Полное описание
> Колач, С. Т. Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания : учеб. пособие для студентов учреждений сред. проф. образования / С. Т. Колач. - М. : Академия, 2003. - 240 с. - (Среднее профессиональное образование). - 30000 экз. - ISBN 5-7695-1228-8. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 236-237
| ГРНТИ | УДК | |
| 71.01.83 | 658.822(075.2) | |
| 55.65.01 | 641.5.06(075.2) |
Рубрики:
Торговое оборудование -- Учебники и пособия
Предприятия общественного питания -- Оборудование -- Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные): ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПОСОБИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- УЧЕБНИК
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-03/83634)>
Шифр в сводном ЭК: f335f150246fd9194444d624cf301dd0
Колач С.Т. Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания : Учеб. пособие для студентов учреждений сред. проф. образования / С. Т. Колач, 2003. - 240 с. - Текст : непосредственный.Колач С.Т. Бытовые холодильники и кондиционеры : учеб. пособие / С. Т. Колач, 2006. - 239 с. - Текст : непосредственный.Колач С.Т. Эмульгирование с учетом коагуляции в аппаратах с тангенциальными напряжениями : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / С. Т. Колач, 2011. - 22 с. - Текст : непосредственный.
Калинин В.М. Обследование и испытание конструкций зданий и сооружений : выставочные материалы / В. М. Калинин, С. Д. Сокова, А. Н. Топилин, 2012. - 336 с. - Текст : непосредственный.Федорова Н.В. Управление персоналом / Н. В. Федорова, О. Ю. Минченкова, 2016. - 216 с. - Текст : непосредственный.Безопасность жизнедеятельности / Э. А. Арустамов, Н. В. Косолапова, Н. А. Прокопенко, Г. В. Гуськов, 2006. - 175 с. - Текст : непосредственный.Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / Л. А. Радченко, 2012. - 372 с. - Текст : непосредственный.Ерохин Ю.М. Химия / Ю. М. Ерохин, 2003. - 378 с. - Текст : непосредственный.Кравченко Г.Н. Теория бухгалтерского учета : учебное пособие / Г. Н. Кравченко, 2008. - 351 с. - Текст : непосредственный.Косолапов А.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности : учебное пособие / А. Б. Косолапов, 2010. - 279 с. - Текст : непосредственный.Казанцев В.И. Трудовое право : учебное пособие / В. И. Казанцев, В. Н. Васин, 2008. - 426 с. - Текст : непосредственный.Козачек А.В. Экологические основы природопользования : учеб. пособие / А. В. Козачек, 2008. - 442 с. - Текст : непосредственный.Папченков С.И. Электрические аппараты и схемы тягового подвижного состава железных дорог / С. И. Папченков, 2002. - 578 с. - Текст : непосредственный.Ветров Ю.Н. Конструкция тепловозов и дизель-поездов : учебное пособие / Ю. Н. Ветров, М. В. Приставко, 2008. - 201 с. - Текст : непосредственный.Платов Н.А. Основы инженерной геологии : учебное пособие / Н. А. Платов, 2011. - 192 с. - Текст : непосредственный.Чечевицына Л.Н. Экономика предприятия : учебное пособие / Л. Н. Чечевицына, Е. В. Чечевицына, 2011. - 380 с. - Текст : непосредственный.Молочков В.П. Информационные технологии в профессиональной деятельности. Microsoft office powerpoint 2007 : учебное пособие / В. П. Молочков, 2011. - 172 с. - Текст : непосредственный.Сетков В.И. Строительные конструкции. Расчет и проектирование / В. И. Сетков, Е. П. Сербин, 2005. - 448 с. - Текст : непосредственный.Макарова В.С. Моделирование и конструирование обуви и колодок / В. С. Макарова, 2003. - 175 с. - Текст : непосредственный.Попов Ю.П. Охрана труда / Ю. П. Попов, 2007. - 223 с. - Текст : непосредственный.Габриелян О.С. Химия / О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, 2007. - 335 с. - Текст : непосредственный.Бондин В.И. Безопасность жизнедеятельности : учебное пособие / В. И. Бондин, Ю. Г. Семехин, 2010. - 348 с. - Текст : непосредственный.Чернышов Г.Г. Технология электрической сварки плавлением : учебное пособие / Г. Г. Чернышов, 2010. - 493 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыКак применять контрольно-кассовые машины в торговле, 1997. - 74 с. - Текст : непосредственный.Арустамов Э.А. Оборудование предприятий торговли / Э. А. Арустамов, 2004. - 450 с. - Текст : непосредственный.Архипов И.А. Торговое оборудование / И. А. Архипов, В. Ф. Клишин, 1990. - 222 c. - Текст : непосредственный.Оборудование предприятий общественного питания : учебник : в 3-х ч. Ч. 1 : Механическое оборудование / В. Д. Елхина, М. И. Ботов, 2010. - 416 с. - Текст : непосредственный.
Габудина А.А. Торговое оборудование : учебное пособие / А. А. Габудина, 2018. - 95 с. - Текст : непосредственный.Оборудование предприятий торговли. Холодильное оборудование предприятий торговли : Учеб. пособие для экон. и товароведнотехнол. спец. / В.А.Гуляев,Н.И.Исаев,А.Г.Крысин,В.В.Пеленко;Под ред. В.А.Гуляева, 1994. - 55 c. - Текст : непосредственный.Оборудование предприятий торговли. Комплексная механизация и автоматизация торговых процессов. Торговые автоматы. Торговый транспорт. Эксплуатация и надежность торгового оборудования : Учеб. пособие для экон. и товароведнотехнол. спец. / В.А.Гуляев,Н.И.Исаев,А.Г.Крысин,В.В.Пеленко;Под ред. В.А.Гуляева, 1994. - 67 c. - Текст : непосредственный.Оборудование предприятий торговли.Приборы и оборудование для измерения количества и качества товара.Оборудование для расчета с покупателями : Учеб.пособие для студентов экон.и товароведно-технол.специальностей / В.А.Гуляев,Н.И.Исаев,А.Г.Крысин,В.В.Пеленко;Под ред.В.А.Гуляева, 1994. - 68 c. - Текст : непосредственный.Колач С.Т. Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания : Учеб. пособие для студентов учреждений сред. проф. образования / С. Т. Колач, 2003. - 240 с. - Текст : непосредственный.Леонов Б.М. Торговые меры и весы : устройство и применение / Б. М. Леонов, А. А. Чуркин, 1938. - 77, [3] с. - Текст : непосредственный.Государственная торговля..Серия Зарубежный опыт развития торговли и общественного питания : Обзор.информ. / ЦНИИНТЭИторговли. Вып. 1(1990) : Применение автоматов в торговле развитых капиталистических стран, 1990. - 40 с. - Текст : непосредственный.Ляндсман Р.Д. Кассовые машины и торговое оборудование магазинов самообслуживания : Учеб. пособие / Р.Д.Ляндсман,И.М.Гиль, 1991. - 208 с. - Текст : непосредственный.Щербаков В.В. Справочник молодого электромеханика по торговому и холодильному оборудованию / В.В.Щербаков,Л.Г.Каплан, 1992. - 256 с. - Текст : непосредственный.Ботов М.И. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учебник / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов, 2011. - 495 с. - Текст : непосредственный.Ботов М.И. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учеб. пособие / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, 2016. - 427 с. - Текст : непосредственный.Шепелев А.Ф. Торгово-технологическое оборудование : Учеб. пособие / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, В. И. Гиссин, 2002. - 224 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания / В. П. Золин, 2006. - 248 с. - Текст : непосредственный.Ботов М.И. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учебное пособие / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов, 2010. - 495 с. - Текст : непосредственный.
Колач С.Т. Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания : Учеб. пособие для студентов учреждений сред. проф. образования / С. Т. Колач, 2003. - 240 с. - Текст : непосредственный.Оборудование торговых предприятий : Учебник для учреждений начал. проф. образования / Т.Р.Парфентьева,Н.Б.Миронова,А.А.Петухова и др., 2000. - 127 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. для учреждений нач. проф. образования / В.П. Золин, 2005. - 248 с. - Текст : непосредственный.Ботов М.И. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учебник / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов, 2012. - 495 с. - Текст : непосредственный.Богданов Г.А. Оборудование предприятий общественного питания : Учебник для ПТУ / Г. А. Богданов, З. М. Смирнова, М. А. Богданова, 1991. - 303 с. - Текст : непосредственный.Ботов М.И. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : Учеб. / М. И. Ботов, Е. Д. Елхина, О. М. Голованов, 2002. - 457 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания / В.П.Золин, 2001. - 248 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. / В.П.Золин, 1998. - 249 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учебник / В.П.Золин, 1999. - 249 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Для учреждений начал.проф.образования, подготовки и переподготовки рабочих на пр-ве и в центрах занятости, проф.обучения учащихся сред.общеобразоват.шк. / В.П.Золин, 2000. - 249 с. - Текст : непосредственный.Кащенко В.Ф. Оборудование предприятий общественного питания : учеб. пособие / В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко, 2007. - 410 с. - Текст : непосредственный.Ботов М.И. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учеб. пособие / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, 2014. - 427 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. / В.П.Золин, 2002. - 248 с. - Текст : непосредственный.Тепловое и механическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб.пособие для студентов учеб.заведений сред.проф.образования и учащихся учеб.заведений начал.проф.образования / Сост.Улейский Н.Т., Улейская Р.И., 2000. - 478 с. - Текст : непосредственный.Могильный М.П. Торговое оборудование предприятий общественного питания : учеб. пособие / М. П. Могильный, Т. В. Калашникова, А. Ю. Баласанян, 2005. - 171 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник / В. П. Золин, 2011. - 314 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽