Полное описание
> Дубинец, Е. А. Разработка технологии и оценка потребительских свойств БАД на основе жира из печени акулы-катрана : специальность 05.18.15 - Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Е. А. Дубинец. - 2019. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (16 назв.). - 100 экз. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 31.27.37 | 577.11(043) | |
| 69.51.45 | 664.959.5(043) |
Кл.слова (ненормированные): БЕЗОПАСНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ -- КАЧЕСТВО -- РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ -- РЫБНЫЙ ЖИР
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар19-1796)>
Шифр в сводном ЭК: 03092f4179d9de9e2c7f8ddb68303852
Cramer C.J. Development and biological applications of quantum mechanical continuum solvation models / C. J. Cramer, D. G. Truhlar, 1994. - 46 p. - Текст : непосредственный.Нгуен Минь Кхой.Фармакогностическое и биологическое изучение видов рода Dioscorea L. флоры Вьетнама : специальность 15.00.02 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра фармацевт. наук / Нгуен Минь Кхой, 2000. - 49 с. - Текст : непосредственный.Пшунетлева Е.А. Синтез ацильных производных 20-гидроксиэкдизона и липосомы на их основе : специальность 02.00.10 "Биоорганическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / Е. А. Пшунетлева, 2000. - 22 с. - Текст : непосредственный.Молекулярная сорбция биологически активных веществ : материалы временных коллективов / Всесоюзное хим. о-во им. Д.И. Менделеева (Ленинград), 1990. - 94 c. - Текст : непосредственный.Медведева А.Ю. Синтез, строение и свойства полифункциональных производных хинолина / А. Ю. Медведева, 2012. - 16 с. - Текст : непосредственный.Винокур М.Л. Научное обоснование использования панцирьсодержащих отходов от разделки ракообразных для сверхкритической углекислотной экстракции липидно-каротиноидных комплексов / М. Л. Винокур, 2012. - 22 с. - Текст : непосредственный.Некрасов С.В. Межфазный катализ и его применение в синтезе биологически активных веществ / С. В. Некрасов, 1992. - 50 c. - Текст : непосредственный.Практикум по технологии косметических средств. Биологически активные вещества в косметике / Н. Г. Луценко, В. Е. Ким, Л. В. Самуйлова ; Ред. Т. В. Пучкова, 2004. - 157 с. - Текст : непосредственный.Беликов О.Е. Консерванты в косметике и средствах гигиены / О. Е. Беликов, Т. В. Пучкова, 2003. - 245 с. - Текст : непосредственный.Зверева Т.И. Озонолиз вербенона, вербенола, карендиона и некоторых алкенилпроизводных циклогексена : специальность 02.00.03 "Органическая химия" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / Т. И. Зверева, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Гусейнов Т.М. Экология селена и его функциональная роль как природного антиокислительного фактора : специальность 03.00.17 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра физ.-мат.наук / Т. М. Гусейнов, 1993. - 45 с. - Текст : непосредственный.Зенюк А.А. Алкилирование циклогексановых -Ди- и -трикетонов с использованием сильных оснований : специальность 02.00.03 "Органическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук / А. А. Зенюк, 1994. - 18 с. - Текст : непосредственный.Кутырев А.А. Гетеролитические реакции хинонов с фосфорсодержащими соединениями : специальность 02.00.08 "Xимия элементоорганических соединений" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра хим.наук / А. А. Кутырев, 1994. - 45 с. - Текст : непосредственный.Масливец А.Н. Цели и стратегия синтеза сложных биологически активных молекул / А. Н. Масливец, 2005. - 57 с. - Текст : непосредственный.Rodriguez-Val E. Synthese und Eigenschaften expandierter Porphycene / E. Rodriguez-Val, 1994. - 313 S. - Текст : непосредственный.Рацирисидза Арман Колен Жильбер.Разработка способа комплексного использования отходов при переработке креветок для производства кормовых консервов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Рацирисидза Арман Колен Жильбер, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный.Inuki Sh. Total synthesis of bioactive natural products by palladium-catalyzed domino cyclization of allenes and related compounds / Sh. Inuki, 2012 r=on-line. - Текст : электронный.Свиридов О.В. Структурные и функциональные аспекты многокомпонентной системы тироксинсвязывающих белков плазмы крови человека : специальность 02.00.10 "Биоорганическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра хим.наук в форме науч.докл. / О. В. Свиридов, 1994. - 55 с. - Текст : непосредственный.Анисимова Н.А. Синтез и строение -аминокислот циклопропанового ряда : специальность 02.00.03 "Органическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук / Н. А. Анисимова, 1991. - 21 с. - Текст : непосредственный.Землякова Е.С. Комплексная переработка опорно-каркасных и покровных тканей судака на функциональные продукты / Е. С. Землякова, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПанкова Ю.Н. Новые композиционные полимерные материалы на основе поли(3-гидроксибутирата) для контролируемого высвобождения лекарственных веществ : специальность 05.17.06 "Технология и переработка полимеров и композитов" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / Ю. Н. Панкова, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Медведева А.Ю. Синтез, строение и свойства полифункциональных производных хинолина / А. Ю. Медведева, 2012. - 16 с. - Текст : непосредственный.Винокур М.Л. Научное обоснование использования панцирьсодержащих отходов от разделки ракообразных для сверхкритической углекислотной экстракции липидно-каротиноидных комплексов / М. Л. Винокур, 2012. - 22 с. - Текст : непосредственный.Кильдеева Н.Р. Научные основы получения волокнистых и пленочных биокатализаторов из белоксодержащих формовочных дисперсий : специальность 05.17.15 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра хим. наук / Н. Р. Кильдеева, 1998. - 36 с. - Текст : непосредственный.Бердин А.Г. Биологически активные вещества Rhaponticum serratuloides (Georgi.) Bobr. и Rhaponticum carthamoides (Willd.) Iljin : специальность 02.00.10 "Биоорганическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / А. Г. Бердин, 2000. - 24 с. - Текст : непосредственный.Зверева Т.И. Озонолиз вербенона, вербенола, карендиона и некоторых алкенилпроизводных циклогексена : специальность 02.00.03 "Органическая химия" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / Т. И. Зверева, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Зефирова О.Н. Каркасные и мостиковые фрагменты в дизайне физиологически активных веществ : специальность 02.00.16 "Медицинская химия" : диссертация на соискание ученой степени д-ра хим. наук / О. Н. Зефирова, 2012. - 50 с. - Текст : непосредственный.Зейфман Ю.С. Нанобиокомпозитные материалы с использованием оксидоредуктаз: получение, свойства и применение / Ю. С. Зейфман, 2013. - 24 с. - Текст : непосредственный.Гусейнов Т.М. Экология селена и его функциональная роль как природного антиокислительного фактора : специальность 03.00.17 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра физ.-мат.наук / Т. М. Гусейнов, 1993. - 45 с. - Текст : непосредственный.Зенюк А.А. Алкилирование циклогексановых -Ди- и -трикетонов с использованием сильных оснований : специальность 02.00.03 "Органическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук / А. А. Зенюк, 1994. - 18 с. - Текст : непосредственный.Кутырев А.А. Гетеролитические реакции хинонов с фосфорсодержащими соединениями : специальность 02.00.08 "Xимия элементоорганических соединений" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра хим.наук / А. А. Кутырев, 1994. - 45 с. - Текст : непосредственный.Москвин А.В. Конденсация производных малоновой кислоты, ее фосфааналогов и циклических амидов с карбонильными соединениями-новый путь синтеза перспективных биологически активных веществ : специальность 15.00.02 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра хим.наук / А. В. Москвин, 1996. - 36 с. - Текст : непосредственный.Geibel G. Diastereo- und enantioselektive Aza-analoge Aldol-Reaktionen mit Titantetrachlorid und erste Totalsynthese von Stigmatellin A / G. Geibel, 1997. - III,266 S. S. - Текст : непосредственный.Рацирисидза Арман Колен Жильбер.Разработка способа комплексного использования отходов при переработке креветок для производства кормовых консервов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Рацирисидза Арман Колен Жильбер, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный.Никиян А.Н. Фотомодификация окрашенных макромолекул в растворах : специальность 03.00.02 "" : диссертация на соискание ученой степени канд. физ.-мат. наук / А. Н. Никиян, 2004. - 23 c. - Текст : непосредственный.Анисимова Н.А. Синтез и строение -аминокислот циклопропанового ряда : специальность 02.00.03 "Органическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук / Н. А. Анисимова, 1991. - 21 с. - Текст : непосредственный.Марквичева Е.А. Клетки, белки и пептиды, иммобилизованные в композитные гидрогели: получение, свойства, применение в биотехнологии и биомедицине : специальность 03.00.04 "" : диссертация на соискание ученой степени д-ра хим. наук / Е. А. Марквичева, 2005. - 50 c. - Текст : непосредственный.Землякова Е.С. Комплексная переработка опорно-каркасных и покровных тканей судака на функциональные продукты / Е. С. Землякова, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный.Оробинская В.Н. Кинетика и технология электроразрядного экстрагирования биологически активных соединений из органического сырья / В. Н. Оробинская, 2011. - 18 с. - Текст : непосредственный.Латкова Е.В. Разработка и оценка качества биологически активных добавок для профилактики зрения / Е. В. Латкова, 2013. - 18 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽