Полное описание
> Козярина, Г. И. Разработка эмульсионных продуктов с эффективной подготовкой жирового сырья : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.06 / Г. И. Козярина. - М., 2003. - 18 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 17-18 (17 назв.)
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.65.63 | 665.3.067(043) |
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар04-4828)>
Шифр в сводном ЭК: 48f39bf9c4272a9c8f8c129859a76f8f
Козярина Г.И. Разработка эмульсионных продуктов с эффективной подготовкой жирового сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / Г. И. Козярина, 2003. - 18 с. - Текст : непосредственный.Свойства инулина и его промышленное использование / О. С. Восканян [и др.], 2012. - 99 с. - Текст : непосредственный.
Козярина Г.И. Разработка эмульсионных продуктов с эффективной подготовкой жирового сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / Г. И. Козярина, 2003. - 18 с. - Текст : непосредственный.Печерская Н.В. Разработка способа повышения окислительной устойчивости жировых продуктов эмульсионной природы : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / Н. В. Печерская, 2006. - 25 с. - Текст : непосредственный.
Комаров А.В. Комплексные исследования рафинации жиров и разработка эффективных методов переработки : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. В. Комаров, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный.Потапов Н.А. Разработка технических средств для очистки растительных масел : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. А. Потапов, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный.
Козярина Г.И. Разработка эмульсионных продуктов с эффективной подготовкой жирового сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / Г. И. Козярина, 2003. - 18 с. - Текст : непосредственный.Киншаков К.Д. Совершенствование технологии рафинации растительных масел и создание новых эмульсионных продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / К. Д. Киншаков, 2013. - 25 с. - Текст : непосредственный.Косачев В.С. Теоретические и практические основы осложненной поверхностно-активными веществами массопередачи в процессе рафинации масел : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.12 / В. С. Косачев, 1998. - 48 с. - Текст : непосредственный.Стрыженок А.А. Совершенствование технологии адсорбционной рафинации растительных масел : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / А. А. Стрыженок, 2015. - 24 с. - Текст : непосредственный.Жемухова М.М. Математическое моделирование процесса щелочной рафинации и коалесценции капель растительного масла в мыльно-щелочной среде : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / М. М. Жемухова, 2004. - 24 c. - Текст : непосредственный.Гюлушанян А.П. Разработка способа повышения полярных свойств сопутствующих веществ и технология их удаления из растительных масел : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / А. П. Гюлушанян, 2007. - 25 с. - Текст : непосредственный.Котова Е.М. Разработка эффективных приемов адсорбционной рафинации растительных масел : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / Е. М. Котова, 2008. - 25 с. - Текст : непосредственный.Захаров О.Н. Экструдированные сорбенты на основе природных алюмосиликатов для очистки растительных масел : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.17.01 / О. Н. Захаров, 2009. - 16 с. - Текст : непосредственный.Восканян О.С. Исследование и разработка технологии производства эмульсионных продуктов функционального назначения : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.06 / О. С. Восканян, 2004. - 55с. - Текст : непосредственный.Владимирский П.В. Совершенствование технологии рафинации труднорафинируемых масел : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / П. В. Владимирский, 2007. - 26 с. - Текст : непосредственный.Давыдов, Константин Константинович. Совершенствование технологии сорбционной очистки нерафинированного кукурузного масла : специальность 05.18.06 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Давыдов Константин Константинович, 2022. - 24 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽