• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Перспективы использования биотехнологий в аграрной сфере государств Евразийского экономического союза : монография / В. И. Тарасов, В. М. Емельянов, А. Р. Аблаев [и др.]; под редакцией В. И. Тарасова и В. М. Емельянова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Казанский национальный исследовательский технологический университет. - Казань : Изд-во КНИТУ, 2017. - 178 с. : ил. - Авт. указ. в вып. дан. - Библиогр.: с. 161-169 (118 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-7882-2211-0. - Текст : непосредственный.
    Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
    ГРНТИ УДК
    62.13602
    ББК
    30.16

    Рубрики:
    Биотехнология

    Кл.слова (ненормированные): АГРАРНАЯ СФЕРА -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- КОРМОВАЯ КУЛЬТУРА -- МОДИФИЦИРОВАННОЕ СЫРЬЕ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КУЛЬТУРА -- ЦЕЛЛЮЛОЗОСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ
    Аннотация: Изложены результаты авторского анализа использования биотехнологий в странах, входящих в зарубежные региональные интеграционные формирования, и перспективы их распространения в государствах – членах Евразийского экономического союза. Приводятся выводы экспертов по технико-экономической оценке эффективности глубокой переработки сельскохозяйственного сырья и получения продуктов с высокой добавленной стоимостью, включая пищевую клейковину, глюкозо-фруктозные сиропы, органические кислоты, пищевые добавки, биотопливо и высокопротеиновые корма в виде шрота. Предназначена для аспирантов и преподователей вузов, а также для всех интересующихся данной проблематикой. Подготовлена на кафедре химической кибернетики.
    Доп. точки доступа:
    Тарасов, В.И.
    Емельянов, В.М.
    Аблаев, А.Р.
    Тарасова, Е.В.
    Харина, М.В.
    Баев, А. Н.
    Тарасов, В. И.\ред.\
    Емельянов, В. М.\ред.\
    Казанский национальный исследовательский технологический университет

    Перейти к просмотру издания


    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-17/71711)
    Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : 143405, Московская область, г. Красногорск, ш. Ильинское, д. 1А, помещ. 17,6/ком. 5 (Шифр в БД-источнике (IPRBOOKS): 79465)

    Шифр в сводном ЭК: e0fcd02d8e03dde8062888f572a2a5f6



    Заказ фрагмента документа ₽

    Просмотр издания ЭБС IPR SMART