Приложение
для AndroidПолное описание
Ермолаева, Е. О. Системы менеджмента качества на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности / Е. О. Ермолаева, И. В. Суркова. - Кемерово : Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти, 2009. - 388 с. : ил. - Библиогр.: с. 335-340 (61 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-89289-596-5. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.09.05 | 664.012.1:543 |
Рубрики:
Пищевые продукты -- Технохимический контроль
Доп. точки доступа:
Суркова, И. В.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-09/74544)
Шифр в сводном ЭК: 4a60cd7f0fa6061478fae893ed255ec9
Суркова И.В. Инновации в социальной сфере России в условиях глобальной информатизации: методологические основы исследования / И. В. Суркова; ответственный редактор Ю.Г. Волков, 2016. - 23 с. - Текст : непосредственный.Суркова И.В. Информатизация социальной сферы российского общества в условиях современных вызовов / И. В. Суркова; ответственный редактор Ю. Г. Волков, 2017. - 22 с. - Текст : непосредственный.Суркова И.В. Социальная сфера российского общества: на пересечении традиций и инноваций / И. В. Суркова; ответственный редактор Ю. Г. Волков, 2018. - 142 с. - Текст : непосредственный.Бодров В.В. Волновые процессы : Учеб. пособие по курсу "Волновые процессы" для студентов, обучающихся по направлению "Радиотехника" / В. В. Бодров, В. И. Сурков, И. В. Суркова, 2002. - 97 с. - Текст : непосредственный.Ермолаева Е.О. Разработка, исследование качества и эффективности бад для коррекции массы тела : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Е. О. Ермолаева, 2006. - 19 с. - Текст : непосредственный.Ермолаева Е.О. Экспериментальное обоснование и практическая реализация разработки и обеспечения качества специализированных пищевых продуктов : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.15 / Е. О. Ермолаева, 2013. - 33 с. - Текст : непосредственный.Ермолаева Е.О. Системы менеджмента качества на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности / Е. О. Ермолаева, И. В. Суркова, 2009. - 388 с. - Текст : непосредственный.Качество и безопасность пищевой продукции: вопросы управления : учеб. пособие / Е. О. Ермолаева [и др.]; ред. В. М. Позняковский, 2015. - 459, [1] с. - Текст : непосредственный.Суркова И.В. Влияние многослойных диэлектрических укрытий различной конфигурации на характеристики излучения антенн с плоской апертурой : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.12.07 / И. В. Суркова, 1995. - 20 с. - Текст : непосредственный.Основы экономики качества : учеб. пособие для студентов вузов / Е. О. Ермолаева [и др.], 2013. - 113 с. - Текст : непосредственный.Сурков И.В. Аудит качества : курс лекций для студентов вузов / И. В. Сурков, Е. О. Ермолаева, А. Н. Австриевских, 2007. - 80 с. - Текст : непосредственный.Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания : учебник / И. В. Сурков [и др.]; под ред. В. М. Позняковского, 2014. - 335 с. - Текст : непосредственный.Лещук С.И. Взаимосвязь загрязнения окружающей среды и экологически обусловленной заболеваемости населения на территории техногенного загрязнения / С. И. Лещук, И. В. Суркова, Н. В. Сенкевич. - Текст : непосредственный // Естеств. и техн. науки. - М. : "Компания Спутник+", изд-во, 2017. - № 1. - с. 23-33Управление процессами : курс лекций / И. В. Сурков [и др.], 2007. - 100 с. - Текст : непосредственный.Першина Е.И. Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (рыба и рыбные продукты) : учеб. пособие для студентов вузов / Е. И. Першина, Н. Ю. Рубан, Е. О. Ермолаева, 2013. - 181 с. - Текст : непосредственный.Лещук С.И. Взаимосвязь загрязнения окружающей среды и экологически обусловленной заболеваемости населения на территории техногенного загрязнения / С. И. Лещук, И. В. Суркова, Н. В. Сенкевич. - Текст : непосредственный // Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Естественные науки. - Ростов н/Д. - 2017. - № 2. - с. 110-117Лещук С.И. Экологическое состояние территории и оценка экономического ущерба от экологозависимой заболеваемости в условиях высокой техногенной нагрузки / С. И. Лещук, Н. А. Никулина, И. В. Суркова. - Текст : непосредственный // Вестник ИрГСХА : научно-практический журнал / Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства. - Иркутск. - 2022. - N 108. - с. 66-77
Жустров В.Н. Основы сенсорного анализа пищевых продуктов / В. Н. Жустров, 1992. - 26 с. - Текст : непосредственный.Никифирова Т.Е. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие / Т. Е. Никифирова, 2007. - 131 с. - Текст : непосредственный.Advances in experimental medicine and biology / ed. N. Back. 561 : Chemistry and safety of acrylamide in food / ed. M. Friedman, D. Mottram, 2005. - XI,476 p. - Текст : непосредственный.Цюпко Т.Г. Аналитические решения при определении некоторых показателей безопасности и качества пищевых продуктов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени д-ра хим. наук / Т. Г. Цюпко, 2012. - 46 с. - Текст : непосредственный.Тулякова А.Г. Формирование и реализация системы менеджмента качества и безопасности на предприятиях пищевой промышленности / А. Г. Тулякова, 2010. - 19 с. - Текст : непосредственный.Лаврухин Д.К. Дисперсионная твердофазная и жидкостно-жидкостная микроэкстракция при одновременном определении пестицидов различных классов в пищевых продуктах и кормах хроматографическими методами / Д. К. Лаврухин, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный.Экспертиза качества сырья и готовой продукции : выставочные материалы, 2016. - 115 с. - Текст : непосредственный.Колеснов А.Ю. Биохимические системы в оценке качества продуктов питания. Ферментативный анализ / А. Ю. Колеснов, 2000. - 414 с. - Текст : непосредственный.Микробиологический контроль производства пищевых продуктов из зерна / А. П. Косован, Г. Г. Юсупова, О. А. Сидорова [и др.], 2010. - 422 с. - Текст : непосредственный.Food quality, safety and technology / Ed. G. P. P. Lima, 2013 r=on-line. - Текст : электронный.Черников В.А. Экологически безопасная продукция : учебное пособие / В. А. Черников, О. А. Соколов, 2009. - 438 с. - Текст : непосредственный.Пастухов В.В. Микробиологические показатели качества и безопасности пищевых продуктов : учебное пособие / В. В. Пастухов, О. А. Величко, 2009. - 138 с. - Текст : непосредственный.Безряднова А.С. Обеспечение качества продукции массового спроса и его органолептическая оценка на предприятиях питания / А. С. Безряднова, 2000. - 111 с. - Текст : непосредственный.Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 2, 2012. - 242 с. - Текст : непосредственный.Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации и потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 3, 2013. - 118 с. - Текст : непосредственный.Черников В.А. Экология пищевых продуктов : выставочные материалы / В. А. Черников, О. А. Соколов, С. В. Лукин, 2013. - 605 с. - Текст : непосредственный.Хамханова Д.Н. Исследование качества алгоритмов обработки квалиметрической информации : специальность 05.11.15 "Метрология и метрологическое обеспечение", 03.00.23 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Н. Хамханова, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный.Беднаржевский С.С. Высокоинформативные электрофизические методы и системы контроля качества сельскохозяйственной продукции : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : автореферат диссертации на соискание ученой степени пени д-ра техн.наук / С. С. Беднаржевский, 1996. - 51 с. - Текст : непосредственный.Новые гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, 1997. - 299 с. - Текст : непосредственный.Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2011. - 56 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЖустров В.Н. Основы сенсорного анализа пищевых продуктов / В. Н. Жустров, 1992. - 26 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 2 : Оптические методы анализа, 2005. - 287 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 3 : Электрохимические методы анализа, 2005. - 227 с. - Текст : непосредственный.Ковалевич О.В. Коллоидно-химические аспекты пищевых технологий : учебное пособие / О. В. Ковалевич, О. В. Салищева, Н. Е. Молдагулова, 2009. - 94 с. - Текст : непосредственный.Гуськова В.П. Учебно-исследовательская работа в курсе аналитической химии / В. П. Гуськова, Л. С. Сизова, Н. В. Юнникова, 1994. - 92 c. - Текст : непосредственный.Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров : материалы временных коллективов / Ред. А. А. Горохов, 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный.Цюпко Т.Г. Аналитические решения при определении некоторых показателей безопасности и качества пищевых продуктов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени д-ра хим. наук / Т. Г. Цюпко, 2012. - 46 с. - Текст : непосредственный.Бендрышев А.А. Определение витаминов и коэнзимов Q9 и Q10 в объектах со сложной матрицей методом жидкостной хроматографии / А. А. Бендрышев, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 13, Обзоры по информационному обеспечению целевых комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон.исслед.агропром. комплекса. Вып. 10(1990) : Состояние и совершенствование управления качеством продукции на пищевых предприятиях Украины, 1990. - 28 с. - Текст : непосредственный.Зайнуллин Р.А. Специальные химические технологии в исследовании продуктов питания : учебное пособие / Р. А. Зайнуллин, 2008. - 130 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 1 : Титриметрические методы анализа, 2005. - 239 с. - Текст : непосредственный.Тулякова А.Г. Формирование и реализация системы менеджмента качества и безопасности на предприятиях пищевой промышленности / А. Г. Тулякова, 2010. - 19 с. - Текст : непосредственный.Хмельницкий И.К. Совершенствование электрофоретического и хроматографического определения водо- и жирорастворимых витаминов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / И. К. Хмельницкий, 2007. - 22 с. - Текст : непосредственный.Лаврухин Д.К. Дисперсионная твердофазная и жидкостно-жидкостная микроэкстракция при одновременном определении пестицидов различных классов в пищевых продуктах и кормах хроматографическими методами / Д. К. Лаврухин, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный.Экстракция и определение ванилинов / Н. В. Маслова, Н. Я. Мокшина, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2013. - 147 с. - Текст : непосредственный.Санникова Н.Ю. Экстракция пищевых синтетических красителей / Н. Ю. Санникова, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2012. - 146 с. - Текст : непосредственный.Рыжков В.В. Разработка и исследование технологических бесконтактных датчиков массы для систем управления перерабатывающими линиями : специальность 05.11.13 "Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. тхн. наук / В. В. Рыжков, 1998. - 15 с. - Текст : непосредственный.Колеснов А.Ю. Биохимические системы в оценке качества продуктов питания. Ферментативный анализ / А. Ю. Колеснов, 2000. - 414 с. - Текст : непосредственный.Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения : учебное пособие / Л. Г. Елисеева, М. А. Положишникова, А. В. Рыжакова, Т. Н. Иванова, 2012. - 523 с. - Текст : непосредственный.Магомедов М.Д. Управление качеством в отраслях пищевой промышленности / М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин, 2006. - 191 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽