Е. И. Мельникова, Е. Б. Станиславская, Е. В. Богданова, 2016. - 63 с. - Текст : непосредственный.Пономарев А.Н. Особенности технологии обогащенного творога : монография / А. Н. Пономарев, А. А. Мерзликина, В. Е. Мерзликин, 2017. - 114 с. - Текст : непосредственный.Пономарев А.Н. Исследование теплофизических процессов при образовании и взаимодействии с преградой высокоскоростных капельных потоков в вакууме : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 01.04.14 / А. Н. Пономарев, 2008. - 24 с. - Текст : непосредственный.Пономарев А.Н. Роль структурных неоднородностей в низкотемпературном поведении электронных транспортных свойств металлизированных углеродных нанотрубок : автореф. дис. .. канд. физ.-мат. наук: 01.04.07 / А. Н. Пономарев, 2011. - 19 с. - Текст : непосредственный.Технология масла (теория и практика) : учеб. пособие / А. Н. Пономарев [и др.], 2015. - 79 с. - Текст : непосредственный.Пономарев А.Н. Стимулирование аддитивного направления в реакциях хлорирования алкенов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук: 02.00.03 / А. Н. Пономарев, 1995. - 20 с. - Текст : непосредственный.Дугинов В.Н. Стробоскопический метод измерений на фазотроне ЛЯП ОИЯИ / В. Н. Дугинов, В. Г. Зинов, А. Н. Пономарев, 1991. - 8 с. - Текст : непосредственный.Пономарев А.Н. Основные направления мембранных технологий при переработке молочной продукции / А. Н. Пономарев, А. И. Ключников, К. К. Полянский, 2011. - 356 с. - Текст : непосредственный.Пономарев А.Н. Новые технологии питьевого молока / А. Н. Пономарев, Л. В. Голубева, А. А. Мерзликина, 2010. - 115 с. - Текст : непосредственный.Пономарев А.Н. Высококачественные бетоны. Анализ возможностей и практика использования методов нанотехнологии / А. Н. Пономарев. - Текст : непосредственный // Инженерно-строительный журнал. - СПб. - 2009. - № 6. - с. 25-33Новые композиционные нейтронно-поглощающие материалы для контейнеров сухого хранения отходов ядерного топлива строящихся атомных электростанций / А. Н. Пономарев [и др.]. - Текст : непосредственный // Инженерно-строительный журнал. - СПб. - 2012. - № 9. - с. 9-13Биоразлагаемые полимеры на основе полипропилена и композитных добавок / И.Н. Гоготов, В.А. Герасин, С.Х. Баразов, А.Н. Пономарев. - Текст : непосредственный // Пластические массы. - М. - 2009. - № 5. - с. 42-48
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Пономарев А.Н. Обоснование параметров и режимов работы системы СВЧ обеззараживания молока на фермах / А. Н. Пономарев, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Пономарев А.Н. Обоснование параметров и режимов работы системы СВЧ обеззараживания молока на фермах / А. Н. Пономарев, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный.Дрововозова Т.И. Бактерицидные препараты для улучшения качества воды и энергосбережения при пастеризации молока : специальность 11.00.11 "", 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. И. Дрововозова, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный.Соловьев С.В. Повышение эффективности процесса тепловой обработки молока путем обоснования конструктивных и технологических параметров нагревателя / С. В. Соловьев, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный.Шур Е.А. Разработка технологии и комплексная оценка качества взбитых десертов на основе молочного и растительного сырья : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. А. Шур, 2003. - 18 с. - Текст : непосредственный.Тарасов К.И. Теоретическое и экспериментальное обоснование технологии и техники восстановления сухого молока : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук / К. И. Тарасов, 1991. - 39 с. - Текст : непосредственный.Ермош Л.Г. Технологические основы производства сливочных и белковых кремов с использованием растительных добавок : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.16 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Л. Г. Ермош, 1996. - 20 с. - Текст : непосредственный.Сущик В.Г. Разработка способа получения белков, структурирующих лед, для производства мороженого / В. Г. Сущик, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный.Шешунова Е.В. Эффективность использования тепловых насосов для охлаждения молока и нагрева воды на животноводческих комплексах АПК / Е. В. Шешунова, 2012. - 23 с. - Текст : непосредственный.Босин И.Н. Охлаждение молока на комплексах и фермах / И. Н. Босин, 1993. - 46 c. - Текст : непосредственный.Лисин П.А. Компьютерные технологии в оптимизации рецептуры и ассортимента мороженого / П. А. Лисин, В. Л. Иванов, О. М. Крымов, 2002. - 123 с. - Текст : непосредственный.Мальцева В.Н. Разработка технологии комбинированного пастеризованного молока на основе молочного и растительного сырья : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Н. Мальцева, 2001. - 25 с. - Текст : непосредственный.Технология производства молока на промышленной основе, 1973. - 352 с. - Текст : непосредственный.Попова Е.Е. Получение микропартикулята сывороточных белков и его применение в технологии низкокалорийного мороженого / Е. Е. Попова, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Пономарев А.Н. Обоснование параметров и режимов работы системы СВЧ обеззараживания молока на фермах / А. Н. Пономарев, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Бабенко М.С. Разработка способа пастеризации молока в поле инфракрасного излучения и оборудования для его осуществления : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / М. С. Бабенко, 2014. - 20 с. - Текст : непосредственный.Родионова А.В. Установка для обеззараживания молока комбинированным воздействием электрофизических факторов в фермерских хозяйствах : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.02 / А. В. Родионова, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный.Орлов В.В. Повышение эффективности создания технических средств для обработки молока на основе декомпозиционно-морфологического моделирования их структуры : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.20.01 / В. В. Орлов, 2010. - 32 с. - Текст : непосредственный.Летаев С.А. Обоснование параметров установки обеззараживания молока на фермах ультрафиолетовым и инфракрасным излучением : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.02 / С. А. Летаев, 2012. - 21 с. - Текст : непосредственный.Лебедько Д.А. Обоснование процесса работы и параметров установки для пастеризации молока гидродинамическим воздействием в условиях АПК : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / Д. А. Лебедько, 2017. - 18 с. - Текст : непосредственный.Пашкевич А.А. Разработка и исследование мембранного аппарата с постоянным отводом диффузионного слоя для концентрирования обезжиренного молока : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / А. А. Пашкевич, 2012. - 17 с. - Текст : непосредственный.Астапов А.Ю. Обработка молока низкоинтенсивным инфракрасным излучением : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.02 / А. Ю. Астапов, 2013. - 15 с. - Текст : непосредственный.Данжеева Э.К. Применение импульсной электронно-пучковой обработки молочного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Э. К. Данжеева, 2011. - 18 с. - Текст : непосредственный.Шушпанников А.С. Интенсификация процесса мембранного концентрирования молочных сред в аппаратах с отводом поляризационного слоя : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / А. С. Шушпанников, 2013. - 16 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽