Полное описание
> Казакова, Н. В. Разработка научно обоснованной технологии мороженого пониженной калорийности : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.04 / Н. В. Казакова. - М., 2008. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23(14 назв.). - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 65.63.29 663.674.002(043)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар09-794)>
Шифр в сводном ЭК: a8f2a229dc0fc754fab9d0679bc19923
Казакова Н.В. Развитие организационно-экономических форм взаимодействия науки с производством в переходной экономике : специальность 08.00.01 "Экономическая теория" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук / Н. В. Казакова, 1995. - 20 с. - Текст : непосредственный. Плотников А.Н. Основы внешнеэкономической деятельности предприятия в рыночной экономике / А. Н. Плотников, Н. В. Казакова, 1999. - 75 с. - Текст : непосредственный. Библиотеки и ассоциации в меняющемся мире: новые технологии и новые формы сотрудничества : 5-я Юбилейная Международная конференция "Крым 98", Судак, Автономная Республика Крым, Украина, 6-14 июня 1998 : труды конференции : [в 2-х томах]. Т. 2, 1998. - С. 391-789 (Введено оглавление). - Текст : электронный. Плотников А.Н. Механизм управления инвестициями в инновационную деятельность региона / А. Н. Плотников, И. Б. Ефименко, Н. В. Казакова, 2002. - 160 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Управление современным менеджментом : учебное пособие для бакалавров, направление подготовки 38.04.02 Менеджмент, программа подготовки Менеджмент / Н. В. Алексеева [и др.], 2019. - 109 с. - Текст : непосредственный. Казакова Н.В. Разработка научно обоснованной технологии мороженого пониженной калорийности : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Н. В. Казакова, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный. Землянская Н.Б. Основы теории маркетинга промышленного предприятия : учеб. пособие для бакалавров. Направление подгот. 38.03.02 Менеджмент. Профиль подгот. Произв. менеджмент / Н. Б. Землянская, Н. В. Казакова, Н. В. Суслова, 2017. - 49 с. - Текст : непосредственный. Казакова Н.В. Теория и методология управления организационными изменениями на промышленных предприятиях : автореф. дис. .. д-ра экон. наук: 08.00.05 / Н. В. Казакова, 2006. - 31 с. - Текст : непосредственный. Мангушева Е.В. Особенности инновационной деятельности в эпоху становления экономики знаний / Е. В. Мангушева, Н. В. Казакова, 2013. - 159 с. - Текст : непосредственный. Пульников С.А. Механика грунтов : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям 08.03.01 - Стр-во и 21.03.01 - Нефтегазовое дело по курсам "Механика грунтов", "Основания и фундаменты", "Основания и фундаменты в условиях Севера" / С. А. Пульников, Н. В. Казакова, 2015. - 97 с. - Текст : непосредственный. Казакова Н.В. Университеты и экономика, основанная на знаниях / Н.В.Казакова, 2002. - 272 с. - Текст : непосредственный. Трансформация российских университетов в учебно-научно-инновационные комплексы / В.Р.Атоян,Ю.В.Чеботаревский,Н.В.Казакова и др.;Под общ.ред.В.Р.Атояна, 2001. - 416 с. - Текст : непосредственный. Казакова Н.В. Маркетинговая деятельность некоммерческих благотворительных организаций : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Н. В. Казакова, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный. Казакова Н.В. Управление инновациями в малом бизнесе : Учеб. пособие для студентов специальности 060811 / Н.В.Казакова, 1999. - 68 с. - Текст : непосредственный. Казакова Н.В. Управление организационным развитием производственных систем : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / Н. В. Казакова, 1997. - 18 с. - Текст : непосредственный. Проблемы инновационного развития инвестиционно-строительной сферы / А.Н. Плотников, Н.В. Казакова, Е.В. Полякова [и др.]; под общ. ред. А.Н. Плотникова, 2005. - 184 с. - Текст : непосредственный. Казакова Н.В. Управление инновационной деятельностью университетских комплексов Российской Федерации (теория и методология) : автореф. дис. .. д-ра экон. наук: 08.00.05 / Н. В. Казакова, 2003. - 35 с. - Текст : непосредственный. Казакова Н.В. Экономика и организация инвестирования в строительстве : учеб. пособие / Н. В. Казакова, А. Н. Плотников, 2012. - 255 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Пономарев А.Н. Обоснование параметров и режимов работы системы СВЧ обеззараживания молока на фермах / А. Н. Пономарев, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный. Дрововозова Т.И. Бактерицидные препараты для улучшения качества воды и энергосбережения при пастеризации молока : специальность 11.00.11 "", 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. И. Дрововозова, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный. Соловьев С.В. Повышение эффективности процесса тепловой обработки молока путем обоснования конструктивных и технологических параметров нагревателя / С. В. Соловьев, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный. Шур Е.А. Разработка технологии и комплексная оценка качества взбитых десертов на основе молочного и растительного сырья : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. А. Шур, 2003. - 18 с. - Текст : непосредственный. Тарасов К.И. Теоретическое и экспериментальное обоснование технологии и техники восстановления сухого молока : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук / К. И. Тарасов, 1991. - 39 с. - Текст : непосредственный. Ермош Л.Г. Технологические основы производства сливочных и белковых кремов с использованием растительных добавок : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.16 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Л. Г. Ермош, 1996. - 20 с. - Текст : непосредственный. Сущик В.Г. Разработка способа получения белков, структурирующих лед, для производства мороженого / В. Г. Сущик, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный. Шешунова Е.В. Эффективность использования тепловых насосов для охлаждения молока и нагрева воды на животноводческих комплексах АПК / Е. В. Шешунова, 2012. - 23 с. - Текст : непосредственный. Босин И.Н. Охлаждение молока на комплексах и фермах / И. Н. Босин, 1993. - 46 c. - Текст : непосредственный. Лисин П.А. Компьютерные технологии в оптимизации рецептуры и ассортимента мороженого / П. А. Лисин, В. Л. Иванов, О. М. Крымов, 2002. - 123 с. - Текст : непосредственный. Мальцева В.Н. Разработка технологии комбинированного пастеризованного молока на основе молочного и растительного сырья : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Н. Мальцева, 2001. - 25 с. - Текст : непосредственный. Технология производства молока на промышленной основе, 1973. - 352 с. - Текст : непосредственный. Попова Е.Е. Получение микропартикулята сывороточных белков и его применение в технологии низкокалорийного мороженого / Е. Е. Попова, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽