Приложение
для AndroidПолное описание
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Романова Е.А. Основы научных исследований / Е. А. Романова, 2003. - 131 с. - Текст : непосредственный.Романова Е.А. Управление затратами : выставочные материалы / Е. А. Романова, 2014. - 67 с. - Текст : непосредственный.
Романова Е.А. Совершенствование процесса управления взаимодействием между производителями и потребителями высокотехнологичной продукции : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Е. А. Романова, 2012. - 23 с. - Текст : непосредственный.Романова Е.А. Совершенствование технологии и товароведная оценка сбивных отделочных полуфабрикатов на основе растительных сливок : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Е. А. Романова, 2008. - 20 с. - Текст : непосредственный.Вычислительные методы в лазерной физике : учебное пособие / А. И. Конюхов [и др.]. Ч. 2 : Моделирование распространения световых пучков и импульсов в оптических волноводах, 2007. - 31 с. - Текст : непосредственный.Романова Е.А. Развитие механизма инвестиционного использования земельных ресурсов промышленных предприятий : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 05.02.22 / Е. А. Романова, 2006. - 19 с. - Текст : непосредственный.Конюхов, А. И. Современная фотоника : учеб. пособие. Ч. 1 : Фемтосекундные оптические стандарты частоты, 2007. - 38 с. - Текст : непосредственный.Романова Е.А. Оптимизация ассортиментной и ценовой политики предприятия : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.13 / Е. А. Романова, 2007. - 22 с. - Текст : непосредственный.Романова Е.А. Исследование и разработка технологии жидких смесей для мягкого мороженого на молочно-соевой основе : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04 / Е. А. Романова, 2002. - 17 с. - Текст : непосредственный.Суворова Н.Н. Технология механической обработки типовых поверхностей : учеб. пособие / Н.Н. Суворова, Е.А. Романова, 2005. - 92 с. - Текст : непосредственный.Романова Е.А. Пространственно-временная динамика лазерных пучков в нелинейных диэлектрических волноводах с неоднородностями : автореф. дис. .. д-ра физ.-мат. наук: 01.04.21 / Е. А. Романова, 2004. - 31 c. - Текст : непосредственный.Вычислительные методы в лазерной физике : учебное пособие / Е. А. Романова [и др.]. Ч. 1 : Моделирование распространения стационарных световых пучков и импульсов в линейных и нелинейных диэлектрических волноводных структурах, 2006. - 47 с. - Текст : непосредственный.Наука и библиотека : сборник научных трудов / Библиотека Российской академии наук. Вып. 4 / редакционная коллегия: Н. В. Колпакова (отв. ред.) [и др.], 2022. - 190, [1] с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Романова Е.А. Система библиографических картотек Справочно-библиографического отдела Научной библиотеки им. М. Горького Санкт-Петербургского государственного университета как инструмент в работе библиографа / Е. А. Романова. - Текст : непосредственный // Наука и библиотека : сборник научных трудов / Библиотека Российской академии наук. - Санкт-Петербург : БАН, 2022. - Вып. 4. - с. 31-37Методические рекомендации по организации доступа к архивным документам, содержащим сведения, составляющие тайну, охраняемую законодательством Российской Федерации, за исключением сведений, составляющих государственную тайну / Федеральное архивное агентство, Всероссийский научно-исследовательский институт документоведения и архивного дела (ВНИИДАД), 2025. - 67 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Отражение эволюции железнодорожной сети в ландшафтной среде Калининградской области / Е. А. Романова [и др.]. - Текст : непосредственный // Балтийский регион. - Калининград : Изд-во БФУ им. И. Канта, 2015. - с. 162-180.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
Пономарев А.Н. Обоснование параметров и режимов работы системы СВЧ обеззараживания молока на фермах / А. Н. Пономарев, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный.Дрововозова Т.И. Бактерицидные препараты для улучшения качества воды и энергосбережения при пастеризации молока : специальность 11.00.11 "", 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. И. Дрововозова, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный.Соловьев С.В. Повышение эффективности процесса тепловой обработки молока путем обоснования конструктивных и технологических параметров нагревателя / С. В. Соловьев, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный.Шур Е.А. Разработка технологии и комплексная оценка качества взбитых десертов на основе молочного и растительного сырья : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. А. Шур, 2003. - 18 с. - Текст : непосредственный.Тарасов К.И. Теоретическое и экспериментальное обоснование технологии и техники восстановления сухого молока : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук / К. И. Тарасов, 1991. - 39 с. - Текст : непосредственный.Ермош Л.Г. Технологические основы производства сливочных и белковых кремов с использованием растительных добавок : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.16 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Л. Г. Ермош, 1996. - 20 с. - Текст : непосредственный.Сущик В.Г. Разработка способа получения белков, структурирующих лед, для производства мороженого / В. Г. Сущик, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный.Шешунова Е.В. Эффективность использования тепловых насосов для охлаждения молока и нагрева воды на животноводческих комплексах АПК / Е. В. Шешунова, 2012. - 23 с. - Текст : непосредственный.Босин И.Н. Охлаждение молока на комплексах и фермах / И. Н. Босин, 1993. - 46 c. - Текст : непосредственный.Лисин П.А. Компьютерные технологии в оптимизации рецептуры и ассортимента мороженого / П. А. Лисин, В. Л. Иванов, О. М. Крымов, 2002. - 123 с. - Текст : непосредственный.Мальцева В.Н. Разработка технологии комбинированного пастеризованного молока на основе молочного и растительного сырья : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Н. Мальцева, 2001. - 25 с. - Текст : непосредственный.Технология производства молока на промышленной основе, 1973. - 352 с. - Текст : непосредственный.Попова Е.Е. Получение микропартикулята сывороточных белков и его применение в технологии низкокалорийного мороженого / Е. Е. Попова, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Попова Е.Е. Получение микропартикулята сывороточных белков и его применение в технологии низкокалорийного мороженого / Е. Е. Попова, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Бобченко В.И. Разработка технологии и товароведная оценка мороженого с использованием переработанного растительного сырья, содержащего функциональные ингредиенты / В. И. Бобченко, 2018. - 23 с. - Текст : непосредственный.Асланова М.Н. Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / М. Н. Асланова, 2015. - 26 с. - Текст : непосредственный.Яковлева Ю.А. Разработка состава и технологии сливочного мороженого для людей, страдающих сахарным диабетом : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Ю. А. Яковлева, 2012. - 16 с. - Текст : непосредственный.Пожидаева Е.А. Разработка и научное обоснование процессов производства обогащенного мягкого мороженого на основе сухой смеси : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12, 05.18.04 / Е. А. Пожидаева, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный.Комарова Н.А. Исследование и разработка технологии мороженого с использованием продуктов переработки дикорастущих и культивируемых ягод Сибири : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04 / Н. А. Комарова, 2002. - 20 с. - Текст : непосредственный.Мотрунич М.А. Исследование и разработка технологии производства мороженого с использованием многокомпонентной злаковой составляющей : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / М. А. Мотрунич, 2009. - 20 с. - Текст : непосредственный.Кравченко Н.В. Разработка технологии сухих смесей для низкокалорийных видов мягкого мороженого : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Н. В. Кравченко, 2006. - 24 с. - Текст : непосредственный.Ахмедова В.Р. Разработка технологии кисломолочного мороженого с пребиотическими компонентами : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / В. Р. Ахмедова, 2015. - 22 с. - Текст : непосредственный.Бикбаева Т.В. Технология мягкого мороженого с использованием продуктов переработки сои : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Т. В. Бикбаева, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный.Творогова А.А. Теоретическое и экспериментальное обоснование формирования и стабилизации структуры мороженого : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.04 / А. А. Творогова, 2006. - 48 с. - Текст : непосредственный.Кулиев Н.Ш. Технология мягкого мороженого с фруктово-овощными стабилизаторами : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.16 / Н. Ш. Кулиев, 1995. - 24 с. - Текст : непосредственный.Ходырева З.Р. Исследование и разработка технологии мороженого с ядром подсолнечника : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / З. Р. Ходырева, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный.Романова Е.А. Исследование и разработка технологии жидких смесей для мягкого мороженого на молочно-соевой основе : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04 / Е. А. Романова, 2002. - 17 с. - Текст : непосредственный.Чижова П.Б. Разработка технологии замороженных фруктовых десертов с молочными продуктами : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / П. Б. Чижова, 2013. - 26 с. - Текст : непосредственный.Грибанова С.Л. Исследование и разработка технологии обогащенного кисломолочного мороженого : специальность 05.18.04 - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / С. Л. Грибанова, 2019. - 22 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Заказ фрагмента документа ₽