Полное описание
> Гавриленков, А. М. Повышение энергоэффективности процесса сушки : монография / А. М. Гавриленков, А. Б. Емельянов, Д. А. Казарцев. - Воронеж : ВГУИТ, 2018. - 146 с. : ил. - Библиогр.: с. 141-146 (65 назв.). - 500 экз. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 65.43.29 663.434
Рубрики: Солодовое производство
Доп. точки доступа: Емельянов, А.Б.
Казарцев, Д.А.
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-18/57349)>
Шифр в сводном ЭК: 4b1fbbdd27befc7791f8470f17f85c96
Гавриленков А.М. Повышение энергоэффективности процесса сушки : монография / А. М. Гавриленков, А. Б. Емельянов, Д. А. Казарцев, 2018. - 146 с. - Текст : непосредственный. Емельянов А.Б. Повышение энергоэффективности процесса сушки солода в высоком слое : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / А. Б. Емельянов, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный. Казарцев Д.А. Совершенствование процесса сушки семян кориандра в аппарате с СВЧ-энергоподводом : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / Д. А. Казарцев, 2004. - 21 с. - Текст : непосредственный. Мальцев М.В. Транспортирующие машины химических производств : учебное пособие / М. В. Мальцев, А. Б. Емельянов, Д. А. Казарцев, 2017. - 139 с. - Текст : непосредственный. Матющенко И.Н. Основы строительного дела пищевых предприятий : учеб. пособие / И. Н. Матющенко, Л. И. Гулак, А. М. Гавриленков, 2007. - 139 с. - Текст : непосредственный. Тепло- и массообмен при сушке семян рапса в СВЧ-аппарате с закрученным потоком теплоносителя / С. Т. Антипов [и др.], 2010. - 208 с. - Текст : непосредственный. Гавриленков А.М. Развитие научных основ, создание и реализация методов и средств повышения эффективности конвективной сушки солода в высоком слое : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / А. М. Гавриленков, 1997. - 32 с. - Текст : непосредственный. Гавриленков А.М. Производственная безопасность пищевых предприятий / А. М. Гавриленков, С. С. Зарцына, С. Б. Зуева, 2007. - 174 с. - Текст : непосредственный. Антипов С.Т. Тепло- и массообмен при сушке семян кориандра в аппарате СВЧ-энергоподводом / С. Т. Антипов, Д. А. Казарцев, 2007. - 142 с. - Текст : непосредственный. Мокрая очистка воздуха от неорганических газов и пыли с применением щеточного распылителя / А. М. Гавриленков [и др.]. - Текст : непосредственный // Безопасность в техносфере. - М. - 2015. - № 3. - с. 44-46 Гавриленков А.М. Проблемы утилизации карбонатсодержащих отходов свеклосахарного производства / А.М. Гавриленков, И.Н. Матющенко. - Текст : непосредственный // Экология и промышленность России. ЭКиП. - М. - 2005. - Май. - с. 18-19 Емельянов А.Б. Очистка синтез-газа от смолистых и твёрдых примесей при термохимической переработке материалов / А. Б. Емельянов , С. О. Кизим . - Текст : непосредственный // Международная научно-практическая конференция "Проблемы и инновационные решения в химической технологии". "ПИРХТ 2016" : 10 окт. 2016 г. / Воронеж. гос. ун-т инженер. технологий, Фак. экологии и хим. технологии [и др.]. - Воронеж : ВГУИТ, 2016. - с. 141-144 Емельянов А.Б. Очистка отходящих дымовых газов при термохимической переработке отходов / А. Б. Емельянов, В. А. Тюрина. - Текст : непосредственный // Международная научно-практическая конференция "Проблемы и инновационные решения в химической технологии". "ПИРХТ 2016" : 10 окт. 2016 г. / Воронеж. гос. ун-т инженер. технологий, Фак. экологии и хим. технологии [и др.]. - Воронеж : ВГУИТ, 2016. - с. 147-148 Емельянов А.Б. Исследование процессов очистки и осушки высокотемпературных газов / А. Б. Емельянов , Е. Г. Полянская . - Текст : непосредственный // Международная научно-практическая конференция "Проблемы и инновационные решения в химической технологии". "ПИРХТ 2016" : 10 окт. 2016 г. / Воронеж. гос. ун-т инженер. технологий, Фак. экологии и хим. технологии [и др.]. - Воронеж : ВГУИТ, 2016. - с. 162-164 Санация воздуха урбанизированных территорий / А. М. Гавриленков [и др.]. - Текст : непосредственный // Экология урбанизированных территорий. - М. - 2012. - № 2. - с. 32-34 Жуковская С.В. Технохимический контроль пивоваренного производства : (учебное пособие): для студентов направления подготовки 19.03.02Продукты питания из растительного сырья", профиль "Технология бродильных производств и виноделие" / Жуковская С. В., Бабаева М. В., Казарцев Д. А., 2025. - 90 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Грибкова В.А. Инновационное развитие процессов сушки пищевых продуктов растительного и животного происхождения : Монография / В.А. Грибкова, Д.А. Казарцев, А.А. Славянский [и др.]., 2025. - 361 с. - Текст : электронный. Разработка циклона-пылеуловителя в мукомольном производстве / Д. В. Каргашилов [и др.] // Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. - Воронеж. - 2013. - № 3. - с. 13-17 Пищевая промышленность: Обзор. информ.Серия 27. Экономика и организация заготовок : Обзор. информ. / АгроНИИТЭИПП. Вып. 5(1990) : Организация приемки, хранения, подработки и отпуска зерна и зернопродуктов на солодовенных и пивоваренных заводах, 1990. - 33 с. - Текст : непосредственный. Иванов В.В. Разработка и научное обеспечение способа сушки солода в двухступенчатой теплонасосной сушильной установке : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Иванов, 2007. - 20 с. - Текст : непосредственный. Минходжов С.Н. Разработка технологических приемов с использованием мультиэнзимных композиций, обеспечивающих получение пивоваренного солода их ячменя Республики Таджикистан / С. Н. Минходжов, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный. Чусова А.Е. Получение и исследование а-и в-амилаз тритикалевого солода для использования его в пивоварении : специальность 03.00.23 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / А. Е. Чусова, 1997. - 18 с. - Текст : непосредственный. Казаков И.О. Разработка полизерновых напитков и установление основополагающих характеристик, обусловливающих их потребительские свойства / И. О. Казаков, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный. Моргунова Е.М. Разработка технологии пивоваренного солода из тритикале, районированных в Республике Беларусь : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. М. Моргунова, 2000. - 26 с. - Текст : непосредственный. Шатько А.А. Изменение ферментативной активности нативного и иммобилизованного солода под влиянием некоторых биотехнологических воздействий / А. А. Шатько, 2012. - 22 с. - Текст : непосредственный. Тамазян Г.А. Влияние условий аэрации на кинетику сбраживания пивного сусла и качество пива на минипивзаводах / Г. А. Тамазян, 2010. - 15 с. - Текст : непосредственный. Хозиев О.А. Трансформация солей тяжелых металлов из почвы в сорта пивоваренного ячменя и их влияние на качество пива / О. А. Хозиев, Р. Б. Темираев, 2010. - 106 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Пищевая промышленность..Серия 10, Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности(ЦНИИТЭИ пищепром). Вып. 7(1991) : Региональные проблемы развития пивоваренного и солодовенного производства, 1991. - 49 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Пищевая промышленность..Серия 10, Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности(ЦНИИТЭИ пищепром). Вып. 7(1991) : Региональные проблемы развития пивоваренного и солодовенного производства, 1991. - 49 с. - Текст : непосредственный. Гавриленков А.М. Повышение энергоэффективности процесса сушки : монография / А. М. Гавриленков, А. Б. Емельянов, Д. А. Казарцев, 2018. - 146 с. - Текст : непосредственный. Павлов И.Н. Технологическое оборудование солодовенного производства : учеб. пособие / И. Н. Павлов, 2012. - 151 с. - Текст : непосредственный. Миллер Ю.Ю. Формирование качественных характеристик нетрадиционных солодов для сброженных полисолодовых напитков : монография / Ю. Ю. Миллер, 2017. - 152 с. - Текст : непосредственный. Хорунжина С.И. Химия солодовенного и пивоваренного производств : учеб. пособие для студентов вузов / С. И. Хорунжина, 2006. - 123 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 10, Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности(ЦНИИТЭИ пищепром). Вып. 5(1990) : Новое в технологии производства специальных солодов, 1990. - 32 с. - Текст : непосредственный. Нарцисс, Л. Пивоварение. Т. 1 : Технология солодоращения, 2007. - 582 с. - Текст : непосредственный. Хорунжина С.И. Биохимические и физико-химические основы технологии солода и пива : Учебник по спец. "Технология бродильных производств и виноделие" / С.И.Хорунжина, 1999. - 312 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 10, Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности(ЦНИИТЭИ пищепром). Вып. 1(1990) : Технология полисолодовых экстрактов в СССР и за рубежом, 1990. - 24 с. - Текст : непосредственный. Колотуша П.В. Интенсификация солодовенного производства / П. В. Колотуша, В. А. Домарецкий, 1977. - 160 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 10, Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности(ЦНИИТЭИ пищепром). Вып. 8(1991) : Новое в технологии производства солода из нетрадиционного зернового сырья, 1991. - 22 с. - Текст : непосредственный. Киселева Т.Ф. Технология отрасли. Технологические расчеты по производству солода : учеб. пособие для студентов вузов / Т. Ф. Киселева, 2005. - 119 с. - Текст : непосредственный. Новое в теории и практике производства солода : (обмен опытом) / Научно-техническое общество пищевой промышленности, Ленинградское правление, 1960. - 50 с. - Текст : непосредственный. Карпенко, Дмитрий Валерьевич. Основы технологии солода и пива : учебное пособие / Д. В. Карпенко, 2021. - 111 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Зубенко, Агния Петровна. Пивоваренный ячмень и его соложение за рубежом : обзор / А. П. Зубенко, 1961. - 54, [2] с. - Текст : непосредственный. Миллер, Юлия Юрьевна. Современные подходы в технологии солода и напитков брожения на его основе : монография / Ю. Ю. Миллер, Т. Ф. Киселева, Ю. В. Арышева, 2023. - 143 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Агафонов Г.В. Биотехнология порошкообразных солодовых экстрактов на основе нетрадиционного сырья и проектирование напитков с функциональными свойствами / Г. В. Агафонов, Е. А. Коротких, И. В. Новикова, 2014. - 126 с. - Текст : непосредственный. Иванов В.В. Разработка и научное обеспечение способа сушки солода в двухступенчатой теплонасосной сушильной установке : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Иванов, 2007. - 20 с. - Текст : непосредственный. Гавриленков А.М. Повышение энергоэффективности процесса сушки : монография / А. М. Гавриленков, А. Б. Емельянов, Д. А. Казарцев, 2018. - 146 с. - Текст : непосредственный. Емельянов А.Б. Повышение энергоэффективности процесса сушки солода в высоком слое : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / А. Б. Емельянов, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный. Тарабрина О.В. Синтез цифровой адаптивной системы управления процессом сушки сыпучих материалов на основе метода теории чувствительности (на примере сушки солода) : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.01, 05.13.06 / О. В. Тарабрина, 2012. - 19 с. - Текст : непосредственный. Гавриленков А.М. Развитие научных основ, создание и реализация методов и средств повышения эффективности конвективной сушки солода в высоком слое : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / А. М. Гавриленков, 1997. - 32 с. - Текст : непосредственный. Фоменко О.Б. Разработка математического и алгоритмического обеспечения задачи оптимального управления процессом сушки солода (термодинамический подход) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.13.07 / О. Б. Фоменко, 1998. - 23 с. - Текст : непосредственный. Харченков К.В. Повышение эффективности работы солодосушилок : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / К. В. Харченков, 1993. - 21 с. - Текст : непосредственный. Заказать
Заказ фрагмента документа ₽