• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Устойчивое развитие, экологически безопасные технологии и оборудование для переработки пищевого сельскохозяйственного сырья, импортозамещение = Sustainable development, environmentally friendly technologies and equipment for food processing of agricultural raw materials, import substitution / Кубанский государственный технологический университет (Краснодар). - Краснодар : Экоинвест, 2015. - 241 с. : ил. - Парал. тит. л. англ. Парал. загл. ст. англ. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз. - ISBN 978-5-94215-269-7. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    65.01.13664(062)

    Рубрики:
    Пищевые производства -- Съезды и конференции

    Доп. точки доступа:
    Кубанский государственный технологический университет (Краснодар)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-15/51997)

    Шифр в сводном ЭК: 143e633863fb16621fed8e9ac67e6f31



    Заказ фрагмента документа ₽