Полное описание

Московский государственный университет пищевых производств - 70 лет : 1931-2001 / Ред. В. И. Тужилкин ; Редкол.В.И.Тужилкин и др. - М. : Пищепромиздат, 2001. - 247 с. : ил. - 3000 экз. - ISBN 5-89703-038-3. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.01.09	664:378(09)

Рубрики:
Пищевые производства -- Учебные заведения -- История

Кл.слова (ненормированные): ИСТОРИЯ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- УЧЕБНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ
Доп. точки доступа:
Тужилкин, В.И.\ред.\

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж2-01/26834)

Шифр в сводном ЭК: f96d8b5db3a5e464c8023c8920833895

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽