Полное описание

Лоскутова, Е. В. Товароведная характеристика дикорастущих ягод семейства вересковых и продуктов их переработки : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.15 / Е. В. Лоскутова. - Кемерово, 2014. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 14-16 (21 назв.). - 80 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.53	664.85(043)

Кл.слова (ненормированные): ДИКОРАСТУЩИЕ ЯГОДЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- СЕМЕЙСТВО ВЕРЕСКОВЫХ -- ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар14-7726)

Шифр в сводном ЭК: c87b73527eef05f0eb1a91cf93b702aa

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽