Приложение
для AndroidПолное описание
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК | |
| 79 |
| ББК | |
| 75.8 |
Кл.слова (ненормированные): ГЛОССАРИЙ -- ГОСТИНИЦА -- ПИТАНИЕ -- ТЕРМИН -- ТУРИЗМ
Аннотация: Глоссарий содержит термины, активно используемые в настоящее время в сфере туризма, гостиничного хозяйства и общественного питания. При каждом термине дается толкование, по ряду слов, образованных из элементов древнегреческого, латинского и отдельных современных иностранных языков, дана справка об их происхождении (этимологии). Глоссарий включает специальную лексику, общеупотребительную лексику и терминологические сочетания по названной выше тематике. Издание может быть использовано при подготовке и проведении занятий по профильным дисциплинам со студентами и учащимися старших курсов специальностей и направлений подготовки «Социально-культурный сервис и туризм», «Туризм», «Гостиничное дело» и аналогичных им по программам ВПО и СПО. Глоссарий рассчитан на широкий круг читателей. В частности, данное издание может быть полезно практическим работникам туристско-гостиничной, ресторанной и других смежных отраслей, связанных с предоставлением услуг населению. Материал подготовлен в рамках выполнения кафедральной НИР сотрудниками кафедры социально-культурного сервиса и туризма Московского гуманитарного университета.
Доп. точки доступа:
Арифуллин, М. В.
Путрик, Ю. С.
Ефимова, Г. Н.
Караневский, П. И.
Макушева, О. Н.
Потапова, С. А.
Троицкая, Н. Г.
Арифуллин, М. В.\ред.\
Путрик, Ю. С.\ред.\
Держатели документа:
Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : 143405, Московская область, г. Красногорск, ш. Ильинское, д. 1А, помещ. 17,6/ком. 5 (Шифр в БД-источнике (IPRBOOKS): 74716)
Шифр в сводном ЭК: ec1a49c3a84d183fc880ffcf548c1f6d
Просмотр издания ЭБС IPR SMART