Полное описание
Журнал
Refrigeration. - [S. l. : s. n.]. - Выходит ежемесячно. - ISSN 0034-3714. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ
55.39.41
65.13
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): V3075)Записей номеров в Каталоге: 332
Ратников С.А. Разработка и исследование непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих и увлажненных комбинированных продуктов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. А. Ратников, 2001. - 16 с. - Текст : непосредственный.Краткий отчет о курсах по холодильному делу при Городском Народном университете имени А. Л. Шанявского в Москве : отчет / Московское о-во сельского хозяйства, Московский ком. по холодильному делу, 1913. - 15 с. - Текст : непосредственный.Seidel R. Der Kaltemonteur : монография / R. Seidel, H. Noack, 1992. - X,266 S. S. - Текст : непосредственный.Стефанова В.А. Совершенствование процесса и аппарата быстрого замораживания пищевых продуктов с использованием низкотемпературного воздуха от турборефрижераторной установки / В. А. Стефанова, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный.Жушман А.И. Новое в технике и технологии производства пищевых продуктов экструзионным методом : разговорник / А. И. Жушман, 1991. - 56 с. - Текст : непосредственный.Конспект лекции "Эффект Марангони и его использование в пищевой промышленности" по дисциплине "Процессы и аппараты пищевых производств" для студентов технологических специальностей всех форм обучения / Киевский технологический ин-т пищевой промышленности, 1991. - 12 с. - Текст : непосредственный.Цыдзик В.Е. Холодильные машины и аппараты : учебник. Ч. 1 : Рабочие процессы. Конструкции поршневых машин, 1932. - 310 с. - Текст : непосредственный.Цыдзик В.Е. Холодильные машины и аппараты : учебник. Ч. 2 : Процессы теплопередачи в аппаратах. Конструкции аппаратов. Арматура. Турбокомпрессоры, 1934. - 319 с. - Текст : непосредственный.Сартаков М.В. Разработка режимов термопластического экструзионного аппарата и технологии полифункциональных добавок на основе физики сплошных сред / М. В. Сартаков, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный.Рогов И.А. Пищевая биотехнология : учебник : в 4-х кн. Кн. 1 : Основы пищевой биотехнологии, 2004. - 440 с. - Текст : непосредственный.Попов А.В. Анализ эффективности абсорбционного бромистолитиевого термотрансформатора с топкой на газовом или жидком топливе : специальность 05.04.03 "Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / А. В. Попов, 2000. - 16 с. - Текст : непосредственный.Империя холода : Всероссийский аналитический журн. - Журнал выходит с 2003г. - Текст : непосредственный.Ананьин П.П. Повышение инновационной активности малых предприятий холодильной промышленности : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / П. П. Ананьин, 2007. - 23 с. - Текст : непосредственный.Демич Н.В. Моделирование и алгоритмическое обеспечение синтеза состава смесей холодильных агентов на основе модифицированного комплексного эволюционного метода : специальность 05.13.18 "Математическое моделирование,численные методы и комплексы программ" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. В. Демич, 2007. - 20 с. - Текст : непосредственный.Хамие Хусейн Нуреддин.Разработка и исследование холодильной машины с аккумулятором холода : специальность 05.04.03 "Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Хамие Хусейн Нуреддин, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Кодирова Г.А. Разработка технологии и рецептуры белково-витаминного салата с использованием соевых проростков : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ", 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Г. А. Кодирова, 2006. - 26 с. - Текст : непосредственный.Абдульманов Х.А. Холодильные машины и установки, их эксплуатация / Х. А. Абдульманов, Л. И. Балыкова, И. П. Сарайкина, 2006. - 235 с. - Текст : непосредственный.Гриценко В.И. Основы теории и расчет теплохладоэнергетических агрегатов / В. И. Гриценко, 1994. - 100 c. - Текст : непосредственный.Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров : материалы временных коллективов / Ред. А. А. Горохов, 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный.Изучающим основы холодильной техники / А. Е. Береснев, В. С. Буряк, Ю. М. Воробьев ; Ред. Л. Д. Акимова, 1996. - 141 c. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыRefrigeration. - Журнал. - Текст : непосредственный.Refrigeration. - Журнал, 1999г. Vol. 74 № 860.Refrigeration. - Журнал, 1997г. Vol. 72 № 842.Refrigeration. - Журнал, 1996г. Vol. 71 № 828.Refrigeration. - Журнал, 2013г. Vol. 88 № 1023.Refrigeration. - Журнал, 2008г. Vol. 83 № 965.Refrigeration. - Журнал, 1994г. Vol. 69 № 798.Refrigeration. - Журнал, 2005г. Vol. 81 № 939.Refrigeration. - Журнал, 2016г. Vol. 91 № 1064. - Текст : непосредственный.Refrigeration. - Журнал, 2013г. Vol. 88 № 1031.Refrigeration. - Журнал, 2015г. Vol. 90 № 1052.Refrigeration. - Журнал, 2009г. Vol. 84 № 976.Refrigeration. - Журнал, 1999г. Vol. 74 № 856.Refrigeration. - Журнал, 2000г. Vol. 75 № 873.Refrigeration. - Журнал, 2016г. Vol. 91 № 1069.Refrigeration. - Журнал, 1998г. Vol. 73 № 854.Refrigeration. - Журнал, 2001г. Vol. 76 № 879.Refrigeration. - Журнал, 1995г. Vol. 70 № 817.Refrigeration. - Журнал, 2009г. Vol. 84 № 977.Refrigeration. - Журнал, 1993г. Vol. 68 № 794.
Показать все результаты