Полное описание

Гнеуш, Анна Николаевна. Процессы биотехнологических производств : учебное пособие / А. Н. Гнеуш, Н. Л. Мачнева, С. В. Копыльцов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина. - Краснодар : КубГАУ, 2020. - 114 с. : ил. - Библиогр.: с. 111 (6 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-907373-21-1. - Текст (визуальный) : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
62.13	602

Рубрики:
Биотехнология

Кл.слова (ненормированные): АППАРАТЫ -- ВЫПАРИВАНИЕ -- ГИДРАВЛИКА -- ГИДРОДИНАМИКА -- ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГИДРОСТАТИКА -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ -- МАССООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- НАСОСЫ -- СЖАТИЕ ГАЗОВ -- СУШКА -- ТЕПЛООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ
Аннотация: Учебное пособие содержит теоретический материал, посвященный процессам биотехнологических производств, и направлено на формирование знаний о роли различных процессов, происходящих при производстве биотехнологических продуктов. Предназначено для обучающихся аграрных вузов, изучающих дисциплину "Процессы биотехнологических производств"
Доп. точки доступа:
Мачнева, Н.Л.
Копыльцов, С.В.
Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина (Краснодар)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-20/81229)

Шифр в сводном ЭК: d3a08440c5581174aff1c33206d8446d

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽