Полное описание

Стерн, К. И. Биологически активные добавки к пище в России и за рубежом: правовые основы, стандартизация, методы анализа / К. И. Стерн, Т. Л. Малкова ; Перм. гос. фармацевт. акад., Каф. токсикол. химии. - Пермь : ПГФА, 2015. - 76 с. : ил. - Библиогр.: с. 50-56 (47 назв.). - 500 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.09.33	664.022.39
31.23.01	577.11:006
31.27.37	614.31
	614.35

Рубрики:
Пищевые продукты -- Добавки
Биологически активные вещества -- Стандартизация

Доп. точки доступа:
Малкова, Т.Л.
Пермская гос. фармацевтическая академия. Кафедра токсикологической химии

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-15/39632)

Шифр в сводном ЭК: 527b479a502ad14893737b6ffdddff06

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽