Полное описание
Концов, В. В.
ГРНТИ УДК 68.35.53 664.854(043)
Кл.слова (ненормированные): БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БОЯРЫШНИК -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА -- СУШЕНЫЕ ПЛОДЫ -- ШИПОВНИК
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар12-6551)
Шифр в сводном ЭК: d3f3e27fd2fe2368c2bd246bbe295c58
Родиков С.А. Совершенствование методов электрического и оптического контроля качества яблок при созревании и хранении : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / С. А. Родиков, 2010. - 38 с. - Текст : непосредственный. Пачина Л.Н. Диагностирование рабочих органов чаесборочных машин по параметрам вибрации (на примере ЧСН 1,6/1,3 "Сакаптвело") : специальность 05.20.03 "Технологии и средства технического обслуживания в сельском хозяйстве" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Л. Н. Пачина, 1991. - 17 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия : Обзор.информ. / ГрузНИИНТИ. Вып. 2(1989) : Перспективные направления производства пищевых продуктов из винограда, 1989. - 53 с. - Текст : непосредственный. Мисун Л.В. Повышение эффективности промышленного производства клюквы путем улучшения эксплуатации и совершенствования средств механизации для ее возделывания : специальность 05.20.03 "Технологии и средства технического обслуживания в сельском хозяйстве", 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Л. В. Мисун, 1998. - 35 с. - Текст : непосредственный. Кузьмич И.С. Исследование липофильной фракции жома плодов калины обыкновенной. Стандартизация сырья и лекарственного средства : специальность 15.00.02 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. фармацевт. наук / И. С. Кузьмич, 1997. - 23 с. - Текст : непосредственный. Кочесокова И.Х. Повышение экономической эффективности функционирования регионального плодового подкомплекса (на материалах АПК Кабардино-Балкарской республики) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / И. Х. Кочесокова, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный. Церцвадзе Э.Н. Обоснование технологического процесса и разработка средств механизации для посадки рассады земляники : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Э. Н. Церцвадзе, 1994. - 21 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Смирнов И.Г. Разработка технологических процессов и технических средств для интеллектуальных технологий возделывания кустарниковых ягодных культур : специальность 05.20.01 - Технологии и средства механизации сельского хозяйства (технические науки): автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук / И. Г. Смирнов, 2019. - 47 с. - Текст : непосредственный. Будаговская О.Н. Оптико-электронный контроль качества яблок : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.20.02:05.13.07 / О. Н. Будаговская, 1993. - 24 с. - Текст : непосредственный. Егорова Н.Н. Технология и механизация орошения выращиваемой кассетным способом в защищенном грунте рассады овощных культур : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / Н. Н. Егорова, 2003. - 21 с. - Текст : непосредственный. Потапова А.А. Товароведная характеристика и повышение конкурентоспособности мелкоплодных томатов и продуктов их переработки : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / А. А. Потапова, 2012. - 26 с. - Текст : непосредственный. Концов В.В. Совершенствование процесса сушки плодов боярышника и шиповника в плотном пересыпающемся слое : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / В. В. Концов, 2012. - 20 с. - Текст : непосредственный. Коновалова А.В. Совершенствование организационно-производственных структур предприятий плодового подкомплекса (по материалам Краснодарского края) : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / А. В. Коновалова, 2008. - 24 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Поспелова И.Г. Исследование и разработка технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием энергосберегающих электротехнологий : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / И. Г. Поспелова, 2006. - 19 с. - Текст : непосредственный. Яковлев Н.Н. Повышение эффективности процессов сушки и экстрагирования плодов рябины обыкновенной и черноплодной в псевдоожиженном слое / Н. Н. Яковлев, 2010. - 20 с. - Текст : непосредственный. Щербаков С.Ю. Совершенствование технологии сушки плодов рябины с разработкой вибрационного сушильного аппарата : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. Ю. Щербаков, 2006. - 18 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Залетова Т.В. Влияние видов предварительной обработки на качество сушеных яблок : автореф. дис. .. канд. с.-х. наук: 05.18.01 / Т. В. Залетова, 2013. - 24 с. - Текст : непосредственный. Карчин К.В. Исследование и разработка технологии получения каротиноидов экстрагированием с использованием сублимационной сушки : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / К. В. Карчин, 2016. - 18 с. - Текст : непосредственный. Поспелова И.Г. Исследование и разработка технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием энергосберегающих электротехнологий : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.02 / И. Г. Поспелова, 2008. - 19 с. - Текст : непосредственный. Концов В.В. Совершенствование процесса сушки плодов боярышника и шиповника в плотном пересыпающемся слое : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / В. В. Концов, 2012. - 20 с. - Текст : непосредственный. Жашков А.А. Научное обоснование процесса вакуумной сушки измельченных плодов аронии черноплодной с комбинированным кондуктивно-радиационным энергоприводом : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / А. А. Жашков, 2010. - 20 с. - Текст : непосредственный. Масленникова Г.А. Разработка технологии низкотемпературного вакуумного обезвоживания ягодного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Г. А. Масленникова, 2013. - 18 с. - Текст : непосредственный. Расщепкин А.Н. Теоретическое обоснование и практическая реализация низкотемпературных технологий в производстве сухих плодов и ягод : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.04 / А. Н. Расщепкин, 2016. - 43 с. - Текст : непосредственный. Малярчук В.А. Повышение эффективности сушки высоковлажной плодоовощной продукции за счет создания и использования электрических конвейерных установок комбинированной сушки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.02 / В. А. Малярчук, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный. Усманов И.И. Разработка процесса конвективно-радиационной осушки поверхностной влаги с плодов кураги : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / И. И. Усманов, 2011. - 16 с. - Текст : непосредственный. Демьянов В.Д. Научное обоснование и разработка способов СВЧ-конвективной сушки фруктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / В. Д. Демьянов, 2015. - 19 с. - Текст : непосредственный. Шевцов А.Н. Разработка технологии сушки винограда и фруктов с использованием солнечной энергии (в условиях Ростовской области) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.13 / А. Н. Шевцов, 1999. - 17 с. - Текст : непосредственный. Лазин П.С. Совершенствование технологии сушки плодов боярышника в барабанной сушилке с лопастным перемешивающим устройством : специальность: 05.20.01 - Технологии и средства механизации сельского хозяйства: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / П. С. Лазин, 2019. - 23 с. - Текст : непосредственный. Сиваков И.Ф. Повышение эффективности производства и хранения плодов яблони на основе инновационных подходов в садоводстве : автореф. дис. .. канд. с.-х. наук: 05.18.01 / И. Ф. Сиваков, 2012. - 21 с. - Текст : непосредственный. Литвинов Е.В. Научное обеспечение процесса комбинированной конвективно-СВЧ-сушки при производстве яблочных чипсов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / Е. В. Литвинов, 2013. - 24 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
