Полное описание
Шаронов, А. Н.
ГРНТИ УДК 71.33.11 641.5.06
Рубрики: Кухни -- Оборудование
Доп. точки доступа: Коновалова, В.Б.
Шаронов, Е.А.
Военная академия материально-технического обеспечения имени А. В. Хрулева (Санкт-Петербург)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-16/52276)
Шифр в сводном ЭК: 2db663230a2a91b20ec604a16ca7418a
Шаронов А.Н. Методы оценки конструктивных решений модернизации передвижной хлебопекарни : монография / А. Н. Шаронов, И. В. Востряков, Е. А. Шаронов, 2017. - 188 с. - Текст : непосредственный. Разработка тактико-технических требований и оценка технического уровня хлебопекарни арктической : монография / А. В. Топоров, В. Б. Коновалов, А. Н. Шаронов, Е. А. Шаронов, 2017. - 298 с. - Текст : непосредственный. Научное обоснование и разработка арктических технических средств служб материального обеспечения : военно-теоретический труд : [в 2 ч.] / А. В. Топоров [и др.] ; Военная академия материально-технического обеспечения имени А. В. Хрулёва. Ч. 2 : Приложение, 2018. - 329 с. - Текст : непосредственный. Научное обоснование и разработка арктических технических средств служб материального обеспечения : военно-теоретический труд : [в 2 ч.] / А. В. Топоров [и др.] ; Военная академия материально-технического обеспечения имени А. В. Хрулёва. Ч. 1, 2018. - 736 с. - Текст : непосредственный. Оценка модернизации технологического оборудования хлебопекарни автомобильной : монография / А. В. Топоров, В. Б. Коновалов, А. Н. Шаронов [и др.], 2018. - 277 с. - Текст : непосредственный. Обоснование тактико-технических требований к полевым средствам помывки личного состава : монография / А. В. Топоров [и др.], 2017. - 215 с. - Текст : непосредственный. Шаронов А.Н. Научное обоснование тактико-технических требований к разработке арктических технических средств продовольственной службы : монография / А. Н. Шаронов, В. Б. Коновалов, Е. А. Шаронов, 2016. - 212 с. - Текст : непосредственный. Шаронов А.Н. Оценка вариантов и обоснование технологического оборудования кухни арктической : монография / А. Н. Шаронов, В. Б. Коновалова, Е. А. Шаронов, 2016. - 139 с. - Текст : непосредственный. Шаронов А.Н. Оценка вариантов и обоснование технологического оборудования цистерны арктической : монография / А. Н. Шаронов, И. В. Востряков, Е. А. Шаронов, 2017. - 200 с. - Текст : непосредственный. Шаронов А.Н. Методы оценки и управление качеством и рисками на предприятии питания : монография / А. Н. Шаронов, Б. С. Квашнин, 2015. - 135 с. - Текст : непосредственный. Шаронов А.Н. Общие технические требования к технике продовольственной службы (проект нормативно-технического документа) : монография / А. Н. Шаронов, Е. А. Шаронов, 2019. - 459 с. - Текст : непосредственный. Шаронов А.Н. Научное обоснование и разработка общих технических требований для перспективной техники продовольственной службы : военно-теоретический труд / А. Н. Шаронов, Е. А. Шаронов, 2019. - 1009 с. - Текст : непосредственный. Шаронов А.Н. Анализ нормативно-технических документов и обоснование требований для перспективной техники : монография / А. Н. Шаронов, Б. С. Квашнин, Е. А. Шаронов, 2019. - 457 с. - Текст : непосредственный. Шаронов А.Н. Планирование инновационной активности предприятия : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / А. Н. Шаронов, 2012. - 20 с. - Текст : непосредственный. Шаронов А.Н. Методы прогнозирования и оптимизации затрат на банно-прачечное обслуживание войск : монография / А. Н. Шаронов, Е. А. Шаронов, 2020. - 203, [1] с. - Текст : непосредственный. Полевое водообеспечение войск : коллективная монография / М. А. Бокарев, В. И. Кириленко, С. А. Лопатин [и др.], 2020. - 542 с. - Текст : непосредственный. Шаронов А.Н. Методы обоснования показателей качества системы материального обеспечения : монография / А. Н. Шаронов, С. Н. Карпов, Е. А. Шаронов, 2020. - 235 с. - Текст : непосредственный. Технические средства и имущество для размещения военнослужащих в полевых условиях. Состояние и перспективы развития : сборник докладов Круглого стола, [25 августа 2020 года, г. Кубинка Московской области] / Министерство обороны Российской Федерации, Штаб материально-технического обеспечения Вооружённых Сил Российской Федерации, Военная академия материально-технического обеспечения имени генерала армии А. В. Хрулёва, Научно-исследовательский институт (военно-системных исследований МТО ВС РФ), 2020. - 171 с. - Текст : непосредственный. Козин М.Н. Торгово-бытовое обеспечение военной организации: логистические параметры, методы и инструменты оценки эффективности : монография / М. Н. Козин, Д. Н. Рыжков, 2018. - 105 с. - Текст : непосредственный. Козин М.Н. Развитие системы вещевого обеспечения военных потребителей на основе внедрения конвергентного подхода : монография / М. Н. Козин, А. Х. Курбанов, А. К. Абрамов, 2018. - 116 с. - Текст : непосредственный. Научные проблемы материально-технического обеспечения Вооруженных Сил Российской Федерации : сборник научных трудов / Министерство обороны Российской Федерации, Военная академия материально-технического обеспечения имени А. В. Хрулева [и др.]. Вып. 3(9), 2018. - 331 с. - Текст : непосредственный. Научные проблемы материально-технического обеспечения Вооруженных Сил Российской Федерации : сборник научных трудов / Министерство обороны Российской Федерации, Военная академия материально-технического обеспечения имени А. В. Хрулева [и др.]. Вып. 4(10), 2018. - 357 с. - Текст : непосредственный. Обоснование тактико-технических требований к полевым средствам помывки личного состава : монография / А. В. Топоров [и др.], 2017. - 215 с. - Текст : непосредственный. Шаронов А.Н. Оценка вариантов и обоснование технологического оборудования кухни арктической : монография / А. Н. Шаронов, В. Б. Коновалова, Е. А. Шаронов, 2016. - 139 с. - Текст : непосредственный. Научные проблемы материально-технического обеспечения Вооруженных Сил Российской Федерации : сборник научных трудов / Военная академия материально-технического обеспечения имени А. В. Хрулева [и др.]. Вып. 1(7) / [под общ. ред. В. Б. Коновалова], 2018. - 391 с. - Текст : непосредственный. Козин М.Н. Контрейлерные перевозки при обеспечении национальной безопасности государства: инструменты и методы оценки эффективности : монография / М. Н. Козин, А. Х. Курбанов, Е. О. Колобов, 2018. - 99 с. - Текст : непосредственный. Яблочников А.В. Военно-хозяйственные связи как фактор обеспечения национальной безопасности государства : монография / А. В. Яблочников, Ал. В. Яблочников, 2018. - 130 с. - Текст : непосредственный. Размещение и техническая оснащенность участков массовой выдачи горючего в автомобильный транспорт : монография / Б. С. Квашнин [и др.], 2018. - 172 с. - Текст : непосредственный. Научные проблемы материально-технического обеспечения Вооруженных Сил Российской Федерации : сборник научных трудов / Министерство обороны Российской Федерации, Военная академия материально-технического обеспечения имени А. В. Хрулева [и др.]. Вып. 3(13), 2019. - 379 с. - Текст : непосредственный. Региональные аспекты управления, экономики и права Северо-западного федерального округа России : межвузовский сборник научных трудов / Военная академия материально-технического обеспечения имени А. В. Хрулёва [и др.]. Вып. 2(43), 2018. - 273 с. - Текст : непосредственный. Региональные аспекты управления, экономики и права Северо-западного федерального округа России : межвузовский сборник научных трудов / Военная академия материально-технического обеспечения имени А. В. Хрулёва [и др.]. Вып. 4(41), 2017. - 318 с. - Текст : непосредственный. Региональные аспекты управления, экономики и права Северо-западного федерального округа России : межвузовский сборник научных трудов / Военная академия материально-технического обеспечения имени А. В. Хрулёва [и др.]. Вып. 3(40), 2017. - 170 с. - Текст : непосредственный. Научные проблемы материально-технического обеспечения Вооруженных Сил Российской Федерации : сборник научных трудов / Министерство обороны Российской Федерации, Военная академия материально-технического обеспечения имени А. В. Хрулева [и др.]. Вып. 4(14) / редакционная коллегия: Целыковских А. А. (предс.), 2019. - 255 с. - Текст : непосредственный. Научные проблемы материально-технического обеспечения Вооруженных Сил Российской Федерации : сборник научных трудов / Министерство обороны Российской Федерации, Военная академия материально-технического обеспечения имени А. В. Хрулева [и др.]. Вып. 1(15) / ред. А. А. Целыковских, 2020. - 299 с. - Текст : непосредственный. Проектирование и эксплуатационное содержание спортивных сооружений : научная монография / Г. Н. Левченко, О. С. Зайцев, Н. П. Блинова [и др.], 2020. - 176 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Обоснование и разработка отделения подвижного хлебозавода в кузовах-контейнерах : монография / А. В. Бычков, А. Н. Шаронов, И. В. Востряков, Е. А. Шаронов, 2020. - 444 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Научное обоснование создания мобильных средств жизнеобеспечения малочисленных воинских подразделений вооруженных сил Российской Федерации в Арктическом регионе : монография / А. А. Целыковских, В. И. Бабенков, А. В. Гурьянов [и др.], 2020. - 178, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Научные проблемы материально-технического обеспечения Вооруженных Сил Российской Федерации : сборник научных трудов / Военная академия материально-технического обеспечения имени А. В. Хрулева Министерства обороны Российской Федерации. Вып. 4(18) / редакционная коллегия: Целыковских А. А. - главный редактор [и др.], 2020. - 198, [2] с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / Л. А. Радченко, 2012. - 372 с. - Текст : непосредственный. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / В. П. Золин, 2008. - 285 с. - Текст : непосредственный. Могильный М.П. Стандарт организации (предприятия общественного питания). Обслуживание официантами (разработка правил, инструкций и регламентов) : учебное пособие / М. П. Могильный, Н. П. Башкатова, А. Ю. Баласанян, 2009. - 279 с. - Текст : непосредственный. Ботов М.И. Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование) : выставочные материалы / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, 2015. - 158 с. - Текст : непосредственный. Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие / В. В. Усов, 2010. - 432 с. - Текст : непосредственный. Крылов Е.С. Электромеханическое оборудование / Е. С. Крылов, 2005. - 146 с. - Текст : непосредственный. Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / В. В. Усов, 2014. - 432 с. - Текст : непосредственный. Васюкова А.Т. Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании / А. Т. Васюкова, В. И. Пивоваров, К. В. Пивоваров, 2007. - 328 с. - Текст : непосредственный. Ресурсосберережение на предприятиях пищевых производств и общественного питания : учебное пособие / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2008. - 187 с. - Текст : непосредственный. Елхина В.Д. Механическое оборудование предприятий общественного питания / В. Д. Елхина, 2006. - 336 с. - Текст : непосредственный. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания / В. П. Золин, 2007. - 248 с. - Текст : непосредственный. Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие / Л. А. Радченко, 2009. - 374 с. - Текст : непосредственный. Елхина В.Д. Механическое оборудование предприятий общественного питания / В. Д. Елхина, 2011. - 336 с. - Текст : непосредственный. Никуленкова Т.Т. Проектирование предприятий общественного питания / Т. Т. Никуленкова, Г. М. Ястина, 2006. - 247 с. - Текст : непосредственный. Ершов В.Д. Принципы проектирования технологических процессов и систем машин предприятий питания / В. Д. Ершов, Е. Л. Иванов, М. Н. Куткина, 1993. - 56 c. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Ботов М.И. Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование) : выставочные материалы / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, 2015. - 158 с. - Текст : непосредственный. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания / В. П. Золин, 2006. - 248 с. - Текст : непосредственный. Ботов М.И. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учебное пособие / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов, 2010. - 495 с. - Текст : непосредственный. Лутошкина Г.Г. Механическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / Г. Г. Лутошкина, 2010. - 63 с. - Текст : непосредственный. Крылов Е.С. Электромеханическое оборудование / Е. С. Крылов, 2005. - 146 с. - Текст : непосредственный. Могильный М.П. Оборудование предприятий общественного питания. Тепловое оборудование / М. П. Могильный, Т. В. Калашнова, А. Ю. Баласанян, 2004. - 191 с. - Текст : непосредственный. Кащенко В.Ф. Оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко, 2011. - 410 с. - Текст : непосредственный. Кирпичников В.П. Научное обоснование технологических и энергетических параметров электротепловых аппаратов общественного питания : специальность 05.18.16 "", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук / В. П. Кирпичников, 1991. - 38 с. - Текст : непосредственный. Оборудование предприятий общественного питания : учебник : в 3-х ч. Ч. 1 : Механическое оборудование / В. Д. Елхина, М. И. Ботов, 2010. - 416 с. - Текст : непосредственный. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / В. П. Золин, 2009. - 314 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Белова С.К. Проектирование гостиничных и ресторанных предприятий : учебное пособие / С. К. Белова, 2018. - 137 с. - Текст : непосредственный. Колач С.Т. Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания : Учеб. пособие для студентов учреждений сред. проф. образования / С. Т. Колач, 2003. - 240 с. - Текст : непосредственный. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник / В. П. Золин, 2012. - 314 с. - Текст : непосредственный. Шаронов А.Н. Оценка вариантов и обоснование технологического оборудования кухни арктической : монография / А. Н. Шаронов, В. Б. Коновалова, Е. А. Шаронов, 2016. - 139 с. - Текст : непосредственный. Ботов М.И. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учебник / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов, 2011. - 495 с. - Текст : непосредственный. Шихалев С.В. Процессы тепло и массообмена в греющих полостях варочного оборудования предприятий общественного питания : [монография] / С. В. Шихалев, 2017. - 190 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
